|
29.06.2019 Цена: 452 335 руб. Пароконвектомат Apach A1/20HD-E автомойка
- Бренд - Apach.
- Страна - Италия.
- Вес, кг - 210.
- Габариты, мм - 1810х860х910.
- Модель - Apach A1/20HD-E автомойка.
- Напряжение, В - 380.
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
Характеристика:
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Особенности:
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Функция отсрочки старта
- Сенсорная панель управления
- Встроенная автоматическая мойка
:
- Количество скоростей вентилятора: 2
Менеджеры компании всегда на связи с вами и рады помочь при выборе техники для вас.
Производитель Apach
Страна производитель Италия
Мощность, кВт 37
Бренд Apach
Габариты, мм 1810х860х910
Модель Apach A1/20HD-E автомойка
Вес, кг 210
Страна Италия
Состояние Новое
Напряжение, В 380
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN1/1
Расстояние между уровнями, мм 70
|
