21.06.2019 Цена: 250 000 руб. Места образования сточных вод:
При мойке и вымачивании рыбы, при душевой отмывке полуфабрикатов и в агрегатах их термической обработки, при мытье оборудования, тары и полов. Содержат частицы жира, мяса, крови, белки, небольшие количества солей и добавок;
при разделке рыбы, очистке от чешуи, мойке оборудования и помещений;
при засолке икры (содержат органические загрязнения (пленки, оболочки и содержимое икринок) и соль);
при оттаивании шуб воздухоохладителей (загрязнены легкоразлагающимися органическими веществами и обладают сильным запахом);
при охлаждении банок консервов после стерилизации (при изготовлении консервных банок образуются кислые травильные и щелочные воды).
Состав загрязнений: (БПК20 (нефильтрованной пробы) достигает до 1500 мг/л;
БПК20 (фильтрованной пробы) - 600 -1300 мг/л;
ХПК/БПКполн = 1, 65; азот аммонийных солей 30 -40 мг/л;
ф осфор фосфатов 3 - 20 мг/л;
в звешенные вещества 1300-1500 мг/л;
pH 7, 0-8, 0).
Особенности сточных вод:
Содержат значительное количество слизи, чешуи, оболочек икры, а так же прочих органических легко разлагающихся загрязнений. Присутствие этих загрязнений в воде при их порче приводит к образованию неприятных запахов и требует своевременной переработки и утилизации. Сточные воды рыбоперерабатывающих предприятий относятся к высококонцентрированным стокам, должны быть очищены перед сбросом в любую систему водоотведения и содержат многочисленные и различные по природе загрязнения. Органические вещества в этих сточных водах представляют собой сложные эмульсии. Из-за циклического характера процессов рыбопереработки (загрузка, размораживание, мойка и т.п.) и из-за различного сырья и применяемых моющих средств, отводимые сточные воды имеют неравномерный расход и состав.
|