09.03.2019 - Цена: договорная Производитель Чувашторгтехника
Диаметр котла 652.0 (мм)
Габаритные размеры, мм 1363х980х1150
Масса, кг 264
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Опрокидывание электропривод
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Номинальный объем, л 100
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18, 1) 21
Миксер +
Диаметр котла, мм 652
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55
Котел пищеварочный АВАТ КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
|