27.01.2019 Цена: 433 486 руб. Страна производитель Россия
Мощность, кВт 23.5
Бренд НПП фирма восход
Габариты, мм 1120х1345х1489
Модель 33
Вес, кг 365
Температурный режим, °С от +50 до +300
Вес брутто, кг 376
Страна Россия
Состояние Новое
Напряжение, В 380
Размер противня, мм 600x400, 600x450
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33
- Бренд - НПП фирма восход.
- Страна - Россия.
- Вес брутто, кг - 376.
- Вес, кг - 365.
- Габариты, мм - 1120х1345х1489.
- Модель - 33.
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33 предназначена для выпекания хлебобулочных, кондитерских изделий, хлеба в условиях интенсивной эксплуатации. Печь выпекает выпечку широкого ассортимента безупречного качества, отличная пропекаемость, высокий подьем. Модель может устанавливаться на расстоечный шкаф Бриз.
Особенности:
микропроцессорная система управления
простое и интуитивно понятное управлени, цветной сенсорный дисплей
система распределения и регулирования воздушных потоков
система пароувлажнения, пароудаления и вентиляции
двойное остекление двери
пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали
предусмотрено освещение камеры
Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10): 30
хлеб формовой при использовании кассет Л7 (Л10): 35
батон 0, 5 кг (4 шт. На 1 противне): 20
батон 0, 3 кг (6 шт. На 1 противне): 60
мелкоштучные изделия 0, 15 кг (12 шт. На 1 противне): 120
Если возникли вопросы по данному товару, позвоните нам! Менеджеры интернет-магазина помогут сделать правильный выбор.
|