На главную страницу сайта
Добавить объявление
Сайт бесплатных объявлений о покупке и продаже товаров и услуг.

Униконс ЭКО - новинка для производителей мясных продуктов

Фото Униконс ЭКО - новинка для производителей мясных продуктов

Дата: 22.03.2024 г. Цена:  4 000 руб.

Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты.
Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении мясной продукции? Тогда на помощь придет «Униконс ЭКО» (зелёный). Он используется для увеличения срока годности колбас и мясных деликатесов и улучшения их внешнего вида. Препарат предотвратит появление плесневого и дрожжевого налета на поверхности, уменьшит заветривание и снизит потери влаги из мясных продуктов.
Ключевая особенность «ЭКО» - он не содержит консервантов в своем составе. В добавке только традиционные консервирующие компоненты – например, поваренная соль, уксус и пр., а также природные антиокислители.
При производстве «Униконс ЭКО» (зелёный) одновременно используются мицеллярная структура и дендритные полимеры. Благодаря этому осуществляется адресная доставка компонентов препарата напрямую к микробной клетке, а также решена проблема стабильности pH среды продукта. При проведении экспериментов получен статистически значимый результат по увеличению сроков хранения продукции с использованием «ЭКО» на 130% и больше. Об этом рассказали разработчики препарата в научно-производственном объединении «Альтернатива».
Производителям охлажденного и замороженного мяса можно предложить «Униконс Прайм». Он предназначен для сохранения охлажденного мяса в виде туш, полутуш и замороженного мяса (также туши, полутуши). Применяется консервант и для мяса птицы (охлажденного и замороженного).
Что делает «Прайм»? Препарат замедляет микробную порчу мяса. Вследствие этого, сокращаются потери продуктов и увеличивается срок их годности. Благодаря свойствам препарата сохраняется свежесть мяса, его естественный цвет и блеск. Кроме этого, «Униконс Прайм» как криопротектор защитит продукт от повреждения мясных волокон и снизит обсемененность замороженного мяса как антисептик.

<< Секурол

«ОлеоПро» - новый маслорастворимый консервант >>



Еще предложения от пользователя "Екатерина":



Фото - «Униконс Замутнитель» нейтральная эмульсия для пива
«Униконс Замутнитель» нейтральная эмульсия для пива

Придать напитку необходимую стабилизированную замутненность поможет нейтральная эмульсия «Униконс Замутнитель». Использование пищевой добавки не затрагивает те качества, которые потребители ценят в пиве...

Повсеместно      Цена: 900 руб.   

Фото - Силиконовый эмульсионный пеногаситель «Униконс ПГ»
Силиконовый эмульсионный пеногаситель «Униконс ПГ»

Эффективность использования пеногасителя «Униконс ПГ» в пищевой промышленности подтверждается его использованием практически в каждой сфере пищепрома. Ведь этот препарат используют в сахарной...

Повсеместно      Цена: 1 500 руб.   

Фото - Вниманию кондитеров и производителей хлебобулочных изделий!
Вниманию кондитеров и производителей хлебобулочных изделий!

Расширилась линейка консервантов для кондитерской и хлебобулочной продукции под общим названием «Униконс ТК». Теперь, кроме классического концентрата «Униконс ТК-12», который отлично зарекомендовал себя...

Повсеместно      Цена: 900 руб.   

Фото - «ОлеоПро» - новый маслорастворимый консервант
«ОлеоПро» - новый маслорастворимый консервант

Что такое консерванты и зачем они нужны? Это препараты или вещества, которые не дают расти микроорганизмам в продукте. Известно, что многие микроорганизмы вырабатывают токсины, которые, накапливаясь в продукте...

Повсеместно      Цена: 4 000 руб.   

Фото - Секурол
Секурол

"Секурол" - технологическое вспомогательное средство, применяемое для обработки тушек птицы. + Качество обработки: на порядок превышает препараты на основе НУК (надуксусной кислоты) + Экономичность: из одного литра...

Повсеместно      Цена: 2 300 руб.   

Фото - Униконс XXL
Униконс XXL

Большинство консервирующих добавок используют с целью защиты от токсинообразующих микроорганизмов. Они замедляют размножение бактерий уменьшают образование токсинов. т.е. фактически применение консервантов имеет...

Повсеместно      Цена: 4 000 руб.   

Фото - Новый стабилизатор коллоидной стойкости – «Униконс СКС»
Новый стабилизатор коллоидной стойкости – «Униконс СКС»

Адсорбенты для пива Среди факторов, влияющих на спрос пива, кроме вкусовых качеств, отмечают также прозрачность напитка. Мутное пиво или осадок ассоциируются с некачественным товаром, хотя в принципе замутненность...

Повсеместно      Цена: 1 200 руб.   

Фото - «Униконс Гамма» - консервация сырого молока на основе природной антибактериальной системы
«Униконс Гамма» - консервация сырого молока на основе природной антибактериальной системы

Лактопероксидазная система Молоко - скоропортящееся пищевое сырье. Размножение микроорганизмов, которые попадают в молоко в процессе доения, транспортировки и хранения очень быстро сделает его непригодным для...

Повсеместно      Цена: 1 100 руб.   

Фото - «Петритест» (подложка)  Cтафилококк
«Петритест» (подложка) Cтафилококк

Тест предназначен для быстрого (12-24 ч.) селективного выделения и предварительной идентификации Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis из пищевых продуктов, другого исследуемого материала, а также проведения их предварительной...

Повсеместно      Цена: 1 700 руб.   

Фото - «Петритест» (подложка)  Сальмонелла
«Петритест» (подложка) Сальмонелла

Тест предназначен для быстрого (12-24 ч.) селективного выделения и предварительной идентификации Salmonella typhi, Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium и других сальмонелл из патологического материала, сточных вод, пищевых продуктов, воды...

Повсеместно      Цена: 1 700 руб.   



Другие предложения в категории:



Фото - Пассики ( Ремни приводные ) для Technics
Пассики ( Ремни приводные ) для Technics

(тел.: 89036979571) ФИРМЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПАССИКИ ДЛЯ АУДИОТЕХНИКИ TECHNICS с доставкой по России и в Белоруссию: пассики для Technics SL-BD35 (тел....

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Покупаем акции ОАО Керамзит и любые другие акции по всей России
Покупаем акции ОАО Керамзит и любые другие акции по всей России

Покупаем акции ОАО Керамзит и любые другие акции по всей России Покупка акций Керамзит в любом городе У нас лучшая цена акций...

Москва      Цена: договорная   

Фото - Пироконденсат легкий (САУ-1)
Пироконденсат легкий (САУ-1)

ООО «СНГП-СПб» поставит по вашим реквизитам, Смесь ароматических углеводородов (САУ-1). Прозрачная жидкость от бесцветного до...

Псков      Цена: договорная   

Фото - Фракция легкая производства бутиловых спиртов (ЛФБС)
Фракция легкая производства бутиловых спиртов (ЛФБС)

ООО «СНГП-СПб» поставит по вашим реквизитам Фракцию легкую производства бутиловых спиртов (ЛФБС). Бесцветная жидкость. Плотность...

Псков      Цена: договорная   

Фото - Шланги для ассенизаторских машин ПВХ
Шланги для ассенизаторских машин ПВХ

Напорно-всасывающие суперэластичные морозостойкие шланги для илососов, вакуумных и ассенизаторских машин. Применяются для откачки...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Пенообразователь ЛЮКС купить в Москве
Пенообразователь ЛЮКС купить в Москве

ЛЮКС По-6Нсв Люкс, По-3Нсв Люкс, По-1Нсв Люкс, Люкс-6Он Пенообразователь По НСв ЛЮКС купить для пожаротушения типа S Гост Р 50588-2012 Люкс...

Повсеместно      Цена: 25 руб.   

Фото - Фильтр 2-х секционный Д200 нержавейка
Фильтр 2-х секционный Д200 нержавейка

Фильтр из 2-х секций для очистки меда, нержавеющая сталь Предназначен для очистки меда от кусочков воска и других твердых частиц во...

Ростов-на-Дону      Цена: 1 000 руб.   

Фото - Дымарь металлический стандартный
Дымарь металлический стандартный

Дымарь — очень нужный на пасеке инструмент, без которого пчеловоду просто не обойтись. Это главный инструмент для успокоения...

Повсеместно      Цена: 700 руб.   

Фото - Продаем алюминий А7
Продаем алюминий А7

Продаем алюминий А7 (РУСАЛ) Гост 11069-2001 на внутренний рынок до 8000тн. в месяц.Точная цена по...

Повсеместно      Цена: 2 000 руб.   

Фото - Оптом, мясо ЦБ, свинина, говядина, баранина
Оптом, мясо ЦБ, свинина, говядина, баранина

ООО «Глобус» - это производственная компания. Мы сами производим убой КРС, разделываем, храним и доставляем мясо. Качество - ГОСТ...

Курган      Цена: 24 000 руб.   






Контакты

Екатерина

+79033288043

Повсеместно

Г. Саратов, ул. Шелковичная, 186, оф. 511

www.unikons.pro

Написать автору


Разместить на других досках
Активировать премиум, бесплатно