10.07.2018 Цена: 121 192 руб. Производитель Станкостроитель
Габаритные размеры: 880x800x1170мм (ДхШхВ).
Производительность: 60 кг/час.
Мощность: 0, 55 кВт.
Напряжение: 380 В.
Максимальная ширина пласта теста: 600 мм.
Ширина вала: 800 мм.
Длина вала: 530 мм.
Вес: 150 кг.
Страна производитель: Россия.
Каждый производитель мечтает ускорить процесс изготовления продукции. Ведь чем меньше времени он занимает, тем выше производительность компании и, соответственно, прибыль предпринимателя. Отличным решением проблемы производительности в хлебопекарной промышленности станет приобретение тестораскаточной машины (Возможно, Вас также заинтересует тестомесильная машина). Любые производства чебуреков, пельменей и других мучных изделий включают в себя процесс раскатки теста. Вручную этот процесс занимает очень много времени. К тому же даже самый опытный повар не сможет раскатать слой теста изначально заданной и абсолютно одинаковой толщины. Тестораскаточная машина справится с этим без особого труда. Для небольших производств прекрасно подойдет модель МРТ-60.
Тестораскаточная машина МРТ-60 — модель производственно-технического предприятия “Станкостроитель” (Йошкар-Ола). Уже более 15 лет компания занимается изготовлением оборудования для пищевой промышленности и других видов производств. Большой опыт “Станкостроителя” позволил компании добиться отличных успехов в качестве продукции, что подтверждено сертификацией всех видов оборудования.
По сравнению с другими моделями тестораскаточных машин МРТ-60 обладает следующими характеристиками:
Габариты тестораскаточной машины (88x80x117 см) — главное условие ее напольного расположения. Нет необходимости подбирать для МРТ-60 специальный стол: особенности конструкции позволяют поместить ее в любой части производственного цеха.
Производительность МРТ-60 составляет 60 кг/ч. Такая машина прекрасно подойдет для хлебопекарных производств, пельменных, чебуречных и пирожковых, которые производят небольшой объем продукции.
Регулируемая ширина теста. Перед началом работы МРТ-60 Вы можете установить необходимую ширину пласта (1-50 мм). Готовое для раскатки тесто необходимо разделить на куски по 10 кг и придать им форму, подходящую для загрузки в машину. Затем кусок теста кладется в приемное отверстие включенной машины. Проходя через валки, тесто раскатывается до установленной ширины. Наличие конвейерной ленты облегчает выгрузку раскатанного теста и позволяет не разрывать и не сминать раскатанные пласты.
Особое преимущество тестораскаточной машины МРТ-60 — большие длина (530 мм) и ширина (800 мм) валов. Именно от этого показателя зависит производительность тестораскатки. Большая раскатывающая площадь валов в этой модели позволяет за пару раскаток добиваться необходимой толщины теста.
Названные технические особенности МРТ-60 делают эту модель оптимальной для использования в небольших пельменных цехах, на предприятиях общепита (для раскатки теста для чебуреков и мантов), а также в пекарнях для производства тонкого лаваша.
|