|
07.07.2018 Цена: 2 900 руб. Тестораскатки настольные от завода CRV предназначены специально для раскатывания теста для армянского лаваша, питты, пиццы, лепешек!
Вы можете выбрать толщину от 0, 1 мм до 20 мм и диаметр до 600 мм, а также две формы на выбор: круглую или овальную.
В линейке представлены модели CRV SM 40 (диаметр 40 см.), SM 60 (диаметр 60 см.) и SM 60.3 (с вариатором скорости)
Самая популярная модель - это CRV SM 60. Эта модель пользуется огромной популярностью среди производителей тонкого армянского лаваша для продажи в магазинах или кафе!
Мы можем подобрать комплект оборудования для производства лаваша (от подготовки теста до выпечки), с учетом ваших потребностей и пожеланий!
Основные технические характеристики:
- Вес (кг) 68
- Высота (мм) 565
- Длина (мм) 540
- Мощность (кВт) 0.55
- Производитель CRV
- Производительность (шт/ч) 300 шт/ч
- Ширина (мм) 810
- Описание Принцип работы:
Тесто раскатывается в пласт при помощи специальных цилиндров. Заготовка, которая выкладывается на верхние валки, расположенные под углом, проходит раскатку и попадает в нижние.
Тесту придается выбранная форма, так как раскатывание происходит со смещением. Нижние валки обрабатывают заготовку до нужной толщины.
Корпус тестораскатки для лаваша CRV SM изготовлен из нержавеющей стали. Данный материал отличается антикоррозийными свойствами, кроме того, его легко очищать от загрязнений.
Раскаточные валки сделаны из ударопрочного и безопасного пластика;
Отсутствие вибраций и тихая работа позволяют установить машину там, где присутствуют люди — работающий агрегат не будет им мешать.
|
