|
08.06.2018 - Цена: договорная Технические
Геометрический обьем дежи 150 л
Производительность техническая 1100 кг/ч
Общая мощность фаршемешалки 4.1 кВт
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) 1440*965*1330 мм
Масса 860 кг
Назначение
Фаршемешалка Л5-ФМ-2У-150 предназначена для тщательного перемешивания составных компонентов фарша при приготовлении всех видов колбас, сосисок, сарделек, а также для изготовления рыбной, творожной, овощных масс, теста, молочных смесей и сыпучих продуктов;
Особенности конструкции
- Перемешивание фарша производится месильными шнеками в деже, закрытой решетчатой крышкой, или имеющей предохранительное ограждение. Загружается фарш в дежу загрузочным устройством, выгружается месильными шнеками через люки, которые расположены внизу дежи и открываются вручную.
- Привод шнеков осуществляется при помощи червячного редуктора;
- Все контактирующие с продуктом узлы и детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
|
