22.11.2017 - Цена: договорная Производитель Ижица
Страна производитель Россия
Тип коптильного оборудования Универсальное
Номинальное напряжение 380 В
Мощность 0.6 (кВт)
Производительность 500.0 (кг)
Гарантийный срок 12 (мес)
Габаритные размеры
Длина 800.0 (мм)
Ширина 900.0 (мм)
Высота 1700.0 (мм)
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение 380 В
Глубина 850
Мощность 0.8 кВт
Коптильня предназначена для холодного копчения рыбы, мяса, птицы, сыра и других продуктов как кальмара и т.д и применяется для оснащения предприятий любой производительности, предприятий общественного питания, подсобных, фермерских хозяйств и т. П.
Основные отличительные черты установки — ее компактность, высокая производительность и экологическая чистота производимой продукции.
Все модификации И-1200 оборудованы фрикционным генератором холодного дыма, что упрощает обслуживание и снижает энергопотребление. Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали и соответствует требованиям для переработки пищевых продуктов.
Коптильня предназначена для предприятий по переработке рыбных и мясных продуктов. Принцип работы коптильни И-1200 М3 основан на эффекте электронного потока, который возникает между ускорителями и продуктом. Дым распространяется электронным потоком (ветром), тем самым процесс дымонасыщения продуктов ускоряется в десятки раз! В результате время копчения сокращается до 1, 5 часов!
В комплект поставки входит:
-электрокоптильная установка И-1200 М3
-поддон
-ускорители
-дымогенератор
-клеть для крупной рыбы
-комплект шампуров для крупной рыбы
1. Максимальная разовая загрузка - до 100 кг
2. Производительность - 500 кг в сутки
3. Время копчения - 90 минут
4. Расход рейки 24х24 - 1, 0 м/час
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
|