06.06.2017 Цена: 200 руб. Вес 230 грамм. Благодаря содержанию натуральной карамели, этот вид сахара придаст оригинальный, чуть карамельный вкус любым напиткам. Леденцы позволяют до минимума снизить дрожжевой привкус в пиве и чрезвычайно удобны при добавлении в бутылки во время розлива пива на вторичное брожение и карбонизацию. Одной пачки хватает для приготовления 30-32 литров домашнего пива. Леденцовый сахар получают путем "выращивания" кристаллов. Сироп уваривают и горячим оставляют кристаллизоваться в сосудах, где через несколько дней образуются крупные кристаллы сахара. Затем сироп сливают, кристаллы обмывают водой и обсушивают.
|