|
28.05.2017 Цена: 210 000 руб. Характеристики
Страна производитель Россия
Тип установки оборудования Напольный
Источник питания Электричество
Нагревательный элемент
В качестве нагревательных элементов, электрические грили используют ТЭНы или кварцевые лампы, в газовых грилях нагрев осуществляется посредством газовых горелок. ТЭН
Передвижная уличная тележка для корндогов с холодильным оборудованием, раковиной, и дополнительным оборудованием для приготовления корндогов и картофеля фри. Процесс работы максимально продуман, качественная сборка и комплектация позволяют успешно работать в любое время года на улице и в помещении. Просс приготовления легкий, быстрый и красивый.
При покупке роллбара предоставляется рецепт теста для корндогов, протестированный шеф-поваром.
Встроенное оборудование:
- Фритюрница закрытого типа, оснащенная держателями для палочек корндогов, всторенными в секционные крышки (для каждого корндога своя крышка с держателем – 8штук).
В комплект входит сетка для удаления огарков.
- Фритюрница для картофеля фри с сеткой.
- Пульт времени приготовления: для каждого держателя свой таймер для более простого процесса приготовления и раздачи.
К каждому таймеру установлен светодиод своего цвета, таймер срабатывает по окончании приготовления корндога.
- Холодильник (2 штуки). Холодильное отделение 43 литра, морозилка 7 литров
- Мойка, лейка с длинным шлангом, оснащенным щеткой для мытья фритюрницы. В тележку встроены баки с доступом для приходящей
и отводящейся воды. Мойка находится во внутреннем пространстве
тележки. Вода подается и сливается с небольшим напором.
- Гастроемкости 1/4*200 (1шт), 1/2*200 (2шт)
- Специальные ёмкости-прессы для теста (5 штук), позволяющие максимально удобно и быстро обмакивать сосиску в тесте.
Ёмкости устроены таким образом, чтобы минимализировать соприкосновение теста с воздухом и возможной пылью.
Ёмкости и зажимы для корндогов, встроенные во фритюрницу, являются частью одного процесса приготовления и подходят друг к другу.
Производится обогрев емкостей, что позволяет работать на улице зимой.
Тележка оборудована съемным зонтом.
Теплоизолированная, вентилируемая, питание 220V, напряжение 5квт, одна вилка включения.
Тележка оклеена полноцветным рекламным баннером, дизайн которого может быть изменен.
На рабочей поверхности предусмотрено место 500*500мм для установки дополнительного оборудования с возможностью подключить в розетку внутри роллбара.
Размеры: ширина 1500, глубина 650, высота 1200.
Есть возможность сделать комплектацию с вытяжкой и маркизным
козырьком.
|
