|
22.05.2017 Цена: 14 623 руб. Характеристики
Производитель
Hurakan
Страна производитель Китай
Сфера использования Пищевая промышленность HoReCa Fast-food
Тип миксера
Существует два вида профессиональных миксеров:
1. Погружной. Это ручной миксер, способный выполнять различные операции с помощью разных насадок. Его рукоять покрывается резиновым слоем.
2. Планетарный (стационарный). Имеет стационарную или съемную дежу, обычно из нержавеющей стали, реже из стекла, в которой можно смешивать различные соусы, взбивать кремы и муссы, и даже замешивать тесто (не слишком крутое). Свое название планетарные миксеры получили благодаря специфике движения рабочего органа: он одновременно вращается вокруг оси дежи и вокруг своей оси. Погружной
• Легкий и прочный корпус из ABS-пластика
• Надежный стальной нож длиной 160мм
• Вариатор скорости Характеристики оборудования
- Мощность, кВт 0.22
- Напряжение, В 220
- Скорость вращения, об/мин 2500 - 15000
- Габаритные размеры, мм Ø75x304
- Масса, кг 1.1
|
