|
18.11.2024 - Цена: договорная Линия для производства овощных и фруктовых чипсов
Описание линии:
Фруктовые и овощные чипсы изготавливаются из разнообразных фруктов и овощей путем вакуумной сублимационной сушки. Чипсы сохраняют цвет, вкус, и питательную ценность оригинальных фруктов и овощей, без использования химических добавок, чипсы низкокалорийны, с пониженным содержанием жиров и высоким содержанием полезных нутриентов, хрустящие и приятные по вкусу, полезны для здоровья
Технологическая схема:
Сырье → Снятие кожуры→ Мойка → Нарезание → Заморозка → Предварительная термообработка → Увлажение → Сублимационная вакуумная сущка → Удаление остатков масла → Глазирование доп.ингредиентами и вкусовыми добавками → Упаковка.
Технические характеристики
Модель FEP-I
Установленная мощность, кВт
12
Внутренний диаметр, мм
1000
Удаление масла
Встроенное устройство для удаление остатков масла
Производительность, кг/ч
40-50
Габаритные размеры, м
2, 45 х 1, 45 х 3, 85
|
