|
Дата: 19.11.2024 г. Цена: 18 695 руб. Производитель Extech
Страна производитель США
Для определения содержания сахаров предлагаем бюджетный портативный прибор «Рефрактометр Extech RF15 ATC»
Пищевые качества овощей, плодов и ягод зависят, прежде всего, от содержания в них растворимых углеводов. К ним принадлежат наиболее распространенные в плодах, овощах и ягодах моносахариды - фруктоза, глюкоза и дисахарид - сахароза. Содержание сахаров - один из основных показателей качества урожая овощей, плодов, ягод, сахарной свеклы.
Рефрактометр используется для следующих измерений: 1. Для проведения измерения процентного содержания сахаров в ягодах винограда или других свежих фруктах и овощах, в т.ч. В сахарной свекле;
2. Для измерения сроков ферментации;
3. Для определения пика созревания, сроков сбора урожая.
Для определения содержания сахаров используется портативный прибор «Рефрактометр Extech RF15 ATC»
Не требуются специальные навыки при работе с прибором Легко работать в полевых условиях. Универсальность применения: измеряет сахар в ягодах винограда, сахарной свёкле и другом аналогичном сырье. Применяется для определения сроков уборки различных с/х культур. Рекомендованные значения (% Brix) для определения зрелости плодов
Качество Плохое Среднее Хорошее Отличное
Картофель 3 5 7 10
Яблоко 6 10 14 18
Лук 4 6 10 12
Морковь 4 8 14 18
Помидор 4 6 10 14
Дыня 8 10 14 16
Арбуз 8 12 16 18
Виноград 8 12 18 22
Салат 4 6 8 10
Вишня 6 8 14 16
Груша 6 10 14 16
Апельсин 6 10 16 20
Инструкция по применению:
• Возвратите пластину рефрактометра в направлении источника света и посмотрите в окуляр. Вы увидите круг со шкалой измерения, где верхнее деление должна быть голубого цвета, а нижняя белого.
• Используйте дистиллированную воду для калибровки на ноль, посмотрите в окуляр, возвращая резьбу калибровки до тех пор, пока нижняя граница голубой части шкалы и верхняя часть белой не встретятся на нулевой отметке. На этом калибровка заканчивается.
• Потом поднимите крышку призмы, капните 1-2 капли исследуемой жидкости на призму и закройте крышку призмы.
• Посмотрите на распределительную линию через окуляр, граница голубой части шкалы и верхняя часть белой встретятся на значении, которое будет отображать содержание сахара в исследуемом образце.
Важно!!!
1. Калибровочная жидкость не должна соприкасаться с крышечкой призмы, она её растворит.
2. Не окунать рефрактометр в проверяющую жидкость, не подвергать его воздействию высоких температур, влаги и ударам.
3. Используйте при чистке призмы мягкий платок, чтобы избежать царапин на призме.
Диапазон измерения этого рефрактометра Brix 0, 0—32, 0%, поэтому могут проводиться измерения овощей (свекла, болгарский перец и т.д.), мёда, фруктов, фруктовых соков, безалкогольных напитков и т.д., а также растворимого в воде охлаждающего масла, растворимого в воде моющего раствора. Класс защиты IP65, поэтому его можно мыть проточной водой. Еще одно достоинство прибора, что его можно откалибровать на «0» при помощи воды.
Техническая характеристика:
- Диапазон измерения Br
|
