Дата: 14.07.2024 г. Цена: 61 990 руб. Пивоварня Бавария 70 литров
Пивоварня Бавария 70 литров подходит и разрабатывалась прежде всего для тех, кто:
* варит пиво на продажу;
* владельцев кафе;
* крафтовых пивоварен.
За один цикл она сварит 50 л сусла или целых 5 ящиков пива.
По дизайну, функциям и конструктивно пивоварни Бавария аналогичны немецким Braumeister. Но стоит отечественный аппарат в 3 раза дешевле.
Промышленная/крафтовая пивоварня - это пищевое оборудование, поэтому к материалу, из которого оно изготовлено, применяются повышенные требования.
Все пивоварни Бавария выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Сплав разрешен для пищевого производства:
* инертен к кислотам и нагреванию;
* не вступает в реакции с суслом и затором;
* легко моется и дезинфицируется.
Сталь AISI не ржавеет, не прогорает и устойчива к деформации.
С пивоварней Бавария 70 литров вы сами выбираете, как варить пиво. Электронный блок поддерживает автоматический режим работы, но если вы хотите погрузиться в процесс с головой и стать настоящим пивоваром, смело выбирайте ручной режим.
Благодаря ТЭНами на 3,2 кВт температура в баке поднимается постепенно. Сусло не пригорает, поскольку ТЭНы настроены на мягкий нагрев.
Слить горячее сусло из пивоварни не составит труда. Достаточно открыть краник в нижней части бака, и оно стечет в емкость. Вам не придется поднимать и наклонять тяжелую горячую пивоварню, рискуя обжечься или расплескать содержимое.Производитель: Собственное производство
|