|
Дата: 14.07.2024 г. Цена: 660 руб. Полисорбат-20 (также известный как Твин-20 или Полиоксиэтиленсорбитан-20) - это поверхностно-активное вещество, которое широко используется в различных отраслях, включая пищевую промышленность, фармацевтику, косметику и другие. Вот некоторая информация о полисорбате-20:
Описание: Полисорбат-20 представляет собой эфир сорбитана и этиленоксида. Он является прозрачной жидкостью, которая хорошо растворима в воде и других растворителях. Полисорбат-20 обладает эмульгирующими свойствами, что делает его полезным в различных приложениях.
Характеристики: Некоторые характеристики полисорбата-20 включают:
* Эмульгирующие свойства: полисорбат-20 способен стабилизировать эмульсии, смешивая воду и масло, что позволяет создавать стабильные продукты с однородной текстурой.
* Поверхностно-активное вещество: он может снижать поверхностное натяжение жидкостей, что улучшает их распределение и смешивание.
* Совместимость: полисорбат-20 хорошо совместим с другими ингредиентами и может использоваться в широком спектре продуктов.
Применение: Полисорбат-20 имеет широкий спектр применения в различных отраслях. Некоторые примеры его применения включают:
* Пищевая промышленность: полисорбат-20 используется в качестве эмульгатора и стабилизатора в различных пищевых продуктах, таких как соусы, десерты, напитки и другие.
* Фармацевтика: он может использоваться в производстве лекарственных препаратов в качестве эмульгатора и стабилизатора, а также для улучшения растворимости некоторых активных ингредиентов.
* Косметика: полисорбат-20 может быть добавлен в косметические продукты, такие как кремы, лосьоны, шампуни и гели, для улучшения текстуры, структуры и стабильности продукта.
* Промышленные приложения: он может использоваться в различных промышленных процессах, включая производство красителей, моющих средств и других продуктов.Производитель: Erca
|
