Продукты питания, напитки

Оборудование для молочных ферм и цехов переработки молока

Мы производим и поставляем широкий спектр оборудования для молочных ферм и всех технологических процессов: дойка коров, выпойка телят, первичная очистка молока, учет, пастеризация молока, выработка кисломолочной продукции, охлаждение, упаковка готового продукта (кефир, айран, тан, мацун, йогурт, творог, сметана, сыр). Мини автоцистерна для УАЗ на 300 литров молока. Применяется на фермерских хозяйствах. Комплектуется молочным самовсасывающим насосом на 220 Вольт, шлангами и штуцерами для забора молока у населения (из фляг). Вопросы задавайте по телефону +7 (343) 311-13-14 либо по почте info@nasosy.proПроизводитель: ООО НПО Насосы. ПРО Производитель: Насосы.ПРО Длина: 100 см Ширина: 50 см Высота: 50 см Вес: 320 кг

200 000 руб.

Екатеринбург

Линия выработки сгущенного молока до 1000 кг/смену

Вырабатывается сгущенное молоко путем выпаривания из свежего молока части воды и добавлением в него свекловичного или тростникового сахара. Консервирование основано на принципе осмоанабиоза и достигается за счет увеличения концентрации сухих веществ молока и добавления сахарозы с целью повышения осмотического давления. Эффект консервирования достигается также за счёт: тепловой обработки и герметичности упаковки. ТЕХНОЛОГИЯ ПО ГОСТУ. Вырабатывается сгущенное молоко путем выпаривания из свежего молока части воды и добавлением в него свекловичного или тростникового сахара. Консервирование основано на принципе осмоанабиоза и достигается за счет увеличения концентрации сухих веществ молока и добавления сахарозы с целью повышения осмотического давления. Эффект консервирования достигается также за счёт: тепловой обработки и герметичности упаковки. На 1000 кг сгущенного молока требуется: - 2334,4 кг цельного молока с м.д.ж. 3,7%, - 134,38 кг обезжиренного молока с м.д.ж. 0,05% - Сахарного сиропа 687,88 кг (где 448,24 кг сахара и 239,64 кг воды). Ассортимент 1.Молоко цельное сгущённое с сахаром (традиционное). Состав по стандарту: вода - 26.5...25.8%; жир - 8.5-8.8%; (м.д.СВ 29-29.5%); белок - 8.8-8.9%; лактоза - 11.6-11.8%; сахароза - 43.5-44.8%. 2.Молоко нежирное сгущённое с сахаром. 3.Молоко сгущенное с сахаром и наполнителями (кофе, какао, фруктовые добавки). 4.Сливки сгущенные с сахаром (жирность 19 %). Технология производства сгущенного молока с сахаром 1. Приемка и оценка качества молока; охлаждение; резервирование; очистка молока. 2. Нормализация молока по жиру и сухим веществам Жирность нормализованной смеси рассчитывают по формуле: Жсм=Жпр*СОМОсм/СОМОпр (где Жпр и Жсм - жирность продукта и смеси, %; СОМОпр и СОМОсм - содержание сухого обезжиренного молочного остатка в продукте и смеси, %). Например: Жсм=7,8*8,7/17,7=3,83%. Для повышения жирности цельного молока, его нормализуют добавлением сливок или молочного жира. Для снижения жирности цельного молока добавляют обезжиренное молоко. Внесение, при необходимости, солей стабилизаторов. 3. Пастеризация Высокотемпературная пастеризация (при t 90-95С) обеспечивает уничтожение патогенной микрофлоры и стабилизирует физико-химические свойства молока, вследствие чего предотвращается загустение молока при хранении. 4. Охлаждение до 70-75 С. 5. Промежуточное хранение перед сгущением. 6. Внесение сахара В молоко вносится в твердом виде либо в виде сиропа с содержанием сахара 60-70 %. Сироп готовят следующим образом: А) нагревают воду до 60С. Б) просеивают и растворяют сахар В) полученный сироп нагревают до 95-99С (без выдержки). Перед внесением в молоко сироп необходимо отфильтровать. Сироп чаще всего вносят до сгущения, смешением или в потоке. 7. Сгущение молока Полученную смесь направляют на сгущение в вакуум-выпарную установку. При впуске в аппарат горячего молока происходит моментальное и бурное кипение его, интенсивное перемешивание частиц и испарение влаги. Готовность продукта определяют по содержанию сухих веществ, рефрактометром или по плотности. 8. Охлаждение сгущенного молока Горячий продукт направляют в кристаллизаторы, где в среде вакуума и непрестанного механического воздействия, он охлаждается до 20С в течении 20-25 минут. Все эти манипуляции нужны для того, чтобы избежать образование крупных кристаллов лактозы, которая ведёт к образованию такого порока как песчанистость. 9. Внесение затравки В качестве затравки используют размолотую в пыль лактозу. Цель операции - создание множества центров кристаллизации лактозы, что в свою очередь препятствует образованию крупных кристаллов. 10. Фасовка и хранение Традиционно сгущенное молоко с сахаром фасуют в жестяные банки (срок хранения 1 год), но в последнее время всё чаще для этой цели используют полипропиленовые или полистироловые стаканчики и другую мелкую фасовку, применяемую в молочной промышленности (срок хранения 3 месяца).

5 123 234 руб.

Екатеринбург

Молочный мини завод на 1000 литров молока

Завод по переработке 1000 литров молока в быстровозводимом здании 54 м2 Вы сможете производить следующие продукты: * Молоко пастеризованное мдж 3,2%; * Сметана или сливки мдж 20%; * Творог мдж 1,8%; * Кисломолочные напитки МДЖ 2,5%; * Масло сливочное мдж 72,5%; * Сыр мягкий; * Сыворотка. Экономические показатели работы молокозавода* Доходность: * Выручка в месяц – в среднем 1 200 000 руб. * Прибыль в месяц – в среднем 330 000 руб. Капитальные вложения: * Покупка и установка здания (без учета доставки, проезда и проживания бригады) – 2 000 000 руб. * Покупка и установка линии (без учета доставки, проезда и проживания бригады) – 4 480 000 руб. Срок окупаемости оборудования: 18 месяцев Срок окупаемости оборудования с модулем: 26 месяцев * Примерный экономический расчет при ежедневной переработке 1000 л молока и полной реализации готовой продукции напрямую населению, без учета аренды торговых мест и торгового оборудования. Комплектация оборудованием: * Фильтр грубой очистки; * Насос молочный ОНЦ 1,5/10; * Ванна длительной пастеризации ВДП-500; * Насос ОНЦ 1,5/20; * Сепаратор 1000 л/ч; * Ванна длительной пастеризации ВДП-1000; * Ванна длительной пастеризации ВДП-300; * Маслобойка 100 л; * Ларь морозильный; * Танк-охладитель на 1000 л; * Автомат фасовки Поли-Пак; * Стол из нержавеющей стали AISI 304; * Ванна трехсекционная; * Лабораторное оборудование, комплект; * CIP-мойка передвижная; * Водонагреватель 200 л; * Воздушный компрессор; * Среднетемпературный моноблок; * Шкафы 3 секции; * Санузел.

2 800 000 руб.

Екатеринбург

Арахис

Арахис жареный дробленый 2-4 мм, в вакууме по 7.5 кг, коробка 15 кг.Тип: Арахис Фасовка: Вакуумный пакет

180 руб.

Москва

Сыворотка подсырная 50+

Подсырная сыворотка - ценное пищевое сырье, включающее все компоненты молока. В подсырную сыворотку переходит около 60 % сухих веществ молока, в том числе 88-94 % молочного сахара, 20-25 % белковых веществ, 6-12 % молочного жира, 59-65 % минеральных веществ.

77 руб.

Москва

Яичный порошок Гост

Яичный порошок трех фабрик РФ, только Гост

300 руб.

Москва

Серная кислота

CAS номер: 7664-93-9 Квалификация: Химически чистый Химическая формула: H₂SO₄ или H₂O₄S Молярная масса: 98,08 г/моль Плотность: 1,8356 г/см³ Температура: - плавления 10,38°C - кипения 337°C

193 руб.

Москва

Пресс сырные

Пресса для сыра. Прессы состоят из основания сварной конструкции, вертикальных цилиндрических стоек, прессующих нержавеющих полок, пневмосистемы пневмоцилиндров. Формы с сырной массой крепятся на полках. Подъемы и опускания прессующих полок осуществляются путем подачи сжатого воздуха в полости пневмоцилиндров. Давление прессования производится в автоматическом режиме с помощью пьезокристаллического микропроцессорного регулятора давления. Прграмма прописана в PLC контроллере с сенсорной панелью управления. Задаются следующие параменты: количество циклов подпрессования и время действия заданного значения давления. Данная система полностью автоматизирована и может подключаться с системе SCADA. Вертикального типа - пневмо: Наименование Max диаметр формы Max высота формы Масса пресса Цена ПС-4/1/в 200-350 160 60 112000 ПС-6/1/в 350-500 160 90 184000 ПС-12/2/в 350-500 160 170 360000 ПС-18/3/в 350-500 160 245 525000 ПС-24/4/в 350-500 160 328 669000 ПС-36/6/в 350-500 170 441 790000 Горизонтального типа - пневмо(два варианта - вертикальное и плоско-горизонтальное расположение), расчет производится следующим образом: Пример: ПС-24/4 - 4 пневмацилиндра - на 24 головки с диаметром 350 мм и высотой 160 мм или 60 головок с диаметром 150 мм и высотой до 150 мм или 100 головок с диаметром до 100 мм или 40 кгС на 1кг сыра (учет не первую головку). Наименование Max диаметр формы Max высота формы Масса пресса, кг Цена ПС-4/1/Г 200 160 72 126000 ПС-6/1/Г 350 160 94 165000 ПС-12/2/Г 350 160 180 351000 ПС-18/3/Г 350 160 265 465900 ПС-24/4/Г 350 160 345 594000 ПС-48/8/Г 350 160 467 928000 ПС-60/10/Г 350 160 642 1470000 Электромеханический, горизонтального типа: Наименование Max диаметр формы Max высота формы Масса пресса Цена ПС-6/1/Г/М 350 160 98 197000 ПС-12/2/Г/М 350 160 184 364000 ПС-18/3/Г/М 350 160 274 542000 ПС-24/4/Г/М 350 160 360 690000 Пресс тунельный - пневмо: ПТ-9 - шайба ПТ-36 - кубик Наименование Max диаметр формы Max высота формы Масса пресса Цена ПТ-9 160-310 120 245 490000 ПТ-18 160-310 120 340 640000 ПТ-36 160-210 120 450 700000 ПТ-72 160-180 120 580 920000 ПТ-108 160-180 120 665 1150000 ПТ-144 160-160 120 760 1380000 Зависимость давления в пневмо-цилиндрах от вида сыра. Наименование сыра При расчетах давления Площадь плоскости сыра, см2 Давление на сыр, Н Усилие, оказываемое на один сыр при максимальной прессуемой нагрузке, кгс Давление Период прессова-ния, час Т помеще-ния, °С Средняя масса сыра, кг Максимальная прессуемая нагрузка кгс на кг сыра Оказываемое на сыр при прессуемой нагрузке, кПа Давление пневмо-цилиндрах пресса , кг/см2 Советский 14,0 40 931.0 0.0931 560 60 5.0 4.0...6.0 18.. 20 Кубанский 9.0 30 214.0 0.0214 270 126 2.5 4.0...6.0 18…20 Голландский круглый 2.5 40 154.0 0,0154 100 65 1,0 1.5...2.0 16 ..18 брусковый 5.5 40 420,0 0.0420 220 52 2.0 1.5...2.0 16…18 Костромской: большой 10.5 40 908.0 0.0908 420 46 4.0 1,5..2.0 16...18 малый 5.5 40 572.0 0.0572 220 38 2.0 1.5...2.0 16...18 Пошехонский 5.5 40 572,0 0.0572 220 38 2.0 1,5...2.0 16...18 Ярославский унифицированный: крупный 9.0 30 214.0 0.0214 270 126 2.5 2.0..3.0 16...18 малый 5.0 40 133.0 0,0133 200 150 2,0 1.5...2.0 16.. 18 Ярославский 2.5 40 64.0 0,0064 100 156 1.0 1.5...2.0 16...18 Степной 5,5 40 552.0 0,0552 220 40 2.0 1.5...2.0 16.. 18 Эстонский 2.5 40 64.0 0,0064 100 156 1.0 1.0.. 1.5 16...18 Угличский 2,5 30 294.0 0.0294 75 25 1.0 1.5...2.0 16…18 Российский малый 8.0 40 572.0 0,0572 320 55 2.5 5.0…8.0 16…18 Чеддер большой (блок) 19.0 40 1008.0 0,1008 760 75 7.0 12.0...16.0 18...20

—

Рубцовск

РИС белый круглозерный ТУ

Рис белый круглый ТУ1сорт цена договорная Рис длиннозерный РЕГУЛ цена договорная Упаковка мешки 50кг. , предоплата, самоаваоз. С уважением, Елизавета Унанова т.+7(985)995-84-05, whatsapp , zavodopt22@mail.ru ООО «ЗОЛОТО КУБАНИ» завод производительПроизводитель: Собственное производство

63 руб.

Славянск-на-Кубани

Тренажер для отработки навыков сестринского ухода

Тренажер представляет собой манекен взрослого человека в натуральную величину. Тренажер предназначен для отработки навыков общего ухода за пациентом и позволяет осуществлять следующие мероприятия: * мытье головы и лица; * промывание ушей и глаз, закапывание капель; * уход за полостью рта; * отсасывание мокроты; * кормление через рот и носовой зонд; * промывание желудка; * инъекции в дельтовидную мышцу; * постановка клизмы; * катетеризация уретры; * уход за стомами; * транспортировка больного; * смена одежды; * смена половых органов. Анатомические особенности робота-тренажера: * размер торса и пропорции аналогичны телосложению взрослого человека; * сгибаемые конечности. Манекен предназначен для повышения эффективности подготовки студентов, ординаторов и практикующих врачей при прохождении сертификации и аккредитации.

63 000 руб.

Самара

Почки свиные (монолит) "Семидаль"

Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта (среднее значение): Белки-15г. Жир-3г. кКал 87/кДж 364,25. Cрок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°C и относительной влажности воздуха 95%.

100 руб.

Москва

Цынзишоу PLUS / Капсулы для похудения. Оригинал

Цынзишоу PLUS - капсулы для похудения Капсулы для похудения Цынзишоу PLUS своим действием направлены в первую очередь на сжигание жировых отложений в области живота и ног. Уникальный состав препарата на основе китайских трав усиливает свое действие по изменению обмена веществ именно в указанных проблемных местах. Цынзишоу PLUS блокирует процесс отложения жиров, за счет чего происходит снижение веса. Под действием мягкого натурального состава Цынзишоу PLUS организм очищается от шлаков и токсинов. При заказе через наш телеграм канал, СКИДКА 3%!!! Состав: Каждая капсула содержит: * гарциния камбоджийская; * спирулина; * L-Карнитин; * салисбурия или гинкго билоба; * прополис; * алоэ; * гриб линчжи или рейши; * женьшень; * целлюлоза или растительные волокна. Рекомендации к применению: "Стандартный курс" - по 1 капсуле за 30-40 мин. до завтрака, обязательно запить водой. Длительность курса 36 дней. Прохождение повторного "стандартного курса" рекомендуется не ранее чем через 10 - 14 дней. Внимание! Во время прохождения курса необходимо употреблять максимальное количество воды. Запрещено употреблять алкоголь - КАТЕГОРИЧЕСКИ! НЕ по праздникам! НЕ чуть чуть! НЕ разулю! Алкоголь полностью нейтрализует действие препарата! А так же не рекомендуется к употреблению кофе и газированные напитки. Противопоказания: * индивидуальная непереносимость компонентов; * женщины в период беременности и лактации; * лица до 18 и после 60 лет; * при инсульте, гипертонии, гипотонии и сердечно-сосудистых заболеваниях; * хронические заболевания ЖКТ (язва, гастрит, панкреатит и т.д.); * хронические заболевания почек; * хронические заболевания печени. В случае наличия противопоказаний возможны побочные действия. Не в коем случае не применяйте препарат при наличии противопоказаний! Срок годности: 35 мес. Высококфалифицированные сотрудники нашего интернет-магазина MedDiet с огромным удовольствием ответят на любые интерисующие Вас вопросы. Здоровых и полезных Вам покупок!Производитель: Китай Форма выпуска: Капсулы Группа препаратов: Сжигатель жира Количество капсул: 36 шт. Длина: 7 см Ширина: 7 см Высота: 3 см Вес: 0.1 кг Способ упаковки: Квадратная ж/б банка. Внутри 6 блистеров с капсулами в общем количестве 36 штук. В каждом блистере 6 капсул.

1 800 руб.

Москва

Яблоки оптом Фуджи, первый сорт калибр 65+, напрямую с садов

Яблоки Фуджи первого сорта оптом напрямую от производителя. Цена с НДС 43 руб. Документы. Доставка по всей России\СНГ. Самовывоз. Отгрузка от 10т. в коробках. Звоните сегодня 89259969004Производитель: Собственное производство Тип: Свежие Вид: Яблоки Фасовка: Весовые Вес: 150 г Длина: 435 см Ширина: 287 см Высота: 157 см Вес: 3 кг Способ упаковки: Пластиковый контейнер или гофрокороб

43 руб.

Москва

Яблоки оптом Флорина 2 сорт 65+ напрямую с полей

Яблоки Флорина второго сорта оптом напрямую от фермера. Цена нал\с НДС 33 руб. Все Документы. Доставка по всей России\СНГ. Самовывоз. Отгрузка от 10т навалом в коробках. Звоните сегодня! 89259969004Производитель: Собственное производство Тип: Свежие Вид: Яблоки Фасовка: Весовые Вес: 150 г Длина: 435 см Ширина: 287 см Высота: 157 см Вес: 3 кг Способ упаковки: Пластиковый контейнер или гофрокороб

33 руб.

Москва

Вырезка свиная "ТД Бородино"

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок не менее 16г, жир не более18г, энергетическая ценность не более 227 ккал/ 950 кДж.

345 руб.

Москва

Крыло цыпленка-бройлера (лоток) "Приосколье"

Пищевая ценность в 100 г продукта. Среднее значение: белок-18 г; жир-10 г. Энергетическая ценность (калорийность). Среднее значение: 680 кДж (160 ккал). Cрок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°C.

220 руб.

Москва

Окорочок с/х цыпленка-бройлера (монолит) "БАЛТПТИЦЕПРОМ"

Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта (среднее значение): Белки-18г. Жир-12г. кКал 180/кДж 750. Cрок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°C

185 руб.

Москва

Масло рыжиковое нерафинированное ПЭТ 0,25л.,ПЭТ 0,5л, стекло 0,25 л и стекло 0,5 л

Рыжиковое масло "Василева Слобода" изготовлено из семян масличной культуры - рыжика посевного (травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные). Технология холодного отжима в полной мере сохраняет полезные свойства и натуральный вкус семян. Рыжиковое масло содержит: - витамины (A,D,E,K); - полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3; - фитостеролы; - магний. По содержанию Омега-3 кислот в составе (около 35%), рыжиковое масло уступает только льняному. По количеству витамина Е рыжиковое масло является лидером среди растительных масел. Рыжиковое масло "Василева Слобода" выпускается в фасовке: - Стеклянная бутылка 0,5л. (в упаковке 20 бут.); - Стеклянная бутылка 0,25л. (в упаковке 20 бут.); - ПЭТ бутылка 0,5л. (в упаковке 24 бут.); - ПЭТ бутылка 0,25л. (в упаковке 35 бут.). len-chkalovsk.ru т. +7 (83160) 4-24-69Производитель: Собственное производство

70 руб.

Чкаловск

Яблоки оптом

Яблоки оптом с Краснодарского края (напрямую с садов)  Сорта: айдаред, голден, гала, гренни, джеромини, моди, джонаголд, ред джонапринц, ред чиф, прикубанское, симиренко, фуджи  1 и 2 категории Минимальная партия 10 тонн, ежедневная отгрузка. Объемы есть.  Цены от 25 руб./кг - нал/безнал. Сортируем в коробки.  Доставка по РФ (самовывоз, также помогаем в поиске машины) Если вы не сможете присутствовать при погрузке сами - сделаем подробный видео-отчет погрузки Айдаред от 25 руб./кг Гала от 31 руб./кг Голден от 33 руб./кг Джеромини от 28 руб./кг ... Звоните узнавайте актуальные ценыТип: Свежие Вид: Яблоки Фасовка: Фасованные

25 руб.

Москва

Семена белого льна 200 г., 500г., 1000 г, 5000 г.

Семена белого льна — лучшее средство для поддержания здоровья и красоты. Это суперфуд, который оздоравливает организм. Семена белого льна содержат: - белок; - растворимые и нерастворимые пищевые волокна; - витамины (В1, В2, В6, ВС, Е, F); - минералы (марганец, магний, цинк, железо, селен); - полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3); - лигнаны (фитоэстрогены). Благодаря высокому содержанию клейковины белый лён оказывает противовоспалительное, обволакивающее и болеутоляющее действие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей. Семена рекомендуется применять при гастритах, язвенной болезни желудка, энтеритах, колитах, а также при пищевых отравлениях. Клетчатка и клейковина (слизь) семян белого льна способствуют снижению всасывания токсинов и общему очищению организма. Достаточно употреблять в день 2–3 чайные ложки семян, запивая стаканом воды или сока. Полиненасыщенные жирные кислоты семян белого льна снижают риск развития атеросклероза, рекомендуются при сердечно-сосудистых заболеваниях. Семена белого льна — идеальный продукт для женщин. В наружном слое зерна белого льна содержатся лигнаны (фитогормоны), которые способствуют нормальному росту и развитию плода, стимулируют лактацию, предупреждают развитие опухолей молочной железы, улучшают самочувствие женщин в период менопаузы, снижают проявление гормонального дисбаланса. Фитогормоны препятствуют процессам окисления, замедляют старение. Белый лён способствует поддержанию красоты кожи, волос, ногтей. В семенах льна содержится важный микроэлемент — селен, причем в органическом состоянии. Селен — мощный антиоксидант, который предотвращает формирование свободных радикалов, препятствует развитию онкологических заболеваний и стимулирует иммунитет. Способы употребления: - Семена белого льна -одну столовую ложку семян залить стаканом кипятка (200 мл), настоять 30 минут, употреблять вместе с семенами; - Размолотые семена (1–2 столовые ложки) запить стаканом воды или добавить в готовые блюда (каши, йогурты, салаты); - Добавлять в тесто для выпечки (1–2 столовых ложки на 1 кг муки); Фасовка по 200 гр. (в упаковке 50 шт.) Хранить в сухом тёмном месте. Срок годности: 24 месяца. len-chkalovsk.ru т. +7 (83160) 4-24-69Производитель: Собственное производство

33 руб.

Чкаловск