 |
|
16.06.2021 Цена: 25 567 руб. Глейзер предназначен для нанесения на поверхность продукта ледяной корочки (глазури)
Преимущества
Санитарное исполнение.
Автоматический контроль уровня рабочей жидкости.
Плавное регулирование скорости.
Малый объем хладоносителя.
Возможность двойного погружения.
Полный слив рабочей жидкости.
Модульная лента с бактерицидным покрытием.
Малый расход холодной воды.
Конструкция и характеристики глейзера
Глейзер представляет собой транспортер, смонтированный в емкости. Продукт, попадая на ленту транспортера, последовательно погружается в рабочую жидкость (вода, рассол). Замерзая на продукте жидкость образует ледяную корку (глазурь). На выходе из устройства установлены специальные устройства, сбивающие примерзший продукт с ленты, и предотвращающие ее обмерзание.
Материалы
Части, контактирующие со средой: AISI 304c
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка
Применение глазировочного оборудования
Заморозка и глазирование рыбы. Заморозка и глазирование птицы. Заморозка и глазирование мяса. Заморозка и глазирование овощей.
СПЕЦИФИКАЦИИ
Для рыбыДля креветокДля морепродуктов
Для рыбы
Глазировочное оборудование является одним из лучших решений для нанесения на поверхность рыбы ледяной корочки. Глейзер представляет собой транспортер, смонтированный в емкости, в которую налита ледяная вода или рассол. Рыба, попадая на ленту транспортера, последовательно погружается в рабочую жидкость. Замерзая на поверхности рыбы жидкость, образует на ней ледяную корку (глазурь). На выходе из глейзера установлены специальные устройства, сбивающие примерзший продукт с ленты, и предотвращающие ее обмерзание.
Для креветок
Глейзер является универсальным- и удобным оборудованием для нанесения на креветки ледяной глазури. Глазурь в виде тонкой ледяной корочки препятствует окислению продукта и предотвращает потери влаги при хранении креветок. Оборудование обеспечивает автоматический контроль уровня рабочей жидкости в емкости для погружения продукта. Пластиковая модульная лента имеет на своей поверхности антибактериальное покрытие.
Для морепродуктов
Глейзер обеспечивает глазирование морепродуктов за счет нанесения тонкой ледяной корочки на их поверхность. Морепродукты движутся на пластиковой модульной ленте, погружаясь несколько раз подряд в емкость с рабочей жидкостью (водой, рассолом). На выходе из глейзера на поверхности морепродуктов образуется тонкий слой ледяной глазури, способствующий лучшей сохранности морепродуктов.
Цена 25567 руб. за шт.
|
 |
Отвод 90 град AISI 304 53х1.5
Отводы из нержавейки применяются в прокладке стального трубопровода. Предназначение отводов стальных нержавеющих – поспособствовать изменению направления труб на определенный угол без заострений. Параметры...
Екатеринбург
Цена: 279 руб.
|
|
 |
Мацератор
macerator Мацератор Мацераторы дробят содержащиеся в перемещаемой жидкости твердые частицы до формы, способной к перекачиванию. Мацератор измельчает частички в среде перед ее поступлением в насос. Мацераторы...
Екатеринбург
Цена: договорная
|
|
 |
Дисольверы
Дисольверы Дисольвер предназначен для смешения материалов средней твердости в жидких средах. Дисольвер применяется для производства красок, клеев, косметических продуктов, различных паст, дисперсий и эмульсий и т.д...
Екатеринбург
Цена: договорная
|
|
 |
Диссольвер
Диссольверы Диссольвер предназначен для смешения материалов средней твердости в жидких средах. Диссольвер применяется для производства красок, клеев, косметических продуктов, различных паст, дисперсий и эмульсий...
Екатеринбург
Цена: договорная
|
|
 |
Диссольвер
Диссольверы Диссольвер предназначен для смешения материалов средней твердости в жидких средах. Диссольвер применяется для производства красок, клеев, косметических продуктов, различных паст, дисперсий и эмульсий...
Екатеринбург
Цена: договорная
|
|
|
|
|
|
 |
Дисольверы
Дисольвер предназначен для смешения материалов средней твердости в жидких средах. Дисольвер применяется для производства красок, клеев, косметических продуктов, различных паст, дисперсий и эмульсий и т. д. jQuery Slider...
Екатеринбург
Цена: 134 000 руб.
|
|
 |
Резервуар универсальный Я1-ОСВ
Наименование параметра Я1-ОСВ-1,0 Я1-ОСВ-1,5 Я1-ОСВ-2,5 Я1-ОСВ-4,0 Я1-ОСВ-6,3 Я1-ОСВ-10,0 Вместимость, л 1000 1500 2500 4000 6300 10000 Частота вращения мешалки, об/мин 18±5 Температура нагрева, ºС до 55 Температура охлаждения,ºС до 5 Тип...
Екатеринбург
Цена: 1 000 руб.
|
|
 |
Диссольвер на 750 литров
Диссольвер предназначен для смешения материалов средней твердости в жидких средах. Диссольвер применяется для производства красок, клеев, косметических продуктов, различных паст, дисперсий и эмульсий...
Екатеринбург
Цена: 15 000 руб.
|
|
