 |
Лопатка
Лопатка свиная бескостная (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденная.
ГОСТ 32951-2014
Свиная лопатка (также известная как «шея с лопаткой» или «свиной окорок») – это вырезка мяса из верхней...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Ребрышки
Ребрышки "барбекю". Вакуумная упаковка. ГОСТ 32951-2014
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
Рецепты приготовления свинины, такие как...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Окорок
Окорок бескостный (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденный.
ГОСТ 32951-2014
Свиной окорок — часть свиной туши: тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок)
Он употребляется...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Свиное рагу
Свиное рагу. ГОСТ 32951-2014
Термическое состояние (охлажденное или заморозка) и способ упаковки по желанию клиента.
Производитель: Собственное производство
Вид продукции: Свинина
Тип: Охлажденное
Страна производитель...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Шпик хребтовой на шкуре
Шпик хребтовой на шкуре.
Шпик (иногда шпиг)— плотное подкожное свиное сало.
Шпик используется в кулинарии для шпигования мяса, добавления в мясные рубленые изделия, тушёную капусту, для заправки некоторых супов...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Вырезка (филей)
Вырезка свиная (филей) охлажденная. ГОСТ 32951-2014
Вырезка — наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезка находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Жир свиной внутренний
Жир свиной внутренний (сырец).
Жир-сырец - это жировая ткань, получаемая при разделке туш, обработке кишок и субпродуктов. Он является основным сырьем в производстве животных топленых жиров, используемых на пищевые...
Санкт-Петербург
Цена: 50 руб.
|
|
 |
Шея
Шея свиная бескостная (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденная. ГОСТ 32951-2014
Шея упакована в вакуумную упаковку весом около 2 кг.
Свиная шея – это нежное свиное мясо на шее животного с небольшими...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Карбонад
Карбонад бескостный (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденный.
ГОСТ 32951-2014
Кусок свинины спинно-поясничного отруба (как правило, корейка) Допускается наличие слоя жира толщиной не более 5 мм.
Упакован...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Челагач (шашлык на кости)
Челагач - свинина на ребрышке. ГОСТ 32951-2014
Челагач, или жареная свинина на ребрышке, получается из свежего или охлажденного мяса нежно-розового цвета с небольшим количеством сала по краю. Кость отрезать не нужно, она...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Пресс-форма для ветчины ФВ-021 "Окорок"
Пресс-форма для ветчины ФВ-021 "Окорок", ФВ-021 "С" "Окорок в сетке" предназначены для приготовления ветчин и деликатесов на предприятиях...
Санкт-Петербург
Цена: 2 000 руб.
|
|
 |
Пресс-форма для ветчины ФВС-08
Пресс-форма ФВС-08 вид изделия "Прямоугольник" с размером изделия 350х150х60мм, (ДхШхВ) имеет узор "ромб" 18х10мм по всей емкости, является...
Санкт-Петербург
Цена: 2 800 руб.
|
|
 |
Лопатка
Лопатка свиная бескостная (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденная.
ГОСТ 32951-2014
Свиная лопатка (также известная как...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Ребрышки
Ребрышки "барбекю". Вакуумная упаковка. ГОСТ 32951-2014
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Окорок
Окорок бескостный (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденный.
ГОСТ 32951-2014
Свиной окорок — часть свиной туши...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Свиное рагу
Свиное рагу. ГОСТ 32951-2014
Термическое состояние (охлажденное или заморозка) и способ упаковки по желанию клиента.
Производитель...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Шпик хребтовой на шкуре
Шпик хребтовой на шкуре.
Шпик (иногда шпиг)— плотное подкожное свиное сало.
Шпик используется в кулинарии для шпигования мяса...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Вырезка (филей)
Вырезка свиная (филей) охлажденная. ГОСТ 32951-2014
Вырезка — наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезка...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
 |
Жир свиной внутренний
Жир свиной внутренний (сырец).
Жир-сырец - это жировая ткань, получаемая при разделке туш, обработке кишок и субпродуктов. Он является...
Санкт-Петербург
Цена: 50 руб.
|
|
 |
Карбонад
Карбонад бескостный (по желанию клиента возможна продажа на кости) охлажденный.
ГОСТ 32951-2014
Кусок свинины спинно-поясничного отруба...
Санкт-Петербург
Цена: договорная
|
|
