|
19.06.2021 Цена: 11 990 руб. С помощью автоклава Ханхи вы сможете консервировать любые продукты: тушенку, рыбу, овощи, грибы, заправки, соусы, икру. Это простое в использовании безопасное устройство для стерилизации любых заготовок.
Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали. Конструктивно представляет из себя бак на 20 литров c биметаллическим термометром и крышку, на которой расположен манометр и клапан сброса давления.
Герметичность крышки и бака обеспечивается при помощи специального уплотнения.
2. Герметичный
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали ГОСТ5432-72 толщиной 3 мм. Успешно пройдены все испытания по безопасности эксплуатации.
В комплекте с автоклавом есть 3 прижимные кассеты для банок. В данные кассеты вы можете загружать банки различного объема: 0.35, 0.5, 0.7 л . Одновременно возможно стерилизовать до 15 банок объемом 0.5-литра.
Характеристики
Сталь: стандарт AISI 430
Толщина дна: 3 мм
Толщина стенок: 2 мм
Объем емкости: 20 литров
Максимальное рабочее давление: 1,5 атмосферы
Рабочая температура: 120°С
Диаметр: 250 мм
Ширина: 380 мм
Высота: 550 мм
Вес: 9,5 кг
Гарантия от производителя: 1 год
Порядок приготовления
Подготовьте продукты для стерилизации и банки
При помощи закаточной машинки установите крышки на банки с продуктами
Расставьте в прижимной кассете банки и закрепите сверху и заложите кассеты в автоклав
Налейте воду в автоклав до уровня верха: 2—3 мм
Закройте крышку, закрепите гайки (или барашки). Закрепите шланг на клапане.
Поставьте автоклав на плиту и поддерживайте температурный режим согласно рецепта.
После окончания стерилизации слейте горячую воду при помощи сливного крана
Дайте остыть банкам.
Комплектация
Бак из нержавейки и крышка, 20 литров
Термометр
Манометр
Клапан сброса давления
Уплотнение для автоклава Hanhi
Силиконовый шланг
3 прижимных кассеты
Крышка винтовая - 10 шт
Кран для слива
Набор креплений (барашки, гайки, ключ)
Инструкция
Книга с рецептами консервирования
Дополнительное уплотнение на бак
Интернет-магазин вправе изменить тип и марку комплектующих.
Цена 11990 руб. за шт.
|
