Позволяет оглушить животное быстро и гуманно, то есть животное не испытывает боли и стресса, что сказывается на качестве мяса (мясо животного, убитого в состоянии стресса теряет свои свойства, и непригодно для приготовления продукции высокого качества):
- избежать спазма сосудов животного и происходит полное обескровливание туши
- получить эффект полного расслабления волосяных луковиц (сумок), что важно при проведении выдергивания щетины из кожи, которая пойдет на дальнейшую переработку
Ленточная пила для вертикальной распиловки любого вида скота (быков, коров, свиней) на полутуши. Обладает высокой производительностью до 150 туш КРС в час, и не уступает по техническим характеристикам иностранным...
Предназначена для продольной распиловки туш крупного рогатого скота и свиней на полутуши в целях первичной переработки скота на мясокомбинатах.
- Производительность, туш/час, не менее 3+1
- Габаритные размеры пилы, мм...