 |
|
18.04.2024 - Цена: договорная Тестомес ТММ-330 предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 35%. В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная, с объемом 330 литров. Дежа может быть изготовлена в двух вариантах исполнения. Из нержавеющей стали или из углеродистой стали.
Тестомесильная машина ТММ-330 применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Тестомес ТММ-330 представляет собой спиральную тестомесильную машину. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления. Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
Тестомесильная машина ТММ-330 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Имеет устройство реверсивного вращения месильного органа в отличие от тестомесильной машины ТММ-140.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
Тестомес ТММ-330 производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи, а также в непосредственной близости от стенок дежи и ее донной части. Что является несомненным достоинством.
Тестомесильная машина ТММ-330 имеет ряд дополнительных функций, служащих для удобства ее эксплуатации. Одной из них является автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста.
|
 |
EU-7 Nagema заверточная машина для конфет
Назначение: Предназначена для завертки конфет круглой, овальной, продолговатой формы. Твердое, жидкое или пастообразное наполнение. Степень наполнения до 35%. Упаковка заверткой в перекрутку 3 бумаги, наружная завертка...
Пенза
Цена: договорная
|
|
|
|
 |
резервуары для созревания сливок Я1-ОСВ-2(6)
Компания Самикс продаёт резервуары для созревания сливок Я1-ОСВ-2(6) кол. 10 шт.
Технические характеристики:
Модель – 6;
Вместимость рабочая, м³ - 10;
Диаметр патрубков, мм – 80;
Мощность двигателя, кВт &ndash...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
 |
дражировочные барабаны бу
Куплю дражировочные барабаны бу
ДР-5А нерж., СВА-2, СВА4 А медь, ДР-51. рассмотрю все...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
|
|
 |
Линия розлива воды , про-ва Германии, 2008 г/в
Линия розлива воды, про-ва Германии, 2008 г/в
Линии выдува, розлива, укупора, этикеровке и групповой упаковке газированной воды производительностью 6000 бут в час.
про-ва Германия.
Состав линии:
• Установка...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
 |
Тестомес SIGMA , б/у
Тестомес 2-х скоростной спиральный.
Про-ва Италии. Дежа подкатная, объем 300 литров.
Состояние после капитального...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
 |
Трехзонная темперирующая машина TS-14 Nagema
Трехзонная темперирующая машина TS-14 Nagema
Производительность – 1200 кг/час.
Мощность – 8. 1 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ: 2100х1100х1700 мм
Масса: 1600 кг
Производитель: Nagema...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
 |
Темперирующая машина М2-Т-250
Темперирующая машина М2-Т-250
Предназначена для темперирования (подогрев или охлаждение с перемешиванием) кондитерских масс, например, различных начинок, конфетных, мармеладных и других масс.
Технические...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
 |
Тестомес Прима 300
Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначена для...
Повсеместно
Цена: договорная
|
|
