01.07.2024 - Цена: договорная Хлеборезательная машина предназначена для резки хлебобулочных изделий разных сортов и форм аккуратными кусочками шириной от 10 до 14 мм.
Сверхострые ножи из коррозионностойкой и углеродистой стали с тефлоновым покрытием.
Тефлоновое покрытие не повреждает форму изделия. Прилипание крошек к поверхности минимальное.
Ножи из центра можно переставить на края рамки, это продлит срок службы машины в 2 раза.
Машина ХРМ 21 обслуживается двумя операторами, один из которых непрерывно укладывает хлеб, а второй принимает хлеб после резки и упаковывает его в пакеты. При необходимости, со снижением производительности, машина может обслуживаться одним оператором, который укладывает партию хлеба на лоток-накопитель, включает машину на режим резки, принимает и упаковывает партию хлеба
Для упаковки порезанного хлеба машины ХРМ21 снабжены упаковочным столом с устройством раздувания пакетов. Стопка пакетов закрепляется на столе с помощью проволочной скобы, которая в поставку не входит и изготавливается самостоятельно по размерам применяемых пакетов имеющихся на столе отверстий
Машина состоит из корпуса, который установлен на колесные опоры, имеющие возможность фиксации. В нижней задней части машины на корпусе закреплен электрошкаф. Над электрошкафом находится подающий стол с конвейером. На подающем столе закреплен лоток-накопитель, на который вертикально укладывают стопку из нескольких заготовок. Угол наклона лотка можно изменять для оптимизации подачи перерабатываемого хлеба. Заготовки также можно укладывать непосредственно на подающий конвейер, который продвигает их в зону резки. От бокового смещения заготовки ограничиваются двумя упорами, которые с помощью зажимных винтов настраиваются по ширине перерабатываемого хлеба. При необходимости резки сортов хлеба имеющих небольшую высоту боковые упоры конвейера демонтируют. Пройдя некоторое расстояние, хлеб попадает под верхний конвейер, с помощью которого он зажимается и продвигается в зону резки, с движущимися возвратно-поступательно ножами. Для настройки усилия сжатия хлеба между двумя конвейерами, верхний конвейер имеет регулировку по высоте с помощью ручки, расположенной на правой боковине машины. Ручка подъема и опускания конвейера фиксируется от случайного перемещения зажимным винтом с головкой.
Основные технические характеристики
Производительность зависит от сорта хлеба, шт/ч до 950
Подача хлеба непрерывная
Количество ножей (зависит от толщины нареза).шт 32….44
Толщина нарезаемых кусков, мм 10, 11, 12, 13, 14
Максимальная высота заготовки, мм 140
Максимальная длина заготовки, мм 380
Максимальная высота заготовки, мм 45
Амплитуда движения ножевых рам. мм 40
Потребляемая мощность, кВт 2,2
скорость вращения, об/мин 1400
Мощность электродвигателя мотор-редуктора привода толкателя, кВт 0,25
Мощность электродвигателя привода ножей. кВт 1,5
Габаритные размеры с откинутым упаковочным столом: ВхДхШ 1604Х1832Х602
ширина (со сложенным столиком) 732
Ширина с откинутым упаковочным столиком 1082
Расстояние от пола до упаковочного стола, мм 730
Расстояние от пола до упаковочного стола с опцией «проставка колеса», мм 930
Снижает количество отходов, повышает производительность труда и качество обработки хлебобулочных изделий.
|