|
Разместили сегодня Цена: 3 588 000 руб. Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
|
|
Семинар по производству сыров
Время и место проведения:
с 11.04. 2024г. по 14.04.2024г. г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108
Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет
Программа семинара
11 апреля...
Москва
Цена: 13 500 руб.
|
|
|
Вакуумный смеситель для кремов и мазей
Установка предназначена для производства мазей и кремов включает вакуумный эмульгатор и планетарная мешалка. Применяется в косметической, фармацевтической, пищевой и химической промышленности. Установка в своем...
Повсеместно
Цена: 980 000 руб.
|
|
|
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
Камера вакуумного охлаждения хлеба предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств...
Повсеместно
Цена: 2 230 000 руб.
|
|
|
Лифты, монтаж лифтового оборудования
Организация выполнит поставку и монтаж лифтового оборудования любой комплектации. Нами представлен большой перечень лифтового оборудования известных российских брендов ,а так же лифтов производства КНР. Лифты...
Омск
Цена: договорная
|
|
|
Чиллер для охлаждения мяса птицы
Предназначен для получения ледяной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Система работает следующим образом: вода поступает с Т=+18 гр.C с центральной системы водоснабжения в П2-18 и охлаждается до Т=+0,5 гр.С...
Повсеместно
Цена: 4 520 000 руб.
|
|
|
Компьютер Samsung
Компьютер, б/у, очень старый полная комплектация, старое ПО не запускается, в рабочем состоянии, на запчасти и комплектующие, возможна...
Омск
Цена: 5 000 руб.
|
|
|
Ветровики
Ветровики б/у на Ctvrolet Lanos левый задний, правый...
Омск
Цена: 100 руб.
|
|
|
Мойка для кухни
Мойка для кухни б/у, нержавеющая сталь 2 мм. Подойдет для дачи или для временного...
Омск
Цена: 1 000 руб.
|
|
|
Сушилка сублимационная
Лиофильная сушилка (лиофилизация) это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки. Лиофилизация биологических...
Повсеместно
Цена: 3 606 680 руб.
|
|
|