|
Дата: 17.11.2024 г. Цена: 567 500 руб. Установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В контроллере сыроварни запрограммировано 12 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка планетарная подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производится с помощью встроенной фреоновой холодильной установки с воздушным конденсатором. Установлена СIP-мойка с двумя мембранными насосами. Можно изменять следующие параметры установки:
- скорость и направление вращения мешалки;
- скорость пастеризации;
- температуру и время пастеризации;
- скорость охлаждения;
- температуру и время охлаждения;
- любой алгоритм работы установки (нагрев и охлаждение, термостатирование, задержки);
- дистанционное изменение технологии (дополнительное изменение или дополнение иконок с новыми продуктами посредством интернета, при этом программист может находиться на предприятии, а программа будет изменяться на любом расстоянии);
- интуитивно понятный интерфейс сенсорного экрана;
- свободное программирование любых параметров внутри прописанной технологии;
- ведется журнал последовательности действий;
- выстраиваются графики пастеризации каждой варки, архиваруются на флэш носитель;
Видео Мини-сыроварня МСЭБ - 90 Hitech cold:
|
|
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
Предназначен для прессования сыра под слоем сыворотки в прямоугольных формах
Пресс тележка рассчитана на 500 кг сыра (5000л молочной смеси). Размер ДхШ 3800 х 1500 мм
Размер форм : для головок 5 кг 138 х 270 х 120 мм
Для головок...
Повсеместно
Цена: 1 830 000 руб.
|
|
|
Семинар по производству колбас
С 25.05. 2024. по 26.05.2024г. г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108
Участник семинара, включается в программу, при заключении договора и оплаты на счет.
Программа семинар
25.05. 2024- 26.05.2024 / два рабочих дня /
Семинар по...
Повсеместно
Цена: 25 000 руб.
|
|
|
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
Камера вакуумного охлаждения хлеба предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств...
Повсеместно
Цена: 1 256 000 руб.
|
|
|
Лифты, монтаж лифтового оборудования
Организация выполнит поставку и монтаж лифтового оборудования любой комплектации. Нами представлен большой перечень лифтового оборудования известных российских брендов ,а так же лифтов производства КНР. Лифты...
Омск
Цена: договорная
|
|
|
Ветровики
Ветровики б/у на Ctvrolet Lanos левый задний, правый...
Омск
Цена: 100 руб.
|
|
|
Мойка для кухни
Мойка для кухни б/у, нержавеющая сталь 2 мм. Подойдет для дачи или для временного...
Омск
Цена: 1 000 руб.
|
|
|
|
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для нагрева предварительно заполненных и закрытых бутылок до желаемой...
Повсеместно
Цена: 274 000 руб.
|
|
|
Массажер мяса вакуумный М-300
Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! Массажёры мяса вакуумные...
Повсеместно
Цена: 300 000 руб.
|
|
|
Автомат разлива жидкости АД-450
Дозатор для налива жидкостей АД-450, предназначен для дозирования пищевых жидкостей (сильногазируемых, среднезазаруемых и спосойных, пива, квас, молоко, сливки, соки). Дозирование происходит следующим образом - насос...
Повсеместно
Цена: 350 000 руб.
|
|
|
|
|
|
|
Продается Фасовщик в плёнку Elecster FP-5000
Продается Фасовщик в плёнку Elecster FP-5000
Автомат розлива молочных продуктов в пакеты Elecster (Финляндия), модель FP-5000
Мягкая упаковка (Flexible)...
Москва
Цена: договорная
|
|
|
|
|
|
|