Дата: 05.11.2024 г. - Цена: договорная Страна производитель Россия
Тип Ванна для сыров
Гарантийный срок 12 (мес)
Вес 450.0 (кг)
Габаритные размеры
Длина 2100.0 (мм)
Ширина 1400.0 (мм)
Высота 2100.0 (мм)
Частота вращения мешалки 14.0 (об/мин)
Материал Нержавеющая сталь
Время нагрева продукта до t +30°С 30мин мин
Объем ванны, не менее 850 л
Рабочий объем ванны, не более 700 л
Максимальная температура нагрева продукта 60°С
Частота вращения водила 1.0 об/мин
Диаметр сливного отверстия 100 мм
Установленная мощность 46 кВт
Ванна сыродельная модель-022(Н) с электронагревом
Предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров.
Оснащена
- вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка,
- имеет две съёмные одностенные крышки,
- патрубок диаметром 35мм для верхней подачи продукта,
- форсунку для циркуляционной мойки,
- сливной нержавеющий кран диаметром 100мм,
- блок автоматического управления для поддержания температурных режимов.
Нагрев продукта осуществляется блоком встроенных ТЭНов или паровым инжектором (модель -022П(Н)).
Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Объем ванны, не менее, л
850
Рабочий объем ванны, не более, л
700
Максимальная температура нагрева продукта, °С
60
Время нагрева продукта до температуры +30 °С, мин
30
Частота вращения мешалки, об/мин
14
Частота вращения водила, об/мин
1, 0
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Установленная мощность, кВт 46, 0
Габаритные размеры, не более, мм 2100х1400х2100
Масса не более, кг 450
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации!!!
|