Дата: 22.03.2024 г. - Цена: договорная Характеристики
Страна производитель Россия
Вид оборудования Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Сфера использования Пищевая промышленность, HoReCa
Функциональное назначение
Морозильное оборудование по назначению делится на:
- оборудование для хранения скоропортящихся товаров (морозильные камеры, шкафы с глухими металлическими дверьми, прилавки, лари с металлическими крышками);
- оборудование для демонстрации и продажи товаров (открытые прилавки, морозильные шкафы со стеклянными дверцами, лари со стеклянными крышками и др.). Для хранения скоропортящихся товаров, Для охлаждения
Предназначение Для мяса Для пиццы Для полуфабрикатов Для рыбы
Тип охлаждения Вентилируемый
Тип установки Напольный
Расположение холодильного агрегата Встроенный
Тип управления Электронное
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок
Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик. 12 (мес)
Способ открытия двери Распашная
Материал двери Металл
Температурный режим -28…-32 °С
Температура замораживания продукта от +10 до -18
Время для замораживания до 240 мин
Номер хладагента R404A Шкафы заморозки полуфабрикатов серия «ШХН»
Шкафы заморозки серии «ШХН» предназначены для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Холодильные шкафы имеют герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус, обеспечивающий прочность конструкции и полную термоизоляцию охлаждаемого пространства.
Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках.
Эксплуатация холодильных шкафов допустима при температуре окружающей среды до +32 °С и влажности воздуха до 70%.
Во всех холодильных шкафах используется герметичный компрессор Danfoss. (или аналог).
ТЭН оттайки (автоматическая оттайка) низкотемпературных моделей.
Все холодильные шкафы комплектуются ваннами выпаривания конденсата и механическими замками.
В комплект поставки шкафов входят стеллажи из нержавеющей стали (по 28 полок на 56 лотков) и сами лотки из нерж. Стали, для заморозки продукта.
Время заморозки полуфабрикатов при достижении температуры в шкафу – 28 °С:
пельмени – 2 часа;
котлеты - 4 часа
Технические характеристики и стоимость:
Параметры
1 стеллажный
2-х стеллажный
Количество полок, шт.
28
56
Количество лотков для заморозки продукта (в комплекте), шт.
112
Максимальная загрузка продукта в шкафах, до кг.
55
110
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более
1, 5
Номинальное напряжение, В
230
Полезный объем морозильной камеры, м3
0, 6
1, 2
Температурный режим (°С )
-28…-32
Температура замораживания продукта, °С
от +10 до -18
Время заморозки по пельменям, до мин
до 120
Время заморозки по котлетам, до мин
до 240
Используемый хладагент
R404A
Габаритные размеры, мм
720х975х2055
1550х975х2055
Масса не более, кг
105
182
Стоимость оборудования, руб.
134 015, 00 р.
172 670, 00 р.
По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»
|