|
Дата: 22.03.2024 г. - Цена: договорная Производитель Торгмаш
Страна производитель Россия
Сфера использования HoReCa
Вид оборудования Овощерезки профессиональные
Тип установки оборудования Настольный
Тип управления Электронно-механическое
Максимальная скорость вращения 500 (об/мин)
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 550.0 (Вт)
Гарантийный срок 12 (мес)
Универсальная овощерезательная машина ОМ-350/220 П (с подставкой)
Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В.
Регулировка скоростей осуществляется преобразователем частоты.
Рабочие органы:
1. Ротор лопастной
2. Диск протирочный
3. Решетка 12х12
4. Нож дисковый 2мм
5. Диск шинковочный
6. Нож дисковый
7. Нож комбинированный 10х10мм.
Технические характеристики:
Модель
ОМ-350/220
Род тока
1 фазный переменный
Номинальное напряжение, В
220
Номинальная мощность электродвигателя, кВт
0, 55
Частота вращения дисков, об/мин.
500
Производительность, кг/ч, не менее:
1. При нарезании сырых овощей:
― брусочками сечением 10х10 мм (картофель)
350
― кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
200
― шинковка капусты толщиной 2 мм
160
― кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лук репчатый)
140
― пластинками 10х12х12 мм (морковь, свекла)
2. При нарезании вареных овощей:
― соломкой сечением 4, 5х3мм (морковь, свекла)
3. При протирании вареного картофеля 400
Габаритные размеры, не более, мм
410х300х660
Масса, не более, кг
37
|
