|
16.06.2021 - Цена: договорная Физико-химические свойства:
Ссыл. №:
TBL/QA/STS/MB/51
СТАНДАРТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ ИСПЫТАНИЯ
Для
ПЕПТОННОГО ПОРОШКА-R
(БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА) КОД–1506
Ред. №: 00
Выпуск №: 01
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
№ п.п.
СВОЙСТВА ПРОДУКТА
СПЕЦИФИКАЦИЯ
1.
Внешний вид
Коричневато-желтого цвета свободно текучий порошок с характерным, но не резким запахом мяса.
2.
Растворимость (2% р-р при 25°C)
Растворим в дистиллированной воде. Прозрачный раствор. Нерастворим в спирте
3.
Прозрачность (2% р-р при 121°C.)*
Прозрачный раствор. Без осадка.
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
№ п.п.
СВОЙСТВА ПРОДУКТА
СПЕЦИФИКАЦИЯ
1.
pH (2% р-р при 25ºC)
6,5-7,5
2.
Потери при высушивании (при 105 °C)
Не более чем 6,0%
3.
Общий азот (DWB)
Не менее чем 12,0%
4.
αАминный азот
Не менее чем 2,5%
5.
Общая зола
Не более чем 15,0%
6.
Хлор (в виде NaCl )
Не более чем 6,0%
7.
Проба на индол
Положительно
МИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА
№ п.п.
СВОЙСТВА ПРОДУКТА
СПЕЦИФИКАЦИЯ
1.
Общее количество жизнеспособных микроорганизмов
Не более чем 10 000 КОЕ/г
2.
Escherichia coli
Отрицательно
3.
Salmonella spp.
Отрицательно
4.
Staphylococcus aureus
Отрицательно
5.
Дрожжи и плесень
100/г
АНАЛИЗ НА РОСТОСТИМУЛИРУЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ
Характеристики культуры наблюдались в 2% пептонном порошке-R и 1,5% агаре после инкубации при 35-37°C в течение 18-24 часов.
№ п.п.
МИКРООРГАНИЗМЫ
ATCC
РОСТ
1.
Staphylococcus aureus
25923
Хороший - Обильный
2.
Escherichia coli
25922
Хороший - Обильный
3.
Pseudomonas aeruginosa
27853
Хороший - Обильный
4.
Bacillus subtilis
6633
Хороший - Обильный
5.
Salmonella typhi
6539
Хороший - Обильный
6.
Streptococcus pyogenes
19615
Хороший - Обильный
Хранение: Материал гигроскопичен по характеру, хранить при температуре ниже 25°C, в месте, защищенном от действия прямых солнечных лучей.
Использование
Источник органического азота рекомендуется для приготовления сред в:
- Аналитической микробиологии
- Промышленной ферментации
|
