|
19.06.2021 Цена: 540 000 руб. Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 153
Фризер для мороженного 153 - настольный фризер для приготовления мягкого, фруктового и йогуртового мороженого на несколько вкусов.
В аппарате 153 одновременно можно готовить разные по консистенции продукты, а цилиндры аппараты работают независимо друг от друга.
Особенностью аппарата является компактность, минимальный уровень смеси составляет всего 3 литра.
Для затягивания смеси из емкостей в цилиндры в фризере установлены перильстатические помпы при этом взбитость мороженого достигает 70%. В модели 153 есть встроенные рецептуры приготовления мороженого,
возможность настройки консистенции продукта, режим ночного хранения и мойки.
Управление фризером происходит с помощью интуитивно понятного дисплея, а конструкция фризера настолько простая, что мойка и другие виды обслуживания аппарата не будут проблемой для оператора.
Благодаря усовершенствованной системе охлаждения аппарат можно устанавливать вплотную к стене, а расстояние от стен до боковых стенок составляет всего 10 сантиметров.
Дополнительно можно устанавливать специальные насадки для кондитерских изделий на раздаточном узле.
Чтобы уменьшить время мойки в аппарат была добавлена функция разморозки цилиндров.
Корпус фризера выполнен в черном, либо белом цвете.
Модель
Кол-во порций
Производительность в час
Емкость танка, литры
Кол-во вкусов
Электрические параметры, мощность
Вес кг
Размеры, мм
по 75 г в час
кг
153
200
15
5
2+1
220/50/1, 2.9
кВт
120
550х580х915
Производитель: Carpigiani
Страна производитель: Италия
Вид оборудования: Фризер
Сфера использования: HoReCa, Fast-food, Для бара
Цвет корпуса: Серебристый
Номинальное напряжение: 220 В
Гарантийный срок: 12 мес
Тип управления: Электро-механическое
Цена 540000 руб. / шт.
|
