Оборудование для сферы услуг

Тестомес спиральный SPM 250

S-образный тестомес или спиральный тестомес, обладает особой формой месильного органа, который по виду напоминает буку S. Находясь в деже, он вращается вокруг собственно оси, в результате чего и происходит замес всех ингредиентов. Данная тестомесильная машина наиболее популярна для замеса дрожжевого опарного и безопарного теста, слоеного и не крутого пресного. Принцип работы: Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов и стресса для теста. Если Вам нужен надежное и недорогое оборудование для замеса теста, то тогда Вам стоит приобрести именно этот спиральный тестомес или как еще иногда говорят - "купить тестомешалку" :)Производитель: Турция Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: S-образный

—

Симферополь

Спиральный тестомес SPM 100

S-образный тестомес или спиральный тестомес, обладает особой формой месильного органа, который по виду напоминает буку S. Находясь в деже, он вращается вокруг собственно оси, в результате чего и происходит замес всех ингредиентов. Данная тестомесильная машина наиболее популярна для замеса дрожжевого опарного и безопарного теста, слоеного и не крутого пресного. Принцип работы: Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов и стресса для теста. Если Вам нужен надежное и недорогое оборудование для замеса теста, то тогда Вам стоит приобрести именно этот спиральный тестомес или как еще иногда говорят - "купить тестомешалку" :)Производитель: Турция Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: S-образный

—

Симферополь

Тестомес с подкатной дежей для дрожжевого теста Л4-ХТВ (140л.).

Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки в неподвижных подкатных дежах А2-ХТД, емкостью 140 л. Конструкция машины исключает распыл муки и выброс теста при замесе.Вид оборудования: Тестомес

90 210 руб.

Омск

Хлеборезка серии MAG-Q37

MAG-Q37 применяется на производствах, ресторанах, кафе и т.д для быстрой и качественной нарезки хлеба. Производительность - до 300 буханок в час Ножи - 37 шт.. Шаг - 10мм.

43 000 руб.

Москва

Миксер Hamilton Beach HMD400

Профессиональный миксер для молочных коктейлей Hamilton Beach HMD400 идеален для смешивания всех типов коктейлей в любых предприятиях общественного питания: кафе, барах, ресторанах и пр. Миксеры Hamilton Beach предназначены для длительной и интенсивной эксплуатации. Мешалки миксеров выполнены из нержавеющей стали, благодаря своей прочной конструкции могут взбивать мороженое твердой консистенции и даже крошить лед. Преимущества: - большая мощность двигателя и высокая скорость вращения мешалки миксера (до 18 000 об\мин.), в результате достигается экономия ингредиентов – интенсивное взбивание увеличивает объем коктейля и позволяет долго сохранять его; - корпус и стаканы выполнены из нержавеющей стали; - минимизируют время приготовления коктейлей – 30-40 сек.; - 2 способа управления двигателем - включение и выключение возможно с помощью импульсного выключателя, либо автоматически с помощью нажатия на чашу; - минимальные вибрации - каждый мотор отбалансирован индивидуально; - снимающаяся чаша легко моется в посудомоечной машине. Производительность: 360 коктейлей/час. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт. Габаритные размеры: 318x229x521 мм. Масса: 16,8 кг. Прочие характеристики: корпус,стаканы и мешалка из н/ж стали.Производитель: Hamilton Beach

55 822 руб.

Санкт-Петербург

Тестомес для дрожжевого теста MAG-HS20

Оборудование для производства дрожжевого теста. Широко используется на малых производствах, ресторанах, кафе и т.д. Объем дежи - 20 литровВид оборудования: Тестомес

39 000 руб.

Москва

Тестомес для дрожжевого теста MAG-HS40

Оборудование для производства дрожжевого теста. Широко используется на малых производствах, ресторанах, кафе и т.д. Объем дежи - 40 литровВид оборудования: Тестомес

66 000 руб.

Москва

Печь конвекционная MAG-CO08D

Оборудование предназначено для выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста. Высокая производительность и простота эксплуатации являются несомненными достоинствами. Температура от 30 до 300 С Таймер от 0 до 60 минут Производительность до 32 кг/ч Количество противней - 8 Напряжение - 220 ВВид оборудования: Конвекционная печь

174 500 руб.

Москва

Машина тестомесильная МТМ-65 МНА 1,5 кВт

Для порционного замеса дрожжевого и крутого теста. Параметры Напряжение, В 380 Емкость дежи полная, л 60±3 Емкость дежи рабочая, л 40 Мощность привода, кВт 1,5 Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, кг/час Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной консистенции, мин 6 Габаритные размеры (с дежой), мм, не более; 570х750х1165 Масса (без дежи), кг, не более 130 Масса дежи, кг 13 Комплектация тестомесильной машины возможна в двух вариантах: с дежой или без дежи.

83 000 руб.

Сарапул

Машины тестомесильные со стационарной дежей 20-50 л.

Данный аппарат применяется в качестве пищевого оборудования для замеса муки и смешивания пищевых продуктов в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Двухскоростные тестомесильные машины серии Н изготовлены с применением новейших технологий. С помощью регулятора скоростей в соответствии с потребностями производства оператор устанавливает скорость замеса теста. В аппаратах данной серии используется однофазный или трехфазный источник питания. Привод представляет собой шестеренчатую передачу. Мешалка и емкость тестомеса одновременно совершают вращательные движения. Благодаря тому, что данный аппарат обладает системой шестеренной передачи, его конструкция компактна, кроме того, аппарат обладает весьма привлекательным дизайном, простотой в применении, безопасностью и гигиеничностью, высокой производительностью и другими преимуществами.

39 000 руб.

Омск

Гранитор Starfood 2*12л

Гранитор Starfood 2*12л используется в барах предприятий общепита, специальных отделах супермаркетов и на открытых летних площадках для приготовления особого десерта под названием «фруктовый снег». Это блюдо получают из соков, фруктовых пюре, слабоалкогольных напитков и сиропов. Загруженный в емкость ингредиент замораживается до состояния мокрого снега. Полученный десерт прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни, а также используется для приготовления коктейлей. В конструкцию гранитора входит корпус и установленный на нем контейнер для напитков. Контейнер покрывает плотно прилегающая к его стенкам крышка, обеспечивающая герметичность внутреннего объема. Гранитор Starfood 2*12л оснащен системой защиты, прекращающей вращение шнека (рабочей мешалки) при снятии крышки в прочесе работы. Гранитор Starfood 2*12л охлаждает напитки от -2 до -4 °С. Напиток охлаждается до заданной температуры за 20-25 минут. Управление гранитором осуществляется с помощью кнопки включения/выключения и ручки регулирования температуры, расположенных на боковой панели корпуса. Аппарат оснащен удобным краном для слива напитка и широкой подставкой с отверстиями для сбора капель. Установка гранитора Starfood 2*12л занимает минимум времени и усилий: достаточно подключить его к электросети с напряжением 220 В. Это значит, что гранитор можно использовать повсеместно, в том числе и для выездных мероприятий. Габариты - 470х570х810мм, Мощность - 0.86кВт, Напряжение - 220ВПроизводитель: Starfood Тип: Гранитор

96 326 руб.

Санкт-Петербург

Гранитор Starfood 1*12л

Гранитор Starfood 1*12л используется в барах предприятий общепита, специальных отделах супермаркетов и на открытых летних площадках для приготовления особого десерта под названием «фруктовый снег». Это блюдо получают из соков, фруктовых пюре, слабоалкогольных напитков и сиропов. Загруженный в емкость ингредиент замораживается до состояния мокрого снега. Полученный десерт прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни, а также используется для приготовления коктейлей. В конструкцию гранитора входит корпус и установленный на нем контейнер для напитков. Контейнер покрывает плотно прилегающая к его стенкам крышка, обеспечивающая герметичность внутреннего объема. Гранитор Starfood 1*12л оснащен системой защиты, прекращающей вращение шнека (рабочей мешалки) при снятии крышки в прочесе работы. Гранитор Starfood 1*12л охлаждает напитки от -2 до -4 °С. Напиток охлаждается до заданной температуры за 20-25 минут. Управление гранитором осуществляется с помощью кнопки включения/выключения и ручки регулирования температуры, расположенных на боковой панели корпуса. Аппарат оснащен удобным краном для слива напитка и широкой подставкой с отверстиями для сбора капель. Установка гранитора Starfood 1*12л занимает минимум времени и усилий: достаточно подключить его к электросети с напряжением 220 В. Это значит, что гранитор можно использовать повсеместно, в том числе и для выездных мероприятий. Габариты - 270х570х810мм, Мощность - 0.62кВт, Напряжение - 220ВПроизводитель: Starfood Тип: Гранитор

61 012 руб.

Санкт-Петербург

Миксер Hamilton Beach HMD200

Профессиональный миксер для молочных коктейлей Hamilton Beach HMD200 Корпус и стаканы миксера выполнены из нержавеющей стали. Двигатель включается автоматически, когда стакан устанавливается на держатель, и останавливается, когда стакан убирается. Один нержавеющий стакан. Большая мощность двигателя и высокая скорость вращения мешалки миксера (до 18 000 обмин.). Время приготовления коктейлей – 30-40 сек. 2 способа управления двигателем - включение и выключение возможно с помощью импульсного выключателя, либо автоматически с помощью нажатия на чашу. Минимальные вибрации - каждый мотор отбалансирован индивидуально. Снимающаяся чаша легко моется в посудомоечной машине. Миксер Hamilton Beach HMD 200 предназначен для длительной и интенсивной эксплуатации. Благодаря своей прочной конструкции может взбивать мороженое твердой консистенции Емкость стакана: 0,95 л. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,13 кВт. Габаритные размеры: 165x165x500 мм.Производитель: Hamilton Beach

22 420 руб.

Санкт-Петербург

Соковыжиматель Santos 58

Соковыжималка Santos - 58 - для отелей, баров, ресторанов, кафетериев, коктейль-баров, учреждений, больниц, магазинов здорового питания, джус-баров, магазинов мороженого... Везде, где подается свежевыжатый сок... Для всех фруктов и овощей (цитрусовые фрукты необходимо очистить) Двигатель - 1300 ВТ Мощный. Чрезвычайно тихий. Однофазный : 220-240 В - 50/60 Гц 100-120 В - 50/60 Гц 3000 об./мин (50 Гц) 3600 об./мин (60 Гц) Термическая защита Масса - Масса нетто : 24 кг (53 фунт) - - Масса брутто : 27 кг (60 фунт). Размеры / упаковочные (коробка) : - Высота : 580 мм (23") / 590 мм (23.2") - Ширина : 320 мм (13") / 370 мм (14.6") - Глубина : 480 мм (19") / 660 мм (26") - Транспортировочный объем 0,144м3- 5,1 куб. фут Съемная центрифужная корзина изготовлена из микроперфорированного листа нержавеющей стали Стандартная корзина имеет отверстия диаметром 0,5 мм, в качестве опции - 0.8 мм. Непрерывное получение сока с использованием центробежной силы и автоматическим сбросом мякоти. Высокая производительность – более 1 литра в минуту. Широкое круглое загрузочное отверстие (диаметр 79 мм ;3") исключает необходимость разрезания фруктов или овощей. Емкость и корпус из нержавеющей стали. Просто пользоваться, просто очищать. Патентованная система запирания-отпирания со специальным рычагом. Торможение двигателя при открывании.Производитель: Santos

—

Санкт-Петербург

Соковыжималка Robot Coupe J80 Ultra

Соковыжималка Robot Coupe J80 Ultra предназначена для приготовления соков из различных фруктов и овощей: ананаса, свеклы, сельдерея, огурцов, моркови, томатов, апельсинов, винограда и др. Особенности: Блок двигателя выполнен из нержавеющей стали, загрузочный бункер и бункер для отжатых продуктов из пластика АБС. Металлическое сито устанавливается без использования каких-либо инструментов. Специальная автоматическая система загрузки продуктов — без использования толкателя, благодаря особой конструкции загрузочного отверстия продукт подается сам. Специальный носик, оснащенный системой «капля-стоп». Центрифужное сито с терочным диском и фильтром из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали. Мощность, кВт. - 0,7 Напряжение, В - 220 Габаритные размеры: - 505х235х420 мм Вес, кг.: - 12,8Производитель: Robot Coupe

76 112 руб.

Санкт-Петербург

Миксер планетарный В-5

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Производитель: Китай Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

—

Сарапул

Тестомес для крутого теста HWT-25

Для замеса крутого тестаПроизводитель: Китай Вид оборудования: Тестомес

—

Сарапул

Миксер планетарный В-60

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

—

Сарапул

Миксер планетарный В-40

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

—

Сарапул

Миксер планетарный В-20

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т.д.Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

—

Сарапул