Оборудование для сферы услуг

Тестомес спиральный 25/СN

Тестомесильная машина Fimar 25/CN 2V, предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Модель Fimar 25/CN 2V, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната; Тестомес Fimar 25/CN 2V имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом. Дополнительная комплектация: 2-я скорость, таймер на 0?30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали, комплект колес и низкая тележка на колесах. Технические характеристики: Производительность, кг/ч: 75 Напряжение, В: 380 Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 32 л (?400x260h мм) Загрузка, кг: 25 Мощность, кг: 1,5 Габариты (ДхШхВ), мм: 780х430х710?1090 Число оборотов спирали, об/мин: 90/180 Вес, кг: 107Производитель: Fimar Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: Спиральный

111 000 руб.

Екатеринбург

Тестомес спиральный 12/SN 380В

Тестомесильная машина Fimar 12/SN, предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Модель Fimar 12/SN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната; Дежа несъемная. Технические характеристики: Производительность: 36 кг/ч Напряжение: 380 В Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость Размер дежи: 16 л (?320x210h мм) Загрузка : 12 кг Мощность: 0,75 кВт Габариты (ДхШхВ): 650х350х6000?900 мм Число оборотов спирали: 90 об/мин Вес: 56 кгПроизводитель: Fimar Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: Спиральный

54 900 руб.

Екатеринбург

Планетарный миксер IP 40 F

Напольный миксер планетарный Fimar IP/40F предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Корпус Fimar IP 40F покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Защита двигателя от перегрузок; Миксер оснащен: съемной дежой, быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем. Технические характеристики: Размер дежи : 40 л (?390x370h мм) Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 380 В Скорости: 95/175/320 об/мин Габариты (ДхШхВ): 685х620х1050 мм Вес: 200 кгПроизводитель: Fimar Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

248 200 руб.

Екатеринбург

Плита газовая 4-х горелочная Ф4ЖТЛПГ (настольная)

Рабочее напряжение 220/50-60Hz Масса Габариты 800х800х330 Электрическая мощность 0,01 кВт Газовая мощность 18 кВт(4x4,5) Подключение ?” Расход газа: - природного 1.7 (м3/ч) - сжиженного 0.99 (кг/ч) Автоподжиг + Газконтроль + Поддон для сбора жира, шт 1 Материал изготовления полностью н/стальПроизводитель: Grill Master Способ установки: Настольная Тип питания: Газовая

49 500 руб.

Екатеринбург

ПодставкаПК-8-02 под четырехуровневые конвекционные печи типа КПП-1/2 и мини-пароконвектоматы ПКА 6-1/2П и ПКА-6-1/3П

(8 уровней под GN-? и GN-1/3)Вид оборудования: Пароконвектомат

14 600 руб.

Екатеринбург

Тестомес ТТ-D50D

Одна скорость.Все элементы контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нерж.стали подходят для всех видов теста. В комплект входит Z-образная спираль. Доп.опция плоская спираль спираль, лопатка. Габариты 920*640*920, напряжение 220 В, 2,2 кВт, вес 118 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

107 500 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD40B

Цепная передача,две скорости,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 16 кг. Габариты 935*585*1030, напряжение 380 В, 2,2/1,5 кВт, вес 173 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

120 300 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD40

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 16 кг. Габариты 935*585*1030, напряжение 220 В, 2,2 кВт, вес 173 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

116 000 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD30B

Цепная передача,две скорости,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 8 кг. Габариты 890*480*915, напряжение 380 В, 1,5/1,1 кВт, вес 142 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

94 300 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD30

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 12 кг. Габариты 890*480*915, напряжение 220 В, 1,5 кВт, вес 142 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

86 600 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD20

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 8 кг. Габариты 865*460*855, напряжение 220 В, 1,5 кВт, 134 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

80 400 руб.

Екатеринбург

Тестомес HS80S

Защитная решетка.Не съемная дежа.Две скорости 100/200.Максимальная загрузка 32кг. Габариты 1000*560*1380, напряжение 380 В, 2,4 кВт, вес 180 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

276 000 руб.

Екатеринбург

Миксер универсальный Assum B30FN

С защитной решеткой и другими функциями безопасности.Все элементы контактирующие с водой выполнены из нержавейки.Съемная дежа. Основные атрибуты Производитель Assum Страна производитель Россия Сфера использования Пищевая промышленность, HoReCa , Fast-food Вид оборудования Миксер Тип миксера Планетарный Тип оборудования Однопостовый Тип управления Электронно-механическое Количество скоростей работы 3 Максимальная скорость вращения 317 (об/мин) Материал Сталь Номинальное напряжение 220 В Номинальная потребляемая мощность 1.5 (Вт) Габаритные размеры Длина 640.0 (мм) Ширина 500.0 (мм) Высота 980.0 (мм) Описание емкостей и насадок Количество емкостей 1 (шт.) Материал емкости Нержавеющая сталь Голова тестомеса Подъемная Дополнительные характеристики Объем 30 л Вес 100 кгПроизводитель: Assum Вид оборудования: Миксер

61 510 руб.

Екатеринбург

Автоматическая линия по производству бисквита, тортов

Данная автоматическая линия предназначена для производства кондитерских изделий из бисквитного теста. Производительность: 150-400 кг/час Сырьё: мука Энергоноситель для печи: электричество Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Привода и комплектующие европейского производства Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN Ключевые особенности линии: • АВТОМАТИЧЕСКОЕ ДОЗИРОВАНИЕ КОМПОНЕНТОВ; • АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПОДАЧА ТЕСТА В БУНКЕР ОТЛИВОЧНОЙ МАШИНЫ; • ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ЗА СЧЕТ ПРИМЕНЕНИЯ СМЕННЫХ УЗЛОВ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ, А ТАКЖЕ: - ПОДАЧИ ЖИДКИХ НАЧИНОК, - ПОСЫПКИ САХАРОМ, МАКОМ, КУНЖУТОМ И ПР. - СКРУЧИВАНИЯ РУЛЕТОВ - ПОЛУЧЕНИЯ ДВУХЦВЕТНОГО БИСКВИТА; • ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ: - АЭРАТОРОМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПЫШНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА - АЭРАТОРОМ ДЛЯ КРЕМА - ГЛАЗИРОВОЧНОЙ МАШИНОЙ - ДЕКОРАТОРОМ; • ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА. В состав линии входят: - миксер для приготовления бисквитного теста; - установка аэрирования; - отливочная машина; - туннельная печь; - конвейер охлаждения; - миксер для крема с насосом; - аэратор для крема; - формующий стол; - поворотный конвейер; - глазировочная машина; - посыпатель сыпучими ингредиентами; - туннель холодильный. Технологический процесс:  Приготовленное бисквитное тесто через аэратор или напрямую подается в бункер отливочной машины. Машина равномерно отливает тесто на под туннельной печи. Выпеченный бисквитный корж подается на формующий стол, где с помощью сменных формующих узлов из него изготавливают широкий ассортимент готовой продукции.  Значительно расширяет номенклатуру выпускаемых изделий установка глазировочной машины или декоратора. Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной, а также снековой промышленности.Производитель: ООО "Укртехнофудз"

—

Автоматическая линия для затяжного печенья и крекера

Компания Укртенофудз предлагает автоматические линии для производства затяжного печенья, крекера, галет и печенья типа Мария. Цена и комплектация линии напрямую зависит от произвдительности. Производительность: 300-1200 кг/час Количество слоев теста: 8-16 Сырьё: мука Энергоноситель для печи: электричество Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Привода и комплектующие европейского производства Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN Ключевые особенности линии: • ФЕРМЕНТАЦИЯ ИЗДЕЛИЙ В КАМЕРЕ ФЕРМЕНТАЦИИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ; • СМЕННЫЕ БАРАБАНЫ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РАЗНЫХ ВИДОВ И РАЗМЕРОВ ПРОДУКТА; • ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ: - АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧЕЙ ТЕСТА В ЭКСТРУДЕР - ПОСЫПАТЕЛЕМ СОЛИ НА ВХОДЕ В ПЕЧЬ - ОПРЫСКИВАТЕЛЕМ МАСЛОМ НА ВЫХОДЕ ИЗ ПЕЧИ - СТЕКЕРАМИ ДЛЯ ГРУППИРОВКИ ИЗДЕЛИЙ В СТОПКИ; • ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА. В состав линии входят: - тестомес; - камера ферментации; - транспортер подачи теста; - экструдер; - ламинатор; - трехмодульная раскаточная машина; - формующая машина; - туннельная печь; - поворотный транспортер; - охлаждающий транспортер; - стекер. Технологический процесс:  Тесто, приготовленное в тестомесе, подается в конвейерную камеру, где в автоматическом режиме происходит процесс ферментации. Готовое тесто подается на валковый экструдер, который изготавливает тестовую ленту заданной толщины. Она пропускается через горизонтальный ламинатор для получения требуемой слоистой структуры. После деликатной раскатки на трехмодульной раскаточной машине до заданной толщины с сохранением полученной структуры тестовая лента подается на формующую машину, где сменный формующий ротор вырубает заготовки заданного размера с нанесением рисунка. Полученные заготовки выпекаются в туннельной печи и после охлаждения подаются на упаковку. Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки. Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.Производитель: Укртехнофудз, Украина

—

Кондитерские линии под ключ

Индивидуальные кондитерские линии от производителя! Наша компания занимается разработкой оборудования для пищевой проиышлености с 1991 года. Наше оборудование отвечает всем европейским нормам и имеет сертификаты СЕ. За время работы мы реализовали произвели сотни кондитерских линий под ключ. Мы предлагаем : Линии ламинации для производства слоеного теста Формующие линии для производства слоеных изделий Машины для производства круассанов Линии для производства бисквитной основы для тортов Линии формовки тортов, пирожных и рулетов Комплексные решения для производства затяжного печенья, крекера, галет и печенья типа "Мария". Оборудование для производства соломки, бубликов. Линии производства Итальянских снеков - Таралли и хлебных палочек Гриссини. Линии для производства фило теста, а также оборудование для производства восточных сладостей. Кондитерские туннельные печи с разными вариантами пода - сетка, лента, траки. Вспомогательное оборудование и технологические конвейерные линии. Больше информации на сайте http://utf.ua/. Почта для связи с менеджером info@utf.ua.Производитель: Собственное производство

—

Машина дорожной разметки «Контур 90 ХП»

Машина «Коntur 90ХП» предназначена для нанесения горизонтальной дорожной разметки современными однокомпонентными холодными пластиками с использованием световозвращающих стеклошариков. Машина может наносить следующие типы линий: гладкая, структурная хаотическая и структурная капельная. Машина является самоходной и управляется рядом идущим оператором. Разметочный блок оснащен быстросъемными аппликаторами для структурных линий. Гладко-штриховая разметка наносится при помощи волочильных ящиков. Смешивание холодного пластика с отвердителем происходит при помощи динамического миксера и осуществляется непосредственно перед нанесением на дорожное покрытие. Дозирование компонентов происходит в автоматическом режиме. Расход пластика зависит от типа разметки, вида рисунка структурной разметки и составляет от 1,5 до 6 кг/м2. Разметочный блок с аппликатором и посыпочным пистолетом установлен на правой стороне машины. Промывка миксера и аппликатора производиться с пульта оператора, требует минимального внимания со стороны вспомогательного персонала. Непосредственно в процессе нанесения разметки при помощи автоматического посыпочного пистолета с регулируемым диффузором на линию наносятся светоотражающие стеклошарики. Основные технические характеристики: Автономная силовая установка двигатель Vanguard:  Мощность 16 лс Тип топлива бензин Производительность компрессора DARI (FINI) 400 л/мин Емкость для холодного пластика (с ручной мешалкой) 150 кг Емкость для стеклошариков 18 л Емкость из нержавеющей стали для отвердителя 10 л Емкость для растворителя 10 л Ширина наносимой линии (определяется сменным аппликатором или волочильным ящиком) 10 - 24 см Скорость машины до 5 км/ч Максимальный рабочий уклон дороги 20% Габариты (длина х ширина х высота) 1,9 х 1,1 х 1,2 м Количество обслуживающего персонала 1 чел В состав машины «Контур 90ХП» также входят: гидронасос фирмы DANFOSS пневмооборудование фирмы FESTO ресивер разметочный блок со сменными аппликаторами автоматический пистолет для стеклошариков пульт управления М21

—

Смоленск

Допинг-2

Преимущественная область применения - моторные и багажные отсеки автомобилей, помещения с наличием легковоспламеняющихся веществ, в том числе ЛВЖ, ГСМ и горючих газов, электрические шкафы, сейфы, хранилища материальных ценностей и т.п.Запуск огнетушителя может быть произведен как в автоматическом, так и в ручном режиме (принцип дублирования). Огнетушители монтируются в пожароопасных местах автомобиля (моторный, багажный отсеки, отсек отопителя, отсек топливного бака и т.п.) и запускаются автоматически от тепла, пламени, искр, появляющихся при пожаре, или вручную нажатием кнопки, установленной на приборной панели в кабине водителя. При желании огнетушители можно использовать и как дополнительное противоугонное устройство. Для этого необходимо в схему электрозапуска огнетушителя включить дополнительный тумблер (секретка), устанавливаемый в потайном месте, соединенный определенным образом со схемой запуска двигателя автомобиля. При запуске двигателя угонщиком при включенной секретке происходит подача импульса тока на огнетушитель; огнетушитель срабатывает, и из-под капота идет серо-голубой дым (создается имитация загорания автомобиля) и в течение 15-20 мин. двигатель завести невозможно, так как огнетушащий аэрозоль проникает в камеру сгорания и оказывает ингибирующее (тормозящее) воздействие на процесс сгорания топливной смеси. Технические характеристики: Защищаемый объем на один огнетушитель: 2м3 Время работы не более: 20 сек. Время тушения пожара: 4-10 сек. Масса: 1,3+0,2кг Температура эксплуатации от -50оС до +95оС, допускается кратковременное (до 8 часов) повышения температуры: до 120оС Ток запуска: от 1,5 до 3 А Время запуска не более: 2 сек. Огнетушитель запускается от источника тока напряжением 12-36В, или от воздействия на термочувствительный шнур открытого пламени, или температуры свыше: 200оС Габаритные размеры: - диаметр: 78 мм - длина: 160 мм.

2 300 руб.

Москва

Шприц вакуумный

Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме. Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором. В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 15 до 60 мм).Технические характеристики: Производительность, кг/час 500 Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется) 930 Потребляемая электроэнергия, кВт/час 4 Вместимость бункера, не более (кг) 100 Габаритные размеры: Длина 1380 Ширина 840 Высота 1390 Масса, кг не более 210Тип: Вакуумный Вид: Горизонтальный

356 000 руб.

Павлово

Фаршемес

Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а также мяса в кусках до 0,5 кг с солью и других пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях, производства колбасного сыра. Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки дежи. Вертикальная загрузка и боковая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная дежа оснащена крышкой и двумя лопастными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных редукторов. Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, и обшивка выполнены из нержавеющей стали. Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.Технические характеристики: Геометрическая емкость л не менее 150 200 300 Частота вращения шнеков об/мин 71 71 71 Мощность электродвигателей кВт 4,4 (2,2 кВтх2) 4,4 (2,2 кВтх2) 4,4 (2,2 кВтх2) Масса кг 300 320 370 Габаритные размеры, мм 1200х840х1210 1200х820х1210 1430х680х1320Тип: Закрытая (вакуумная) Назначение: Для мясного фарша Вид перемешивающего устройства: Шнековое Тип смесителя: Шнековый

230 000 руб.

Павлово