|
20.06.2021 Цена: 7 000 руб. Домашняя коптильня Дымок на 30 литров
Коптильня горячего копчения Дымок на 30 литров поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Ее большой плюс в том, что она готовит без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу.
Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен силиконовый шланг. Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.
Проблема эксплуатации и мытья бака теперь не стоит так остро, как раньше. Весь жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов.
Одновременно в коптильню можно установить до 3 противней для продуктов.
Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной в 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С. Также коптильня подходит для всех видов плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.
Готовить домашние вкусности с коптильней Дымок легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков для приготовления не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в комплекте идет биметаллический термометр, который наглядно показывает изменения температуры.
Характеристики:
Объем бака — 30 л
Высота в сборе — 67 см
Диаметр — 25 см
Материал — нержавеющая сталь
Тип копчения — горячее
Подходит для всех типов плит
Толщина дна бака — 2 мм
Толщина стенок — 1.5 мм
Комплектация:
Бак с крышкой, 1 шт
Поддон для щепы, 1 шт
Поддон для жира, 1 шт
Противень для продуктов, 1 шт
Крючки для подвешивания, 1 шт
Электронный термометр, 1 шт
Инструкция
А еще вы получаете 5 подарков:
Щепа ольховая для копчения
Шпагат джутовый, 5 м
Книга рецептов
Шланг для отведения дыма ПВХ, 3 м
Расширенная гарантия производителя
Производитель: Сельмаш
Страна производитель: Россия
Форма: Цилиндрическая
Материал: Нержавеющая сталь
Толщина материала: 2 мм
Количество уровней коптильни: 2
Тип копчения: Горячее
Разовая загрузка коптильни: 5-10 (кг)
Источник тепла: Открытый огонь, Горелки, Электросеть
Тип коптильни: Древесная
Источник дыма: Щепа
Состояние: Новое
Высота: 67 мм
Диаметр: 25 мм
Цена 7000 руб. / шт.
|
