16.06.2021 Цена: 60 000 руб. Коптильня горячего и холодного копчения, объемом камеры 500 литров, вмещает примерно до 50-60кг продукта. Вы сможете коптить, вялить, сушить мясо, рыбу, птицу, сыры и многое другое, пробуя различные рецепты. Коптильня автоматически поддерживает нужную температуру в камере, не требует постоянного присмотра, её спокойно можно оставить выполнять свою роль. Приятный дизайн. Дымогенератор полностью разборный, легко поддается чистке если это необходимо.
В комплектацию входит:
- корпус (возможно исполнение с плоской крышей)
- дымогенератор 5,5л 1шт
- охладитель дыма 1шт
- терморегулятор 1шт
- конвекция 2шт
- тэн для нагрева камеры 2шт
- поддон 2шт
- крючки 8шт
- колёсики
Так же может быть установлено дополнительное оборудование за дополнительную стоимость:
- парогенератор +5000 руб
- отделка камеры нержавейкой +13000 руб
Очень короткий срок изготовления - 5 дней.
Бережно упакуем и отправим транспортной компанией. Звоните!
Страна производитель: Россия
Конструкция: Цельная
Форма: Прямоугольная
Тип копчения: Горячее и холодное
Разовая загрузка коптильни: 50-70 (кг)
Функция гриль, барбекю: Нет
Источник тепла: Электросеть
Тип коптильни: Древесная
Источник дыма: Щепа, Опилки
Состояние: Новое
Длина: 650 мм
Ширина: 650 мм
Высота: 1200 мм
Вес: 100 кг
Длина коптильни: 850 мм
Ширина коптильни: 850 мм
Высота коптильни: 1500 мм
Поддон для стекания жира: 1 шт.
Крючки для подвешивания рыбы: 8 шт.
Напряжение: 220 В
Температура копчения: 100 град.
Безопасное автоотключение: Да
Потребляемая мощность: 1200 Вт
Цена 60000 руб. за шт.
|