|
15.06.2021 Цена: 220 руб. Высокая стойкость к этанолу, наличие в составе необходимой питательной среды для брожения максимально сокращают процесс приготовления браги с дрожжами Alcotec Classic Turbo 3.
С этими дрожжами быстрое приготовление браги возможно из любой сахаросодержащей основы.
Результаты брожения данного дрожжевого штамма поразительны: получить брагу со стандартным содержанием этанола 14% возможно всего за 3 суток.
Получение браги с содержанием спирта на уровне 17-18% возможно при условии добавления 7-8 кг сахара и протяженности брожения до 4-5 дней.
В состав дрожжей входят, помимо дрожжевого грибка, микроэлементы, витамины, питательные вещества, а также ингредиент, отвечающий за гашение образующейся пены.
Характеристика дрожжей Alcotec Turbo 3
Вес в упаковке: 120 грамм (на 30 л браги)
Свойства дрожжей: готовность браги 14 гр. об. за 72 часа
Упаковка: блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей
Условия хранения: в сухом прохладном месте (5-25 градусов)
Страна-производитель: Великобритания
Срок годности: 2 года
История успешного использования дрожжей Alcotec Turbo 3 в самых разных странах мира насчитывает более 30 лет. Над уникальным составом поработали технологи из Великобритании. Результатом их трудов и применения уникальной технологии производства стал пролонгированный срок годности дрожжей и высокое качество приготовленных с их помощью алкогольных напитков. Сегодня дрожжи Алкотек используют многие производители из Европы и США.
Полезные качества дрожжей Alcotec Classic Turbo 3
Быстро сбраживаются, предлагая возможность получить брагу с содержанием спирта до 18% в максимально сжатые сроки. Окончательное время приготовления браги во многом зависит от температуры брожения, количества добавленного сахара, а также сырья, на котором готовится брага.
Неприхотливы в пользовании, подходят для сбраживания любого сахаросодержащего сырья.
Рассчитаны на экономичное использование: на 1 л браги нужно всего 5 г дрожжей.
Широкий рабочий диапазон. Брожение с применением данного штамма начинается при температуре 10о С и продолжается при максимальной температуре окружающей среды до 35оС. Оптимальной и наиболее эффективной для брожения считается температура +26о С.
Одной упаковки дрожжей хватает для приготовления от 20 до 33 л браги.
Продукт не требует какой-либо специальной подготовки перед применением.
Готовые напитки, приготовленные с помощью турбо дрожжей Алкотек, обладают ярко выраженным вкусом и насыщенным ароматом, не содержат ГМО, безопасны для человека, содержат минимум токсичных веществ.
Как пользоваться?
Емкость для брожения объемом 30-33 л заполнить теплой водой в количестве 21 л.
Растворить в воде 6-7 кг сахара.
Добавить всю упаковку дрожжей и тщательно аккуратно перемешать.
Оставить для брожения при оптимальной температуре, которая составляет 25о С. Подходящий температурный режим для брожения – от 20 до 30 о С.
Для получения браги с содержанием спирта на уровне 14% вам понадобится не боле 3 суток.
Одна пачка дрожжей рассчитана максимум на 25 л браги. Окончательное время приготовления браги и конечное содержание алкоголя в ней зависит от добавленной в брагу дозировки сахара, дрожжей, а также температуры брожения.
Советы начинающему самогонщику для улучшения вкуса и качества готового напитка
Для приготовления браги пользуйтесь очищенной питьевой водой (фильтрованной или бутилированной).
При повышении температуры окружающей среды выше 35 градусов дрожжи потеряют свои свойства.
Постарайтесь обеспечить оптимальную температуру брожения на протяжении всего периода сбраживания, без перепадов температурного режима. В противном случае может пострадать качество готового напитка.
Использование гидрозатвора облегчит брожение и обеспечит беспрепятственный выход углекислого газа, предотвратив контакт браги с воздухом извне.
Цена 220 руб. за шт.
|
