Яблочная кислота порошковая

Яблочная кислота является одним из важнейших промежуточных продуктов обмена веществ в живых организмах. В виде малата, который образуется в цикле трикарбоновых кислот при глюконеогинезе, участвует в обмене веществ. В природе она содержится в незрелых яблоках, винограде, барбарисе, малине, рябине, ревене и других кислых растениях. В пищевой промышленности яблочную кислоту используют в качестве регулятора кислотности или как вкусовую добавку, при изготовлении кондитерских изделий и фруктовых вод. Другие применения яблочной кислоты: в медицине, для производства слабительного и лекарств от хрипоты; как один из компонентов косметических препаратов.Производитель: Китай Malic acid powder: China кг Вес: 25 кг Способ упаковки: мешок

—

ЭДТА 4NA (EDTA) Динатриевая соль

НОВОЕ ПУСТУПЛЕНИЕ: #ЭДТА 4NA Динатриевая соль Этилендиаминтетрауксусной кислоты (EDTA 4NA) Китай ???????? Описание товара: Белый порошок. Комплексообразователь. Упаковка: 25 кг крафт мешок. Применение: •Применяют ЭДТА в виде дигидрата двунатриевой соли — в текстильной, бумажной, лакокрасочной промышленности, в производстве металлов, каучука, в цветной кинематографии и для смягчения воды.Производитель: Китай EDTA 4NA: Динатриевая соль кг Вес: 25 кг Способ упаковки: крафт мешок

—

Смесь токоферолов (Витамин Е) E306_Испания

Пищевая добавка E306 представляет собой смесь активных химический соединений (токоферолов) высокой концентрации: альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферола, которые составляют группу активных антиоксидантов. Токоферол – это витамин Е и в природе можно встретить восемь его разновидностей. Хотя эти восемь химически подобных веществ имеют свойства витамина Е, альфа-токоферол демонстрирует наибольшую активность среди них (уровень активности 100%), за ним следует бета- (15-40%), затем гамма- (1-20%) и, наконец, дельта-токоферол (1%). Как пищевая добавка альфа-токоферол обозначается индексом E307, в то время, как E308 и E309 – гамма-токоферол и дельта-токоферол соответственно. Токоферол, как известно, по своей природе является жирорастворимым витамином и важным антиоксидантом. Помимо витамина Е важными природными антиоксидантами являются витамин С и бета-каротин. В воде концентрат смеси токоферолов совершенно не растворяется. Внешне пищевая добавка E306 представляет собой прозрачную вязкую маслянистую жидкость. Она имеет бордовый цвет и яркий характерный запах. Если данная смесь вступает в реакцию с кислородом или на неё попадает солнечный свет, она темнеет. Токоферолы входят в состав растительных жиров, в то время как последние в значительном количестве содержатся в плодах определенных растений – в различных видах орехов, в листьях шпината, в подсолнечном масле и семенах подсолнечника, в цельнозерновых продуктах. Витамин Е содержится в большинстве продуктов. Среди прочего, его в изобилии содержат сливочное масло, овощи, молоко, куриные яйца, мясо и печень. Пищевая добавка E306 представляет собой смесь синтетических токоферолов. Так как данное вещество применяется в настоящее время довольно широко, разработано множество схем синтеза данного соединения. Абсолютное большинство из них построено на реакции триметилгидрохинона с изофитолом. В отличие от синтетических форм других витаминов, данная форма альфа-токоферола не совпадает с его естественной формой. И, как следствие, альфа-токоферол в синтетической форме не настолько активен, как в натуральной форме.Производитель: VITAE Naturals Токоферол: E306 кг Вес: 20 кг Способ упаковки: бочка

—

Карамельный коллер Е150D_Великобритания

#Карамельный коллер Е150D Caramel colour Синонимы название: Сахарный коллер, карамельный краситель Великобритания Компания D.D.Williamson Ltd. Описание товара: Натуральный краситель. Цвет красителя Е150 от янтарного до темно-коричневого. Сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии, является натуральным или идентичным натуральному красителем, входит в группу пищевых добавок-красителей. В международной классификации пищевых добавок Сахарный колер IV имеет индекс Е150d. Упаковка: канистра 25кг. Применение: • Кондитерское направление. • Безалкагольные напитки. • Масло-жировая индустрия.Производитель: D. D. Williamson Ltd. Caramel colour: Е150D кг Вес: 25 кг Способ упаковки: канистра

—

Кокосовая стружка мелкая_Малайзия

Кокосовая стружка мелкая (Desiccated coconut) Малайзия Описание товара: - Белая, мелко растертая кокосовая стружка с нежным приятным вкусом, . Упаковка: Крафт мешок 25 кг. Применение: • Кондитерское направление: - Шоколад. - Печенье. - Торты и пироги.Desiccated coconut: Малайзиская кг Вес: 25 кг Способ упаковки: крафт мешок

—

Карамельный коллер E150D_Франция

#Карамельный коллер Caramel colour Синонимы название: Сахарный колер IV .карамельный краситель France Компания NIGAY S.A.S. Описание товара: Е150D Натуральный краситель. Цвет красителя Е150 от янтарного до темно-коричневого. Сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии, является натуральным или идентичным натуральному красителем, входит в группу пищевых добавок-красителей. В международной классификации пищевых добавок Сахарный колер IV имеет индекс Е150d. Упаковка: канистра 25кг. Применение: • Кондитерское направление. • Безалкагольные напитки. • Масло-жировая индустрия. Сахарный колер является одним из древнейших и наиболее широко используемых пищевых красителей. Добавка Е150 находится почти в каждом виде продуктов пищевой промышленности (тесто, черный хлеб, булочки, шоколад, печенье, безалкогольные напитки и кремы, наполнители, картофельные чипсы, десерты и многие другие).Производитель: NIGAY S. A. S. Сахарный колер: IV кг Вес: 25 кг Способ упаковки: канистра

—