Кегомойка

Автоматическая установка мойки кег от производителя ООО "ГЛВ" на один, два, три, четыре кега. Возможен эконом вариант с ручным управлением. Кегомойки разной производительности, тип замка "А". Алгоритм работы кегомойки:
• Удаление остатков продукта воздухом;
• Удаление остатков продукта воздухом;
• Промывка горячей водой
• Удаление остатков воды;
• Промывка горячим щелочным раствором
• Удаление остатков щелочного раствора;
• Ополаскивание горячей водой
• Удаление остатков воды
• Промывка кислотой
• Удаление кислоты
• Ополаскивание горячей водой
• Удаление остатков воды
• Ополаскивание холодной водой
• Удаление остатков воды
• Выдув пустого кега
07.05.2025

Другие объявления автора: Диляра Рипхатовна ООО "ГЛВ"

Семинар обучение сыроварению в Москве

Семинар обучение сыроварению в Москве

С Е М И Н А Р (Инструктаж) «ПРОВЕДЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ПРАКТИЧЕСКИХ СЕМИНАРОВ (ИНСТРУКТАЖЕЙ ) на оборудовании ООО «ГЛВ» с выработкой сыров МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ИП Хрусталева Л Ю г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108 . подъезд 1, офис 218 ПРОГРАММА с 28.04.2026 -30.04 2026 28 апреля 2026 Ваstardo del Grappa- в переводе смешанный, он из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Сыр имеет богатый насыщенный вкус, который при вызревании усиливается Швейцарский сыр Швейцарский сыр – один из самых популярных и известных видов сыра в мире. Швейцарский сыр имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свой неповторимый вкус и аромат. Идиасабаль Твердый сыр изготавливается из овечьего молока с низкой жирностью. Для этого снова используется только одна порода – лача, и далеко не все пастухи имеют право ее выпасать. Есть копченые и некопченые сорта. Копченые готовят на дровах бука, боярышника или вишни. Лучше всего он сочетается с сидром или игристым вином. 29 апреля 2026 Ла Серена Кесо де Ла-Серена — это сыр, который делают овечьего молока в комарке (районе) Ла-Серена в Эстремадуре, Испания. Чистое овечье молоко сворачивают с помощью коагулянта, содержащегося в плодах кинзы (Cynara cardunculus). Этот ингредиент придает легкую горчинку слегка солоноватому вкусу. Сыр выдерживается не менее шестидесяти дней. Когда сыр внутри становится кремообразным, его традиционно едят, срезая верхушку и вычерпывая содержимое ложкой. Кефалотири или кефалотири Сыр—твёрдый солёный белый сыр, который делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого) в Греции и на Кипре. Похожий сыр, кефалогравира, который также делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого), иногда продают за пределами Греции и Кипра под названием «кефалотири». В зависимости от состава молока, используемого в процессе, цвет может варьироваться от желтого до белого. Монтазио Сыр отличается насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками, которые становятся более выраженными с возрастом. Его гармоничное сочетание кремовой мягкости и пикантной солоноватости делает этот сыр идеальным для самых разнообразных блюд.Монтазио обладает плотной, но эластичной структурой. Молодой сыр имеет более мягкую и кремовую текстуру, идеально подходящую для нарезки и плавления. С увеличением срока выдержки, текстура становится более плотной и ломкой. 30 апреля 2026 Паста Филата Название сыров «Паста Филата» (Pasta Filata) — это итальянский термин, означающий «вытянутый сгусток» или «пряди пасты», что относится к процессу нагревания и вытягивания сырной массы в конце изготовления сыра. По окончании вытягивания расплавленному сыру немедленно придают окончательную форму и охлаждают. К группе сыров типа Pasta Filata относятся такие известные сыры, как итальянские Моцарелла (Mozzarella), Качокавалло (Caciocavallo), Проволоне (Provolone), грузинский Сулугуни и другие. Преподаватель - Simon Manfredini, опытный мастер - сыродел из Italy. Один день обучения 9 000-00 Два дня обучения 18 000-00 Три дня обучения 27 000-00 Стоимость участия без учета проживания в отеле В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости. Проезд на семинар, питание – оплачивают участники семинара. После окончания курса выдается сертификат от сыродела - Simonа Manfredini. Организация семинара: - график работы – с 09.00 до 16.30 – 17.30 час (в зависимости от выработки сыра); - обеденный перерыв – один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).

27 000 р.
Москва
Вакуумно-сублимационная установка ВС 2,5( с загрузкой 25 кг)

Вакуумно-сублимационная установка ВС 2,5( с загрузкой 25 кг)

Установка вакуумной сублимационной сушки продуктов ВСУ-2,5 – предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Достоинства установки: - контактно - система подогрева полки; - подогрев подложки производится по непрерывному графику (делает процесс очень деликатный и не изменяет свойства продукта); - высокая стабильность температуры на нагревателе сублиматора, сильно инерционная система, передача тепла производится с помощью пропилен – гликоля, система нагрева работает в непрерывном режиме, отсутствуют скачки изменения температуры; - минимальный градиент между входной температурой теплогена и выходной; - поддоны изготовлены из алюминия; - установлена низкотемпературная холодильная установка, стабильное поддержание вакуума в установке и отсутствие остаточных паров при работе вакуумных насосов. - установлена система предварительного охлаждения полки сублиматора; - Полки сублиматора изготовлены из нержавеющей стали AISI-304; - Десублиматор изготовлен из нержавеющей стали AISI-304; - Вакуумная емкость сублимационной сушки изготовлена из нержавеющей стали AISI-304; - Оттайка десублиматора осуществляется газовой оттайкой; Регулирование уровня вакууму производится с помощью вакуумного датчика Pirani; Состав установки и принцип работы: Установка состоит из одного герметичного цилиндра, в котором размещен сублиматор и десублиматор. На установке смонтированы: вакуумный датчик, вакуумная линия с клапаном, линия подвода холодильной установки к десублиматору, линия подачи и обратки теплогена к подложкам, линия для оттаивания десублиматора, линия слива воды с десублиматора в дренаж. Вакуумная камера для сублимации оснащена конструкцией с поддонами, для размещения продукта. Нагревательная подложка, которая предназначена для подогрева продукта изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Десублиматор оснащен трубчатым испарителем, который изготовлен в виде набора батареи соединенных между собой труб, подключенных параллейно. Технология заморозки. Продукт очищается, нарезается и плотно укладывается на поддон высотой не до 10 мм. Поддоны устанавливаются в этажерки следующим образом: 8 полок, на каждой полке по 1 поддона. Итого 8 поддонов. Размер поддона 620 мм на 620 мм. Полная площадь поддонов составляет 2,5 м2. Заполненную рамку закатывают в морозильную камеру. В течение от 2 до 5 часов продукт замораживается до Т= - 28 гр.C. После быстрой заморозки рамку передвигают в сублиматор. Холодильная установка для закалочной камеры 1. Холодопроизводительность установки – 2,2 КВт/час при Т кипении фреона R-404A - 35 гр.C, Т конденсации = +45 гр.C 2. Установка скомплектована холодильным двухступенчатым холодильным компрессором Bock. 3. Камера изготовлена из сэндвич панелей, толщиной 200 мм. Наполнитель полиуретан. Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы: Продукт в предварительно замороженном раскладывается на поддонах, подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением от 15 до 50 Па. В это время в панели сублиматора подается теплоноситель пропиленгликоль, происходит предварительное охлаждение и после загрузки продукта подается тепло продукту, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается на испаритель, в котором испаряется фреон. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

3 542 500 р.
Рубцовск
Вакуумно-сублимационная установка ВС-5 (с загрузкой 50кг)

Вакуумно-сублимационная установка ВС-5 (с загрузкой 50кг)

Установка вакуумной сублимационной сушки продуктов ВС-5 (50 кг загрузка) – предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Достоинства установки: контактно - система подогрева полки; подогрев подложки производится по непрерывному графику (делает процесс очень деликатный и не изменяет свойства продукта); высокая стабильность температуры на нагревателе сублиматора, передача тепла производится с помощью пропилен – гликоля, система нагрева работает в непрерывном режиме, отсутствуют скачки изменения температуры; минимальный градиент между входной температурой теплогена и выходной на сублиматоре; пред охлаждаемая полка сублиматора (охлаждение полки до Т=-45 гр.C сублиматора перед установкой поддонов с продуктом); поддоны изготовлены из алюминия; установлена низкотемпературная холодильная установка (Т=-49 гр.C), стабильное поддержание вакуума в установке и отсутствие остаточных паров при работе вакуумных насосов; установлен двухступенчатый роторно-пластинчатый вакуумный насос с газобалластом; автоматическая система управления с помощью встроенного компьютера и Touch panel. дистанционный мониторинг (телефон, планшет); Регулирование уровня вакууму производится с помощью вакуумного датчика Pirany; Состав установки и принцип работы: Установка состоит из одного герметичного цилиндра, в котором размещен сублиматор и десублиматор. На установке смонтированы: вакуумный датчик Pirany, вакуумная линия с клапаном, линия подвода холодильной установки к десублиматору, линия подачи и обратки теплогена к подложкам, линия для оттаивания десублиматора, линия слива воды с десублиматора в дренаж. Вакуумная камера для сублимации оснащена конструкцией с поддонами, для размещения продукта. Нагревательная подложка, которая предназначена для подогрева продукта изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Полка нагревательная Десублиматор оснащен трубчатым испарителем, который изготовлен в виде набора батареи соединенных между собой труб, подключенных параллейно. Пульт управления установки с сенсорным экраном Установка укомплектована встроенной компьютерной системой, которая управляет работой установки полностью в автоматическом режиме. С помощью сенсорного экрана можно задавать необходимые параметра сублимации продукции. В программе установлено 3 типа допуска: наладчик, технолог и оператор. Все действия оператора протоколируются и сохраняется график сублимации. Нагрев продукта регулируется по обратной связи температуры подложки и проходит строго по графику. Нагрев производится с помощью встроенного нагревателя с динамическим управление 4-20 с помощью твердотельного реле. Технология заморозки Продукт разливается по полкам, высотой до 10 мм. Поддоны устанавливаются в этажерки следующим образом: 8 полок, на каждой полке по 3 поддона. Итого 24 поддона. Размер поддона 600 мм на 400 мм. Полная площадь полок составляет 5,76 м2. Заполненную рамку закатывают в морозильную камеру. В рамке установлено 24 уровня по одному поддону. Размеры рамки тележки - 700 мм х 500 мм х 1750 мм. На одной тележке входит 24 поддона. В комплекте поставки 2 тележки и 48 поддонов. В течение от 2 часов продукт замораживается до Т= -37 гр. После заморозки поддоны передвигают в сублиматор. Закалочная камера предназначена для замораживания продуктов с Т=+20 гр.С до  Т= - 35 гр. C. Холодильная установка для закалочной камеры Холодопроизводительность установки – 2,2 КВт/час при Т кипении фреона R404A - 42 гр.C, Т конденсации = +45 гр.C Установка скомплектована низкотемпературной холодильной установкой. Камера изготовлена из сэндвич панелей, толщиной 150 мм. Наполнитель полиуретан. Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы: Продукт в предварительно замороженном состоянии подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением 30 Па. Предварительно в панели сублиматора подается хладоноситель пропиленгликоль, происходит предварительное охлаждение полок и после загрузки продукта подается тепло продукту, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается на испаритель, в котором испаряется фреон. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

6 819 200 р.
Рубцовск
Вакуумно-сублимационная установка ВС-10 (с загрузкой 100 кг)

Вакуумно-сублимационная установка ВС-10 (с загрузкой 100 кг)

Установка вакуумной сублимационной сушки продуктов ВС-10 (100 кг загрузка) – предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Достоинства установки: контактно - система подогрева полки; подогрев подложки производится по непрерывному графику (делает процесс очень деликатный и не изменяет свойства продукта); высокая стабильность температуры на нагревателе сублиматора, передача тепла производится с помощью пропилен – гликоля, система нагрева работает в непрерывном режиме, отсутствуют скачки изменения температуры; минимальный градиент между входной температурой теплогена и выходной на сублиматоре; пред охлаждаемая полка сублиматора (охлаждение полки до Т=-45 гр.C сублиматора перед установкой поддонов с продуктом); поддоны изготовлены из алюминия; установлена низкотемпературная холодильная установка (Т=-49 гр.C), стабильное поддержание вакуума в установке и отсутствие остаточных паров при работе вакуумных насосов; установлен двухступенчатый роторно-пластинчатый вакуумный насос с газобалластом; автоматическая система управления с помощью встроенного компьютера и Touch panel. дистанционный мониторинг (телефон, планшет); Регулирование уровня вакууму производится с помощью вакуумного датчика Pirany; Состав установки и принцип работы: Установка состоит из одного герметичного цилиндра, в котором размещен сублиматор и десублиматор. На установке смонтированы: вакуумный датчик Pirany, вакуумная линия с клапаном, линия подвода холодильной установки к десублиматору, линия подачи и обратки теплогена к подложкам, линия для оттаивания десублиматора, линия слива воды с десублиматора в дренаж. Вакуумная камера для сублимации оснащена конструкцией с поддонами, для размещения продукта. Нагревательная подложка, которая предназначена для подогрева продукта изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Полка нагревательная Десублиматор оснащен трубчатым испарителем, который изготовлен в виде набора батареи соединенных между собой труб, подключенных параллейно. Пульт управления установки с сенсорным экраном Установка укомплектована встроенной компьютерной системой, которая управляет работой установки полностью в автоматическом режиме. С помощью сенсорного экрана можно задавать необходимые параметра сублимации продукции. В программе установлено 3 типа допуска: наладчик, технолог и оператор. Все действия оператора протоколируются и сохраняется график сублимации. Нагрев продукта регулируется по обратной связи температуры подложки и проходит строго по графику. Нагрев производится с помощью встроенного нагревателя с динамическим управление 4-20 с помощью твердотельного реле. Технология заморозки Продукт разливается по полкам, высотой до 10 мм. Поддоны устанавливаются в этажерки следующим образом: 8 полок, на каждой полке по 6 поддона. Итого 48 поддонов. Размер поддона 600 мм на 400 мм. Полная площадь полок составляет 11,5 м2. Заполненную рамку закатывают в морозильную камеру. В рамке установлено 48 уровней по одному поддону. Размеры рамки тележки - 700 мм х 500 мм х 2250 мм. На одной тележке входит 84 поддона. В комплекте поставки 2 тележки и 96 поддонов. В течение от 2 часов продукт замораживается до Т= -37 гр. После заморозки поддоны передвигают в сублиматор. Закалочная камера предназначена для замораживания продуктов с Т=+20 гр.С до  Т= - 37 гр. C. Холодильная установка для закалочной камеры Холодопроизводительность установки – 2,2 КВт/час при Т кипении фреона R404A - 42 гр.C, Т конденсации = +45 гр.C Установка скомплектована низкотемпературной холодильной установкой. Камера изготовлена из сэндвич панелей, толщиной 150 мм. Наполнитель полиуретан. Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы: Продукт в предварительно замороженном состоянии подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением 30 Па. Предварительно в панели сублиматора подается хладоноситель пропиленгликоль, происходит предварительное охлаждение полок и после загрузки продукта подается тепло продукту, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается на испаритель, в котором испаряется фреон. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

7 530 000 р.
Рубцовск
Вакуумно-сублимационная установка ВС-15 ( с загрузкой 150 кг)

Вакуумно-сублимационная установка ВС-15 ( с загрузкой 150 кг)

Установка вакуумной сублимационной сушки продуктов ВС-15 ( с загрузкой 150 кг)– предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Достоинства установки: контактно - система подогрева полки; подогрев подложки производится по непрерывному графику (делает процесс очень деликатный и не изменяет свойства продукта); высокая стабильность температуры на нагревателе сублиматора, передача тепла производится с помощью пропилен – гликоля, система нагрева работает в непрерывном режиме, отсутствуют скачки изменения температуры; минимальный градиент между входной температурой теплогена и выходной на сублиматоре; пред охлаждаемая полка сублиматора (охлаждение полки до Т=-45 гр.С сублиматора перед установкой поддонов с продуктом); поддоны изготовлены из алюминия; установлена каскадная холодильная установка (Т=-80 гр.C), стабильное поддержание вакуума в установке и отсутствие остаточных паров при работе вакуумных насосов; установлена двухступенчатая система создания вакуума: вакуумный насос РУТС + двухступенчатый роторно-пластинчатый вакуумный насос с газобаластом; двтоматическая система управления с помощью встроенного компьютера и Touch panel. дистанционный мониторинг (телефон, планшет); Состав установки и принцип работы: Установка состоит из одного герметичного цилиндра, в котором размещен сублиматор и десублиматор. На установке смонтированы: вакуумные датчики Pirany (Edwards), вакуумная линия с клапаном, линия подвода холодильной установки к десублиматору, линия подачи и обратки теплогена к подложкам, линия для оттаивания десублиматора, линия слива воды с десублиматора в дренаж. Вакуумная камера для сублимации оснащена конструкцией с поддонами, для размещения продукта. Нагревательная подложка, которая предназначена для подогрева продукта изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Полка нагревательная Десублиматор оснащен трубчатым испарителем, который изготовлен в виде набора батареи соединенных между собой труб, подключенных параллейно. Технология заморозки с шокфостером. Продукт (банан, яблоко…) укладывается на поддон высотой 10–15 мм. Поддоны устанавливаются в этажерки следующим образом: рамка по 30 полок, на каждой полке по 2 поддонов. Итого 60 поддонов. Размер поддона 590 мм на 440 мм. Полезная площадь поддонов составляет 15,84 м2. Заполненную рамку закатывают в скороморозильную камеру. Продукт замораживается до Т= - 37 гр.C. После быстрой заморозки поддоны размещают в вакуумно-сублимационной сушке. Закалочная камера предназначена для замораживния продуктов с Т=+20 гр. С до  Т= - 37 гр. C. Холодильная установка для закалочной камеры Холодопроизводительность установки – 6 КВт/час при Т кипении фреона R-404A - 45 гр.C, Т конденсации = +40 гр.C Установка скомплектована низкотемпературной холодильной установкой. Камера изготовлена из сэндвич панелей, толщиной 150 мм. Наполнитель полиуретан. Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы: Продукт в предварительно замороженном состоянии, подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением от 20 до 45 Па. В это время в панели сублиматора подается охлажденный пропиленгликоль, полки предварительно охлаждаются. После загрузки продукта, полки начинают подогреваться по программе, согласно графику сублимации, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

10 600 000 р.
Рубцовск
Вакуумно-сублимационная установка ВС-25 (загрузка 250 кг)

Вакуумно-сублимационная установка ВС-25 (загрузка 250 кг)

Установка вакуумной сублимационной сушки продуктов ВСУ-25 с загрузкой 250 кг – предназначена для получения сублимированных продуктов в глубоком вакууме с помощью низкой температуры на десублиматоре, благодаря чему обеспечивается структурная целостность и сохранение большинства исходных свойств сырья – форма, аромат, цвет, вкус, текстура, биологическая активность, питательная ценность, витамины и минералы. Достоинства установки: контактно - система подогрева полки; подогрев подложки производится по непрерывному графику (делает процесс очень деликатный и не изменяет свойства продукта); высокая стабильность температуры на нагревателе сублиматора, передача тепла производится с помощью пропилен – гликоля, система нагрева работает в непрерывном режиме, отсутствуют скачки изменения температуры; минимальный градиент между входной температурой теплогена и выходной на сублиматоре; пред охлаждаемая полка сублиматора (охлаждение полки до Т=-15 - 30 гр.С сублиматора перед установкой поддонов с продуктом); поддоны изготовлены из алюминия; установлена двухступенчатая холодильная установка (Т= - 65 гр.C), стабильное поддержание вакуума в установке и отсутствие остаточных паров при работе вакуумных насосов; установлена двухступенчатая система создания вакуума: вакуумный насос РУТС + форвакуумный двухступенчатый роторно-пластинчатые вакуумные насос с газобаластом; автоматическая система управления с помощью встроенного компьютера и Touch panel. дистанционный мониторинг (телефон, планшет); Состав установки и принцип работы: Установка состоит из одного герметичного цилиндра, в котором размещен сублиматор и десублиматор. На установке смонтированы: вакуумные датчики Pirany (Edwards), вакуумная линия с клапаном, линия подвода холодильной установки к десублиматору, линия подачи и обратки теплогена к подложкам, линия для оттаивания десублиматора, линия слива воды с десублиматора в дренаж. Вакуумная камера для сублимации оснащена конструкцией с поддонами, для размещения продукта. Нагревательная подложка, которая предназначена для подогрева продукта изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Десублиматор Десублиматор оснащен трубчатым испарителем, который изготовлен в виде набора батареи соединенных между собой труб, подключенных параллейно. Технология заморозки с шокфостером. Продукт (молоко кобылье…) укладывается на поддон высотой 10–15 мм. Поддоны устанавливаются в этажерки. Заполненную рамку закатывают в скороморозильную камеру. Продукт замораживается до Т= - 37 гр.C. После быстрой заморозки поддоны размещают в вакуумно-сублимационной сушке. Холодильная установка для закалочной камеры Холодопроизводительность установки – 6 КВт/час при Т кипении фреона R-404A - 45 гр.C, Т конденсации = +40 гр.C Установка скомплектована низкотемпературной холодильной установкой. Камера изготовлена из сэндвич панелей, толщиной 150 мм. Наполнитель полиуретан. Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы: Продукт в предварительно замороженном состоянии, подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением от 20 до 45 Па. В это время в панели сублиматора подается охлажденный пропиленгликоль, полки предварительно охлаждаются. После загрузки продукта полки начинают подогреваться по программе, согласно графику сублимации, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

14 750 000 р.
Рубцовск
«Chef Point»: профессиональные кофемашины для предприятий общепита любой масштабности

«Chef Point»: профессиональные кофемашины для предприятий общепита любой масштабности

Планируете открыть кафе, поменять оснащение бара или ресторана? Компания «Chef Point» помогает на 100 % оснастить заведение – в линейке продукции имеется все, что нужно для создания комфортной кофейной зоны, а команда экспертов подберет решения с учетом особенностей вашего бизнеса, финансовых возможностей и ожиданий гостей. И если вам требуется оборудование для кафе и ресторанов или что-нибудь еще, загляните в большой онлайн-каталог «Chef Point» и выберете удобное оборудование, а поставщик обеспечит быструю доставку и предоставит обязательные гарантии! Современные кофемашины – основа кофейного бизнеса Кофемашина – основной элемент всякой кофейни. Для маленьких заведений, где кофе – ключевой продукт, именно эта техника и мастерство бариста остаются конкурентным плюсом. «Chef Point» рекомендует для подобных точек модели из премиального сегмента: они помогают раскрыть вкус зерен и готовить напитки экстра-класса, привлекая гостей качеством. Для больших заведений, где кофейная карта – всего лишь часть общего меню, подход будет другим: здесь имеет значение не столько премиальность, сколько качество, стабильность работы и простота интеграции в процесс работы кухни и бара. Профессиональные кофемашины в ассортименте «Chef Point», обладают множеством объективных преимуществ: • Раскрывают вкус и аромат – оборудование создано так, чтобы максимально передать вкусовые качества зерен. • Экономят время – приготовление кофе отнимает пару-тройку минут, что критически важно при повышенной проходимости. • Имеют гибкие настройки и обширнейший функционал – можно задавать крепость, температуру, помол и объем порции, а также выбрать вид напитка (эспрессо, латте и т.д.) и прочие свойства. • Понятность в использовании – достаточно внести в память устройства соответственные профили приготовления, засыпать кофейные зерна, налить в резервуар воду и нажать кнопку старта. В ассортименте «Chef Point» для клиентов рожковые и автоматические кофемашины от крупнейших мировых производителей, в том числе итальянских, которые остаются эталоном в индустрии. С данной техникой приготовление кофе будет не только технологичным, но и гарантированно качественным: пенка на капучино будет устойчивой, а вкус эспрессо – насыщенным и сбалансированным! Индивидуальный подход и профессиональное консультирование Подбор кофейного оборудования – это не только про эксплуатационные качества и стоимость. Немаловажно учесть нюансы помещения, потоки гостей, меню, уровень персонала и даже целевую аудиторию. А потому «Chef Point» осуществляет комплексный подход! Сотрудники компании помогут подобрать удобный набор оборудования, исходя из: • выделенного для этого бюджета; • предпочтений по производителям и функциональности; • особенностей работы заведения (формат, трафик, роль кофе в меню). Консультации от специалистов «Chef Point» позволят избежать типовых ошибок: например, заказать недостаточно мощную кофемашину для небольшой точки либо, напротив, недостаточно производительную для кофейни с повышенной проходимостью. «Chef Point» подбирает линейку товаров, ориентируясь на качество и объективные запросы представителей отрасли. Продавец с особой тщательностью проверяет качество всех позиций и благодаря налаженному сотрудничеству с заводами-производителями может предложить приемлемые цены, обязательную гарантию и уверенность в долговечности оборудования. Для покупателей профессиональные кофемашины и дополнительное оборудование, какое позволяет воплотить в реальность любые кофейные концепции: от минималистичного меню из 3–4 напитков до авторской карты с большим количеством рецептов. Свяжитесь со специалистами «Chef Point» наиболее удобным способом уже сегодня, чтобы проконсультироваться и подобрать надежное оборудование для вашего заведения!

Москва
Буквы декоративные из пластика 20 см

Буквы декоративные из пластика 20 см

Для бизнеса: Идеально подойдут для оформления торговых точек, кафе, баров, витрин. Создавайте сами! Для дома: Персонализируйте предметы интерьера, делая уютные надписи в детской комнате, украшайте фотозоны или просто добавляйте индивидуальности вашему пространству. Преимущества наших букв: Прочность и долговечность: Напечатанные на 3D принтере, наши буквы отличаются высокой прочностью и устойчивостью к внешним воздействиям. Легкость крепления: Буквы легко крепятся к различным поверхностям, что позволяет воплотить в жизнь самые смелые дизайнерские идеи без лишних усилий. Влагостойкость: Не боятся влаги, что делает их идеальным решением для любых помещений. С нашими декоративными буквами вы сможете легко и быстро преобразить любое пространство, придать ему индивидуальность и стиль. Переходите по ссылке и выбирайте свои идеальные буквы: https://t.me/bukvodel_3D

Иркутск
Интерактивное меню для кафе

Интерактивное меню для кафе

Компания SmartPlayer предлагает решения по размещению интерактивного меню на цифровых экранах для кафе по выгодным ценам. Мы предлагаем не просто софт, а комплексное решение: подбор техники и партнеров для поставки и монтажа, разработку дизайна меню под ваш фирменный стиль, установку, настройку ПО SmartPlayer и обучение сотрудников. Подробную информацию вы можете найти на нашем сайте

Москва
Стол операционный электрогидравлический карбоновый OPTIMA (X-Line), Famed Zywiec, Польша - высокоточное позиционирование пациента

Стол операционный электрогидравлический карбоновый OPTIMA (X-Line), Famed Zywiec, Польша - высокоточное позиционирование пациента

ООО "КонверсМедПроект" на правах официального дистрибьютора настоящим представляет Optima X-Line (https://www.medserv.ru/catalog/Operatsionnye-Stoly/1885.html ) - семейство разноплановых функциональных операционных столов для широкого спектра хирургических процедур. Компания Famed Zywiec основана в Польше более 75 лет назад и на сегодняшний день поставляет продукцию в более, чем 120 стран мира. Имея значительный опыт конструирования и реализации операционных столов, работая в тесном контакте с практикующими хирургами, производитель создал семейство изделий, в полной мере отвечающих взыскательным требованиям современной хирургии. ВЫСОКОТОЧНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ ПАЦИЕНТА - для хирургических вмешательств с применением современных технологий, операционного и рентгеновского оборудования. ФЛАГМАН СЕМЕЙСТВА – ОПЕРАЦИОННЫЙ СТОЛ С КАРБОНОВЫМ ЛОЖЕМ С КОЭФФИЦИЕНТОМ РЕНТГЕНОПРОЗРАЧНОСТИ, КАК У СТОЛОВ ДЛЯ АНГИОГРАФИИ - для самых сложных и кропотливых операций. ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫБОРА ШИРИНЫ И МОДУЛЕЙ СЕКЦИОННОГО ЛОЖА – в ответ на потребности заказчика. КРАЙНЕ ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ СВОБОДЫ РЕГУЛИРОВОК СЕКЦИЙ ЛОЖА - для создания оптимального рабочего места для рабочей бригады. ИНТЕГРИРОВАННЫЙ В СПИННУЮ СЕКЦИЮ ПОЧЕЧНЫЙ МОСТИК С ЭЛЕКТРОПРИВОДОМ – эргономичность позиционирования и функциональность. ПРЯМОЙ И РЕВЕРСИВНЫХ РЕЖИМЫ РАБОТЫ позволяют задать дополнительные эргономичные положения пациента. ВАРИНТЫ КОЖУХОВ КОЛОННЫ И ОСНОВАНИЯ СТОЛА – из карбона или нержавеющей стали, по желанию заказчика. НИЗКОЕ КОЛЕСНОЕ ОСНОВАНИЕ СТОЛА обеспечивает свободу доступа С-дуги. ВЫСОКАЯ НАГРУЗОЧНАЯ СПОСОБНОСТЬ позволяет использовать стол, в том числе, и для бариатрической хирургии. ШИРОКИЙ СПЕКТР ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ СОВРЕМЕННОЙ ХИРУРГИИ. ЭКОНОМИЧНАЯ ЦЕНА ПО СРАВНЕНИЮ С СОПОСТАВИМЫМИ ПО ФУНКЦИЯМ АНАЛОГАМИ. Мы осуществили поставки подобных изделий во множество клиник России и открыты для сотрудничества. ООО "КонверсМедПроект" Тел. + 7 (495) 698 49 31, (495) 698 49 32 109074, Москва, Славянская пл., дом 2/5/4 стр. 3, офис 4011 www.medserv.ru info@medserv.ru

Москва
Операционный универсальный электрогидравлический стол SU-03 (Prime X-Line), Famed Zywiec, Польша, - для общей и специализированной хирургии, прецизионное позиционирование пациента

Операционный универсальный электрогидравлический стол SU-03 (Prime X-Line), Famed Zywiec, Польша, - для общей и специализированной хирургии, прецизионное позиционирование пациента

ООО «КонверсМедПроект» на правах официального дистрибьютора представляет практичные надежные функциональные операционные столы серии SU-03 (Prime X-Line) (https://www.medserv.ru/catalog/Operatsionnye-Stoly/1858.html). - ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ СВОБОДЫ РЕГУЛИРОВОК – УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ – ПРАКТИЧНОСТЬ – ТОЧНОСТЬ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ ПАЦИЕНТА - Компания Famed Zywiec имеет более, чем 75-летний опыт производства операционных столов. Производство практически полностью сосредоточено на одном заводе в Польше, что позволяет изготовителю постоянно совершенствовать изделия, работая в тесном контакте и покупателями и практикующими врачами. SU-03 – по сути, серия электрогидравлических рентгенопрозрачных хирургических столов, позволяющая каждому пользователю скомплектовать оптимальное изделие, выбрав варианты ложа, количество электроприводов регулировки, систему управления и колесное основание. Стол оснащен современной электроникой, позволяющей осуществлять высокоточное позиционирование пациента. Что особенно важно при кропотливых операциях и сопряжения с С-дугой. Прецизионное позиционирование (xMotionPro™) обеспечивает точность регулировки секций до 0,5 мм и 0,1°. Причем система управления столом не только задает точное положение, но и способна плавно его регулировать. Технология xMotionPro™ обеспечивает микродвижения без рывков. Данное критично при работе с микроскопом: пациент перемещается настолько плавно, что хирург не теряет фокус и тактильный контроль. Функция мягкого старта и остановки исключает случайные смещения тканей при изменении наклонов Тренделенбург. Пульт управления с ЖК-дисплеем отображает текущее положение секций и статус работы стола. Панель управления на колонне – съемная для удобства использования. Отличительная особенность SU-03 – значительные углы наклона секций ложа, что в сочетании с прямым и обратным режимами работы создает оптимальное рабочее место для операционной бригады. Для обеспечения долговечности использования все стальные элементы стола изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обработанной путем электрополировки, что гарантирует легкость очистки и дезинфекции. ООО "КонверсМедПроект" Тел. 8 (495) 698 49 31, (495) 698 49 32 109074, Москва, Славянская пл., дом 2/5/4 стр. 3, офис 4011 www.medserv.ru info@medserv.ru

Москва