Термокамеры TEHTRON OPTIMAL COOKING варка, сушка, жарка, запекание

Термокамера TEHTRON OPTIMAL COOKING– термокамера варочная с автоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, варка.

Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 6
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 1800
Установочная мощность кВт - от 40 до 222
Материал изготовления камеры - пищевая нерж. сталь AISI 304
Особенности конструкции корпуса - жесткий цельносварной каркас, пол утеплённый.
Утеплитель - безусадочная минеральная плита, 450 оС
Диапазон задания температуры в камере - от +30 оС до 120 оС
Диапазон регулировки влажности в камере - от 40% до 99%
Пневмоэлектрическая исполнительная система - «CAMOZZI» (Италия)
Управление - пульт управления с программатором "ADITEC"
Программный комплекс удалённого управления и мониторинга VisuNet

Комплектация:

Энергоноситель электричество
Толщина панели 50мм, AISI 304
Прибор управления ADITEC MIC 900 с сенсорной панелью
Частотный преобразователь, управление циркуляционными вентиляторами
Частотный преобразователь, управление вытяжным вентилятором
Автоматическая мойка
Пневматические приводы управления заслонками
Эксплуатационная документация

Габариты и способ упаковки
Длина - 221 см
Ширина - 185 см
Высота - 308 см

Способ упаковки:
Упаковка в п/пленке на поддоне и обрешетка

Все необходимые консультации Вы можете получить по тел.:

* Ведущий менеджер отдела продаж ООО ПКП "Техтрон+"
* Цветков Валерий
* Моб.(whatsapp) +7 (919) 035 78 72
* Тел./факс +7 (495) 777-51-76, доб. 112Производитель: Собственное производство
Длина: 221 см
Ширина: 185 см
Высота: 308 см
Способ упаковки: на поддоне в обрешетке