Ванна творожная ВТН

Творожная ванна

ВТН предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования творожного сгустка. Установка представляет собой двустенный полуцилиндрический горизонтальный сосуд – емкость. Ванна оборудована сливным патрубком, предназначенным для слива готового продукта. «Рубашка» ванны соединена с атмосферой (наличием двух переливных патрубков в верхней части рубашки) и заполняется теплоносителем в тех случаях, когда для ведения технологического процесса необходимо подогреть продукт. В качестве теплоносителя может использоваться горячая вода, либо холодная, дополнительный нагрев осуществляется подачей пара, который вводится в предварительно заполненную продуктом и водой емкость, через барбатер.

►Характеристики:

› Объем от 300 – 13000 литров;

› Максимальная температура нагрева 95 °С

› Диаметр переливной трубы 20 мм.;

› Выход продукта, затвор дисковый 80 Ду;

› Внешняя обшивка AISI 430;

› Продуктовая емкость AISI 304;

› Минимальное заполнение 15%.

►Комплектация:

› теплоизоляция ППУ 30 мм;

› барботер;

› пульт управления;

› датчик температуры;

› крышки AiSi304;

› ложемент опорный AiSi304.

►Ваша индивидуальная выгода:

› Инжиниринговые решения;

› Документация на оборудование;

› Гарантия 12 месяцев;

› Доставка по всей России.

-------------------------------------------------------------------------

› Артикул 235677;

› Номер партии HG9912WE3358;

› Номер серии DAS584123.Производитель: Собственное производство