Перец Томат

Семена перца Горячий Помидор (Hot Tomatoes) Как следует из названия, этот турецкий перец похож на помидоры маленького размера, но он острый. Очень продуктивное крупное растение сначала с темно-зелеными толстыми стручками, затем они становятся ярко-красными. Один из лучших перцев для фарширования сыром, если вы любите попперсы острее халапеньо Рейтинг по шкале Сковилла 30,000 - 50,000 SHUПроизводитель: Местного происхождения

68 руб.

Москва

Перец Розмари Rasmary

Семена перца Маринованный Розмари (Rasmary) Известный, широко используемый и любимый перец в турецкой кухне. Этот очень острый, маленький, восковой, маринованный перец можно найти почти во всех местных продуктовых магазинах в Турции. По вкусу он похож на маринованный халапеньо или банановый перец. Что действительно уникально в этом перце. Растение очень короткое, очень прочное и очень продуктивное, что делает его хорошим выбором как для коммерческих, так и для индивидуальных производителей. Если вы выращиваете только одно растение в горшке на балконе, у вас будет достаточно солений в течение всего года. В дополнение к этому перец имеет плотную хрустящую мякоть, без какой-либо горечи вкуса. Это означает, что вы можете манипулировать конечным вкусом любыми способами без чрезмерного вкуса перца. Если вам нравится укроп, просто добавьте его в банку, и весь стручок будет на вкус как маринованный укроп. Рейтинг по шкале Сковилла 30.000 - 50.000 SHUПроизводитель: Местного происхождения

45 руб.

Москва

Перец Red Cherry

Перец сладкий Red Cherry Наследственный сорт, ведущий свою историю аж с 1860 года. Перчики маленькие, 2,5-3см в диаметре, по форме напоминающи вишенки, очень сочные и сладкие, хрустящие. Растения ветвистые, около 50см в высоту. Плоды можно употреблять как в зеленом, так и в зрелом виде. Рейтинг по шкале Сковилла 0 SHU Культивирование Посев на глубину 6 мм в горшки глубиной 8-10см. Поддерживайте почву влажной Пересадка возможна, когда растения имеют как минимум 2 пары настоящих листьев По достижении рассадой 10-12 см пересадите растения на постоянное место- в теплицу или на солнечное место, защищенное от ветра Перцы требуют большое количество фосфорно-калийных удобрений во время цветения и плодоношения Сбор плодов по достижении технической спелостиПроизводитель: Местного происхождения

48 руб.

Москва

Перец Индийский Палец

Джвала Индийский Палец Джвала является самым популярным перцем чили в Индии. Его присутствие в индийских блюдах придает им много аромата и пикантности. Слово «Джвал» на хинди означает «Вулкан», и они обычно выращиваются в Гуджарате, регион Индии. Перцы поначалу светло-зеленые и, созревая, меняют цвет до киноварного.Джвал самый популярный горячий перец в Индии, используется в различных пряных продуктах. Этот сорт также часто называют – перец Горячий индийский Палец. Вызревший острый перец имеет высокую товарность, и отлично подходит для рынка, как в свежем, так и высушенном виде. Плод, с морщинистой кожицей, составляет около 10-12см в длину. Этот сорт имеет широкую приспособляемость и его легко выращивать и в контейнерах, и в открытом грунте.Этот сорт обычно является растением многолетником, но также может приносить урожай и завершать свой жизненный цикл в течение одного года или 5-6 месяцев. Джвал Горячий индийский обычно растет прямостоячим кустом, с максимальной высотой 46 см. Как полагают Индия именно та страна, где Джвала Палец Горячий впервые был отобран, как сорт. Джвала Палец Горячий индийский перец чили обычно довольно неприхотлив. А для его выращивания на юге РФ потребуются низкие эксплуатационные расходы, он может довольно легко расти на многих южных почвах, при сильной жаре. И, зная основные агротехнические правила, вовремя подкармливая и поливая, можно получить здоровые растения, с максимальной отдачей.Как вырастить Джвала Finger Hot IndianПерец желательно высадить в месте, которое находится под полным солнцем, и не забывать поливать умеренно, без застоя влаги у корней. Имейте в виду при посадке, что Джвала Палец Горячий индийский мыслится как тропическое растение, так что не забудьте защитить его от заморозков и низких температур (это всё, что ниже +10 по Цельсию). Зоны Нечерноземья и Северо-запада РФ для него не пригодны! В идеале растение выращивают в грядках с суглинистыми и песчаными почвами, и чтобы рН огородной почвы был в диапазоне между 7,1 - 8,6, так как Джвала Палец Горячий индийский любит быть в нейтральной или слабощелочной почве. Джвала Палец Горячий индеец из семянНачало выращивания рассады происходит в помещении, за 36-47дней до высадки в грядки. При посеве надо стремиться к распределению семян, по меньшей мере, 5см одно от другого. А сеют на глубине около 0,5 см. Температура почвы в стаканчиках должна быть не выше, чем +18 °C, чтобы обеспечить хорошую всхожесть.Далее рассада растится, как рассада всякого прочего перца чили.Пересадка Джвала Палец Горячий индийский в грядкуУбедитесь перед посадкой из стаканчиков Джвала Finger Hot, что температура мягкая и все шансы заморозков миновали. Ещё установите дуги с агроволокном, дабы кустики не «попеклись» под солнышком и привыкли к «улице».Сбор и использование Джвала Finger Горячая индийская перчинаЗрелый перец – карминный и ароматный и размер его, как у указательного пальца на руке взрослого человека. А используется он во всех видах острой пищи, как в свежем виде в Чили-соусе, так, и в сушеном виде.Он обеспечивает очень пряный «средний огонь» еде.Свежий или жареный Джвала является одним из основных перцев, употребляемых в индийской кухне, особенно в остром карри. Если вы хотите аутентичной индийской кухни, посадите немного кустиков на даче или пару штук в 5 литровом горшке.Джвала очень вкусный, так что можно опираться на этот перец, в качестве усилителя вкуса, для разных видов восточной кухни. Он очень хорошо работает в кремовых и фруктовых соусах для птицы и свинины, и для приготовления соленого мяса.Джвали легко поддаётся сушке, из-за тонких стенок у перчиков. Высушенные перчинки можно, превращать в чиллис-хлопья или сильножгучий порошок. В таком виде он может храниться до 34месяцев в прохладе и темноте. Сырой перец можно залить раскалённым маслом и хранить так до 3 лет. Но вот замораживать его нельзя!Семена перца всхожи 35 месяцев, если они хранятся в темноте и прохладе, без пересушивания. Семена этого сорта очень жгучие, хранить надо в стеклянной, плотно закрытой банке, и надо прятать от детей и кошек!Рейтинг по шкале Сковилла 20,000-30,000 SHUПроизводитель: Индия

33 руб.

Москва

Перец Тринидад Маленькая Вишня

Перец Тринидад Маленькая Вишня Тринидад Маленькая Вишня - небольшой перчик, сочный и мягкий, напоминающий вишню по форме и вкусу. Этой вишенке свойственен чрезвычайно сильный аромат с последующим "огненным" послевкусием. Если отбросить остроту, которая у Trinidad Small Cherry достаточна, то это наверное самый ароматный перчик из всех чили что нам довелось попробовать. Растение вырастает в огромный куст на котором формируются сотни стручков примерно 25 мм в диаметре, цвет плодов варьируется от зеленого через ярко-оранжевый к вишнево-красному. Стручки можно добавлять в блюда на любой стадии роста, хотя мы рекомендуем позволить плодам полностью созреть чтобы сполна раскрыть их сладкий вишневый аромат. Рейтинг по шкале Сковилла 75000-160000 SHU Культивирование Сейте семена Trinidad Small Cherry за 8-10 недель до того как перенести их в теплицу или сад. используйте контейнеры или рассадные кассеты заполненные покупной землей или стерилизованной почвенной смесью смешав ее с 25% (по объему) перлита и вермикулита. Оптимальная температура земли для роста чили 26-29°С. Заглубляйте семена чили на глубину 0.6-0.7 см в почву. Прорастание займет 2-5 недель в зависимости от почвы и температуры окружающей среды. Семена сами по себе не требуют света для роста, но как только показались первые ростки рассаде требуется адекватное освещение. Вы можете выставить рассаду на подоконник, если окно выходит на юг - света будет достаточно, в других случаях рекомендуем использовать досветку люминесцентными лампами, это даст Вам компактную и более здоровую рассаду. Люминесцентную лампу подвешивают на расстоянии 7.5 см от верхушек растения. Очень удобно использовать лампу совместно с таймером по программе 16 часов света, 8 часов ночи. Почва должна быть влажной во время высева, но несколько высыхать перед повторным поливом. рН почвы должно быть 6,5 (слабокислая), подкормку производите каждые три недели сбалансированным удобрением (5-10-5 или 10-10-10). Пересаживайте рассаду в сад или теплицу когда средняя дневная температура будет 21°С, а ночная выше 12°С. Перед пересадкой закалите рассаду, для этого выносите ее на открытый воздух (теплицу), начните с часа или двух и постепенно увеличивайте это время. Садоводы не имеющие возможности высадить Trinidad Small Cherry в саду могут вырастить их дома. В помещении чили не вырастут до тех размеров что возможны на улице и обычно высота их будет 15-30 см. Литрового горшка будет достаточно чтобы вырастить карликовое чили, для того чтобы вырастить большее растение используйте 4 литровые горшки. Когда на кустике появятся цветы проведите опыление перца для этого проведите несколько раз по цветку, затем по следующему и так по всем. Через несколько дней искусственное опыление повторите.Производитель: Местного происхождения

102 руб.

Москва

Перец 7 pot Bubblegum (Жевачка)

Семена перца 7 pot Bubblegum (Жевачка) Редкий, светло-оранжевый перец вида 7-Pot. Очень острый, с отличным вкусом. Рейтинг по шкале Сковилла 1 000.000 - 1 200.000 SHUПроизводитель: Местного происхождения

110 руб.

Москва