Натрий углекислый-кислый

Натрий углекислый кислый — белый порошок. Кислая натриевая соль угольной кислоты реагирует с кислотами, распадается на воду и углекислый газ. Натрий бикарбонат может использоваться в любых условиях — это обусловлено тем, что вещество безопасно. С натрием бикарбонатом можно проводить различные манипуляции, он не взорвется и не станет причиной пожара.

Натрий бикарбонат имеет достаточно широкую область применения. В химической индустрии он используется для изготовления красителей, пенопластов, средств бытовой химии и фтористых реактивов. В кожевенной промышленности применяется для дубления и нейтрализации кож, в текстильной – для отделки различных тканей.

Также натрий углекислый кислый применяется в фармацевтической и медицинской промышленности. В пищевой промышленности гидрокарбонат натрия является популярной пищевой добавкой Е500. Она используется при изготовлении напитков, кондитерских изделий, в хлебопечении.