Кора Профессиональное щелочное пенное средство для удаления смол, сложных жировых отложений и нагара. Очистка термокамер, коп

Кора
Профессиональное щелочное пенное средство для удаления смол, сложных жировых отложений и нагара. Очистка термокамер, коптилен, вентиляционных систем и кухонной техники. Коммерческий клининг.

Назначение:
• регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в быту;
• очистка палок на мясоперерабатывающих предприятиях (для модификации средства «Кора 1»);
• удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти;
• мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков;
• мытьё и обезжиривание крупногабаритной техники, частей, узлов и механизмов грузового и железнодорожного транспорта;
• очистка поверхностей после пожара;
• очистка ёмкостей от остатков нефтепродуктов;
• «размывка» полов при комплексном клининге объектов

Отличительные особенности, свойства:
• профессиональный аналог «Шуманит», «Тирет»;
• в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений;
• быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы и другие сложные загрязнения;
• экономичен, работает в концентрации до 1:500 и в воде любой жёсткости;
• активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.);
• пригодно для большинства поверхностей;
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды;
• отсутствует неприятный запах;
• сертифицировано на соответствие общих правил производства моющих и дезинфицирующих средств «Халяль» с разрешением маркировки продукции знаком «Халяль»;
• пенное, сильнощелочное, pH 1%-ного раствора 12,6±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,28.

Область применения:
Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ.

Рекомендуемые концентрации и способ применения:
1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5% - 4,0%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность.
Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5% - 1,0%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой.

2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,2-0,5% при комнатной температуре; механизированным – 0,7 – 3% при температуре 20 – 40°С.

3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2,0% - 7,0%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность.

4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3,0% - 10,0%, оставить на 1-6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «Кора», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов.

5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «Кора» с концентрацией 5 – 20% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «Кора» в концентрации 10 – 20%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б».

6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «Кора» в концентрации 2,0% - 10,0%, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 5 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности.

7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: нанести средство «Кора» в концентрации 1,0% - 5,0%, в зависимости от загрязнения с помощью пеногенератора, другого оборудования или залить в дозатор автоматической мойки термокамеры и оставить на 10 – 40 мин., включить режим пропаривания; рабочая температура при очистке – 55 – 90°С (в термокамерах типа «FESSMANN» и «REICH AIRMASTER» режимы мойки задаются в соответствие с инструкцией к ним), а затем смыть раствор водой с помощью аппарата высокого давления или другого оборудования. При необходимости, отдельные участки домываются вручную.

8. Очистка палок на мясоперерабатывающих предприятиях (для варианта средства «Кора 1»): замачивание в ваннах. Концентрация 0,5% — 1%, температура рабочего раствора 35 — 40С, время мойки 5 — 20 мин. После помещения в ёмкость для замачивания, периодически проверять степень очистки, механическое воздействие – жёсткой губкой, щёткой. После очистки, промыть палки проточной водой.

9. Мойка и обезжиривание крупногабаритной техники, оборудования, узлов и механизмов: нанести средство в концентрации 0,5% - 5,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора, другого оборудования или залить в моечную установку или барботажную ванну. Время цикла мойки: 10 – 40 минут, затем промыть поверхности водой с помощью аппарата высокого давления или другого оборудования.

10. «Размывка» полов: нанести средство в концентрации 1,0% - 5,0% и температурой рабочего раствора 20 – 40°С, в зависимости от загрязнённости поверхности, или для удаления нанесённого ранее защитного покрытия. Произвести тщательную размывку поверхностей роторной машиной. При сильном загрязнении оставить средство на поверхности на 3 – 10 мин (но не допускать высыхания!). Собрать отработанный раствор с поверхности с помощью моющего пылесоса (пылеводососа). Промыть поверхность чистой водой.

11. Мойка поверхностей после пожара: нанести средство «Кора» в концентрации 2,0% - 5,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора, другого оборудования. Оставить на поверхности на 3 — 10 минут, затем потереть очищаемое место щёткой, губкой или кухонной мочалкой, после промыть поверхности водой и вытереть насухо.

12. Очистка ёмкостей для хранения и транспортировки нефтепродуктов: Средство наносится вручную с помощью щёток или с помощью аппаратов высокого давления (пенных станций). Для достижения лучшего результата, работы рекомендуется проводить при температуре окружающего воздуха выше +15°С. Рабочие концентрации: при нанесении вручную – 3-20%, при нанесении с помощью аппарата высокого давления – 2-15%. Концентрация зависит от величины и типа загрязнения. Температура рабочего раствора – 20 - 50°С. Экспозиция – 3 – 20 мин (не давать высохнуть на поверхности). После, остатки средства смыть водой.
Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С.

Состав:
Гидроксид натрия, комплекс ПАВ, ингибиторы коррозии, нетоксичные растворители, вода деионизированная.

Упаковка:
Полиэтиленовые канистры вместимостью 12 и 24 кг.
Транспортировка и хранение:
Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

Производитель: Собственное производство
06.05.2025

Другие объявления автора: ООО "ОТФ "Этрис"

FAGO-2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, грилей, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO-2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, грилей, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг
Тверская область
FAGO-1 - щелочное низкопенное средство для удаления нагаров, смол, полимерных жиров с поверхностей из цветных металлов, алюминия. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм

FAGO-1 - щелочное низкопенное средство для удаления нагаров, смол, полимерных жиров с поверхностей из цветных металлов, алюминия. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм

FAGO - 1 Технологическое концентрированное щелочное низкопенное средство для удаления смолистых отложений, органо-минеральных загрязнений, пригаров с поверхностей из цветных металлов, алюминия и его сплавов. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм; оборудования и тары из цветных металлов и алюминия. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования и его частей, тары и инвентаря из алюминия, его сплавов и других цветных металлов на предприятиях пищевой промышленности, объектах ветнадзора, общественного питания и в быту; • очистка вешал, палок, рамок для коптильных и термокамер; кондитерских и хлебных форм и противней в ручном и автоматизированном режимах. • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, пригаров. Отличительные особенности, свойства: • разработано специально для очистки изделий из цветных металлов и их сплавов, включая алюминий; • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, технологических пригаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них комбинированные многослойные масложировые нагары, содержащих денатурированный белок и карамельные пригары; белковые и крахмалистые загрязнения; наплывы сала, пальмовое масло, нагары от животного жира; смолы и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:100 и в воде любой жёсткости; • можно использовать в ультразвуковых мойках; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • отсутствует неприятный запах; • допускается многократное использование; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, низкопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 11,5±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,104. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, транспорта, торговли, общественного питания, объекты ветнадзора, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования и его частей: средство, в концентрации 1% - 5,0%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 5-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 2. Замачивание частей оборудования и инвентаря: погрузить изделия в емкость из нержавеющей стали на 10-30 минут при температуре раствора 45 - 65°С и концентрацией 2 – 5%. После промыть проточной водой и протереть ветошью. 3. Очистка вешал, рамок, кондитерских и хлебных форм: А) замачивание в емкостях из нержавеющей стали. Концентрация 3 – 5%, температура рабочего раствора 55 — 650С, время мойки 20 — 30 мин. После помещения в ёмкость для замачивания, периодически проверять степень очистки, механическое воздействие – жёсткой губкой, щёткой. После очистки, промыть палки проточной водой. Б) очистка изделий в моечных установках барабанного типа производится в соответствии с Инструкцией по эксплуатации на конкретный вид оборудования. Для очистки от органо-минеральных загрязнений концентрация 2 – 3%, температура раствора 50°С; для очистки от нагаров и смолистых отложений концентрация 3 – 5%, температура раствора 55 - 65°С. Время мойки 10 – 20 мин. Посте изделия промыть проточной водой. В) очистка изделий в ультразвуковых установках производится при концентрации рабочего раствора 2 – 4%, температурой 50 - 65°С и временем воздействия 10 – 20 мин. После промыть изделия в проточной воде. 4. Очистка съёмных частей оборудования, тары и инвентаря в ультразвуковых моечных установках: концентрация рабочих растворов 0,5% - 3,0%, температура растворов 40 — 600С. Время мойки – 3 – 30 мин. (или в соответствие с Инструкцией к моечной установке). После обработки, промыть изделия проточной водой и просушить. 5. Безразборная CIP мойка: комплексная щелочная мойка от нагаров, смолистых и жировых наслоений. Концентрация 2% — 5%, температура рабочего раствора 40 — 650С, время мойки 20 — 40 мин. После мойки, промыть систему проточной водой и провести анализ смывов на остаточность моющего средства. Промывка средством «FAGO-1» производится 1 – 2 раза в неделю (или по мере загрязнения оборудования), также рекомендуется проводить промывку оборудования и трубопроводов кислотным средством «КСМ-Б» с периодичностью 1 – 2 раза в месяц (или по мере образования минерального налёта). Состав: Динатрия моносиликат, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, ПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 22 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

168руб/кг
Тверская область
FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг
Москва
FAGO - 1- щелочное низкопенное средство для удаления нагаров, смол, жиров с поверхностей из цветных металлов, алюминия. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм.

FAGO - 1- щелочное низкопенное средство для удаления нагаров, смол, жиров с поверхностей из цветных металлов, алюминия. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм.

FAGO - 1 Технологическое концентрированное щелочное низкопенное средство для удаления смолистых отложений, органо-минеральных загрязнений, пригаров с поверхностей из цветных металлов, алюминия и его сплавов. Очистка вешал и рамок для коптильных и термокамер, кондитерских форм; оборудования и тары из цветных металлов и алюминия. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования и его частей, тары и инвентаря из алюминия, его сплавов и других цветных металлов на предприятиях пищевой промышленности, объектах ветнадзора, общественного питания и в быту; • очистка вешал, палок, рамок для коптильных и термокамер; кондитерских и хлебных форм и противней в ручном и автоматизированном режимах. • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, пригаров. Отличительные особенности, свойства: • разработано специально для очистки изделий из цветных металлов и их сплавов, включая алюминий; • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, технологических пригаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них комбинированные многослойные масложировые нагары, содержащих денатурированный белок и карамельные пригары; белковые и крахмалистые загрязнения; наплывы сала, пальмовое масло, нагары от животного жира; смолы и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:100 и в воде любой жёсткости; • можно использовать в ультразвуковых мойках; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • отсутствует неприятный запах; • допускается многократное использование; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, низкопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 11,5±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,104. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, транспорта, торговли, общественного питания, объекты ветнадзора, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования и его частей: средство, в концентрации 1% - 5,0%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 5-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 2. Замачивание частей оборудования и инвентаря: погрузить изделия в емкость из нержавеющей стали на 10-30 минут при температуре раствора 45 - 65°С и концентрацией 2 – 5%. После промыть проточной водой и протереть ветошью. 3. Очистка вешал, рамок, кондитерских и хлебных форм: А) замачивание в емкостях из нержавеющей стали. Концентрация 3 – 5%, температура рабочего раствора 55 — 650С, время мойки 20 — 30 мин. После помещения в ёмкость для замачивания, периодически проверять степень очистки, механическое воздействие – жёсткой губкой, щёткой. После очистки, промыть палки проточной водой. Б) очистка изделий в моечных установках барабанного типа производится в соответствии с Инструкцией по эксплуатации на конкретный вид оборудования. Для очистки от органо-минеральных загрязнений концентрация 2 – 3%, температура раствора 50°С; для очистки от нагаров и смолистых отложений концентрация 3 – 5%, температура раствора 55 - 65°С. Время мойки 10 – 20 мин. Посте изделия промыть проточной водой. В) очистка изделий в ультразвуковых установках производится при концентрации рабочего раствора 2 – 4%, температурой 50 - 65°С и временем воздействия 10 – 20 мин. После промыть изделия в проточной воде. 4. Очистка съёмных частей оборудования, тары и инвентаря в ультразвуковых моечных установках: концентрация рабочих растворов 0,5% - 3,0%, температура растворов 40 — 600С. Время мойки – 3 – 30 мин. (или в соответствие с Инструкцией к моечной установке). После обработки, промыть изделия проточной водой и просушить. 5. Безразборная CIP мойка: комплексная щелочная мойка от нагаров, смолистых и жировых наслоений. Концентрация 2% — 5%, температура рабочего раствора 40 — 650С, время мойки 20 — 40 мин. После мойки, промыть систему проточной водой и провести анализ смывов на остаточность моющего средства. Промывка средством «FAGO-1» производится 1 – 2 раза в неделю (или по мере загрязнения оборудования), также рекомендуется проводить промывку оборудования и трубопроводов кислотным средством «КСМ-Б» с периодичностью 1 – 2 раза в месяц (или по мере образования минерального налёта). Состав: Динатрия моносиликат, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, ПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 22 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

168руб/кг
Москва
HoZ – 5 - Профессиональный гель для стирки для применения в стиральных машинках любого типа и стирки вручную.

HoZ – 5 - Профессиональный гель для стирки для применения в стиральных машинках любого типа и стирки вручную.

Назначение: * стирка белья и одежды (в т.ч. спецодежды) в стиральных машинах любого типа и вручную; * очистка обивочных тканей и мягкой мебели; * ежедневный уход за офисной мебелью и оргтехникой; * мытьё стёкол, зеркал, витрин. Отличительные особенности, свойства: * подходит для предварительного замачивания, ручной и машинной стирки; * предотвращает сминание тканей при стирке, обладает антистатическим эффектом; * удаляет с ткани различные органические и минеральные загрязнения, в т.ч. следы от фломастера и чернил; * подходит для изделий из любых натуральных и искусственных тканей и материалов, в т.ч. искусственной и натуральной кожи, замши (включая «алькантара»), шёлка, шерсти, льна, хлопка, синтетики, джинсовых тканей; * пригодно для стирки детского белья, цветного и тёмного белья, пуховиков, пальто, халатов, сложных изделий с мембранными вставками и набивкой; * не оставляет разводов (в т.ч. на стеклянных и полированных поверхностях), потёков и мыльных пятен, сохраняет насыщенность цвета и структуру ткани; * препятствует образованию налета и накипи в стиральных машинах; * обладает лёгким и приятным ароматом; хорошей смываемостью даже при экономии воды, pH смывов соответствует утвержденным гигиеническим нормативам; * не содержит органических растворителей, химических и оптических отбеливателей, фосфатов, щелочей, соды, хлора и других токсичных веществ, синтетических отдушек и ароматизаторов; * средство не вызывает аллергию, отсутствует раздражающее действие на кожные покровы и органы дыхания, как рабочих растворов, так и концентрата. По ГОСТ 12.1.007-76 относится к 4 классу малоопасных химических продуктов; * сертифицировано на соответствие общих правил производства моющих и дезинфицирующих средств «Халяль» с разрешением маркировки продукции знаком «Халяль»; * можно работать без перчаток; * отлично работает при комнатной температуре рабочих растворов; * биоразлагаемо, низкопенное, pH рабочих растворов 7. Рекомендуемые концентрации и способ применения: * Машинная стирка: концентрация при слабых загрязнениях – 40мл., при сильных загрязнениях – 60 - 80мл.; рабочий диапазон температур – 40 - 60°C (для синтетики, шерсти, шёлка - 20 - 40°C). При очень сильных загрязнениях, перед загрузкой вещи в машинку, нанести немного средства на пятна и слегка потереть, или провести предварительное замачивание. * Ручная стирка: концентрация при слабых загрязнениях – 40мл. на 5л. воды, при сильных загрязнениях – 60 - 70мл. на 5 л. воды; температура – 30 - 50°C. * Предварительное замачивание: концентрация 20 – 40мл. на 5 л. воды; температура – 30 - 50°C. * Очистка обивочных тканей: нанести на поверхность средство в концентрации 5,0% - 10,0%, и температурой рабочих растворов – 20 – 40°C (в зависимости от типа ткани). Растереть по поверхности щёткой, губкой, салфеткой из микрофибры и оставить на 3 – 10 мин., после протереть обрабатываемое место влажной тряпкой. * Очистка оргтехники и офисной мебели: средство, в концентрации 2,0% - 5,0%, при комнатной температуре рабочего раствора, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, салфеткой или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1 – 2 мин., а затем протереть поверхность чистой тряпкой насухо. * Мытьё стёкол, зеркал, витрин: средство, в концентрации 0,5% – 1,0%, нанести в небольшом количестве губкой, салфеткой, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, интенсивно растереть по поверхности, а затем протереть поверхность чистой тряпкой насухо. Состав: Концентрированный водный раствор ПАВ, комплексообразователей, диспергаторов, вода деионизованная. Упаковка: Полиэтиленовые канистры вместимостью 5 и 10 л. Транспортировка и хранение: Средство транспортируют любым видом транспорта в соответствии с правилами, действующими на данном виде транспорта. Хранить в сухих помещениях, избегать попадания прямых солнечных лучей, при положительных температурах, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании средство не теряет своих потребительских качеств. Гарантийный срок хранения – 24 месяца с даты изготовления.Производитель: Собственное производство Тип: Жидкое средство Особенность средства: Неорганическое Тип стирки: Автомат Тип белья: Любое Способ упаковки: Фасовка - штабелируемые евроканистры по 5 литров. Возможна фасовка в тару Заказчика.

257 руб/литр
Москва
«HoZ – 3» - Профессиональное средство для чистки сантехники,  санузлов,  душевых кабин и кухонных поверхностей.  Удаление минера

«HoZ – 3» - Профессиональное средство для чистки сантехники, санузлов, душевых кабин и кухонных поверхностей. Удаление минера

«HoZ – 3» Профессиональное средство для чистки сантехники, санузлов, душевых кабин и кухонных поверхностей. Удаление минерального и мыльного налёта, жиров, ржавчины, плесени и грибка. Назначение: * регулярная мойка сантехники: кранов, смесителей, душевых леек, унитазов и биде, раковин, ванн (в т.ч. акриловых) и душевых кабин; * очистка кислотостойкой кухонной техники и инвентаря, посуды, раковин, рабочих поверхностей от комбинированных минерально-органических загрязнений и следов ржавчины; * мытьё наружного остекления жилых зданий от атмосферных загрязнений; * мытьё бассейнов (в т.ч. вотерлинии), бань, душевых; * мытьё полов и стен в туалетах, ваннах, душевых. Отличительные особенности, свойства: * подходит для изделий из нержавеющей стали, латуни, различных кислотостойких металлов и сплавов; искусственного и натурального камня (кроме мрамора), кафеля, керамогранита, фарфора, фаянса; пластика и полимеров; линолеума, стеклянных, никелированных и хромированных поверхностей; * полностью удаляет известковый налёт и отложения солей жёсткости, мочевой и водный камень, комбинированные минерально-жировые загрязнения, ржавчину и другие бытовые загрязнения; * возвращает блеск изделиям из нержавеющей стали, керамики, кафеля, хромированным; * создаёт защитный слой, препятствующий последующим загрязнениям; * экономично, работает в концентрации до 1 : 400; * подавляет патогенную микрофлору, плесень и грибок, препятствует размножению микробов; * убирает неприятные запахи, в том числе, от мяса, рыбы; * не содержит абразивов, органических растворителей, хлора и других токсичных веществ; * сертифицировано на соответствие общих правил производства моющих и дезинфицирующих средств «Халяль» с разрешением маркировки продукции знаком «Халяль»; * в составе содержатся только компоненты, разрешённые к использованию в средствах бытовой химии, что обеспечивает отсутствие раздражающего действия на кожные покровы и органы дыхания, как рабочих растворов, так и концентрата. По ГОСТ 12.1.007-76 относится к 4 классу малоопасных химических продуктов; * обладает хорошей смываемостью с обработанных поверхностей - pH смывов соответствует утвержденным гигиеническим нормативам; * отлично работает при низкой температуре рабочих растворов (+150С и ниже) и в жёсткой воде; * не оставляет следов и разводов на обработанной поверхности. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Очистка кухонной техники, инвентаря, рабочих поверхностей: средство, в концентрации 0,5 - 30% нанести в небольшом количестве распылителем, губкой, щеткой на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-10 минут, тщательно потереть и смыть водой или влажной салфеткой. Температура рабочих растворов – 20 - 50°C. Очистку кислотостойкой посуды и кухонного инвентаря от сильных минеральных загрязнений (белёсый налёт, потёки, накипь) можно проводить методом замачивания в рабочем растворе средства с концентрацией 5 – 20% и температурой 20 - 50°C. Выдержать в растворе в течение 5 – 20 мин., потереть щёткой или губкой, после промыть проточной водой. 2. Мытьё ванн, раковин, сантехники и санузлов: для наиболее сильных и застарелых загрязнений (в т.ч. при генеральных мойках) средство в концентрации 20 – 30% (при очистке унитазов концентрация 20 – 50% или без разведения) нанести распылителем, губкой или салфеткой из микрофибры на очищаемую поверхность и равномерно распределить его. При сильных загрязнений использовать средство без разведения. Обрабатываемая поверхность должна быть предварительно смочена водой. Экспозиция 0,5 – 5 мин. После тщательно протереть поверхности и смыть остатки средства водой. При регулярной или экспресс уборке нанести средство на поверхности в концентрации 0,4 – 10%, при необходимости, оставить на 1 – 3 мин, после тщательно потереть и убрать остатки средства тряпкой. Рабочий диапазон температур 10 - 30°C. 3. Мытьё полов и стен на кухне и в санузлах: средство, в концентрации 0,25 - 10% нанести на очищаемые поверхности губкой, щеткой, МОП, распылителем. При необходимости, оставить на 1-5 минут, затем промыть водой или протереть влажной тряпкой. Температура рабочих растворов – 15 - 40°C. 4. Мытьё бассейнов, в т. ч. вотерлинии, душевых кабин: средство, в концентрации 5 - 20% (в случае сильных отложений использовать без разведения) нанести на очищаемые поверхности губкой, щеткой, распылителем, при необходимости, оставить на 1-10 минут. Тщательно растереть по поверхности, а затем смыть водой или удалить щёткой, чистой тканью, губкой. 5. Мытьё наружного остекления жилых зданий: средство пригодно для чистки фасадов из гранита, керамогранита, кафеля, пластика, сайдинга, стекла. Нанести вручную или с помощью распылителя, рабочая концентрация 3 – 10%, при сильных атмосферных и техногенных загрязнениях концентрация 15 – 20%, экспозиция 0,5 – 5 мин. После тщательно протереть поверхности щёткой, губкой, тряпочкой, затем смыть остатки средства водой. Рабочий диапазон температур 10 - 30°C. Наружное остекление очищается средством в концентрации 0,5 – 3%, работы рекомендуется проводить при плюсовых температурах окружающей среды. Состав: Оптимизированная композиция НПАВ, органических и минеральных кислот, функциональные добавки, вода деионизированная. Упаковка: Штабелируемая евроканистра вместимостью 5 л. Транспортировка и хранение: Средство транспортируют любым видом транспорта в соответствии с правилами, действующими на данном виде транспорта. Хранить в сухих помещениях, избегать попадания прямых солнечных лучей, при положительных температурах, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании средство не теряет своих потребительских качеств. Гарантийный срок хранения – 24 месяца с даты изготовления.Производитель: Собственное производство Тип: Концентрат Особенность средства: Неорганическое Назначение: Для ванной

265 руб/литр
Москва
FAGO-2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, грилей, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO-2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, грилей, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг
Тверская область
Смеситель стильный новый, горячая и холодная вода

Смеситель стильный новый, горячая и холодная вода

Продам новый стильный смеситель для раковины кухни, ванной - одно рычажный, картридж керамический, излив 15см, изготовлен из термопластика с антимикробным покрытием , горячая и холодная вода, без подводки. Легкое подключение - в наличии фурнитура. Цена 500 руб. В наличии 15шт. Дополнительная информация по запросу

500 р.
Липецкая область
Датчики движения, освещения на 220В, ассортимент

Датчики движения, освещения на 220В, ассортимент

Продам из наличия датчики движения бытовые : - проходной 220В, срабатывание 4-5м на время 20сек, мощность до 60Вт, количество 6шт по цене 200руб/шт; - с патроном Е27, срабатывание 2-6м, время срабатывания (установка освещённости для срабатывания на выбор на торце патрона), время срабатывания на выбор 16сек-32сек-300сек, мощность до 60Вт, количество 6шт по цене 400руб/шт. - включатель/выключатель уличного освещения автоматический защищенный на 220В, 10А, до 2200Вт, под любые лампы, количество 6шт по цене 400руб/шт. Дополнительная информация по запросу.

200 р.
Липецкая область
Выключатель программируемый, пульт управления

Выключатель программируемый, пульт управления

Продам выключатели: комплект патрон-пульт настройки, управление под лампу патрона Е27, батарейки 2шт. Использование ламп различного профиля 110-220В, мощность лампы 40-100Вт, рабочий радиус пульта до 10м. Функции работы: - включил-выключил свет с помощью пульта; - установка таймера выключения света на 5-15-30-60-90-120мин. Цена 350руб. В наличии 5шт. Дополнительная информация по запросу.

350 р.
Липецкая область
Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу удобно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем натуральную пряжу из шерсти альпаки для вязания теплых и стильных изделий. В каталоге — популярные бренды, разнообразные цвета и фактуры. Нить отличается мягкостью, прочностью и отличной теплоизоляцией. Оформляйте заказ онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам.

61 р.
Москва