Печь для пиццы GAM SB4.

Технические характеристики Количество приготавливаемой пиццы: 4 шт Диаметр пиццы: 340 мм Размер тепловой камеры: 700х700х145 мм Габаритные размеры: 1010х1120х430 мм Мощность: 4,8 кВт Напряжение: 380 В Вес: 80 кг Производство: Италия Особенности печи для пиццы GAM SB4 Одна тепловая камера Электромеханическая панель управления Регулировка температуры от 50 Сº до 450 Сº Внутренняя подсветка камеры Дверца имеет термостойкое стекло Дно камеры выполнено из огнеупорного камня Описание печи для пиццы GAM SB4 Пицца – блюдо международное. В 16 веке его впервые приготовили в Италии, а в 21 – готовят во всем мире. Наша страна не стала исключением. Для кого-то пицца – повседневное блюдо, кто-то может позволить себе угоститься выпечкой лишь по праздникам. И те, и другие схожи в одном: пицца – это вкусно, сытно и быстро. То, что нужно современному человеку. Печь для пиццы GAM SB4 устанавливается на профессиональной кухне пиццерии, бара, кафе, ресторана, заведения фаст-фуда. Надо сказать, что большой спрос на пиццу наблюдается как в небольших демократичных кафе, так и дорогих ресторанах, разница лишь в начинке (ветчина, курица, помидоры или креветки и сыр моцарелла). При этом каждый посетитель ждет скорого выполнения своего заказа. В печи для пиццы GAM SB4 можно приготовить сразу 4 изделия, что говорит о значительном преимуществе данного оборудования. Фронтальная часть наружной поверхности печи выполнена из нержавеющей стали, а боковые наружные панели изготовлены из окрашенного металлического листа. Кроме того, большое стекло в двери позволяет осуществлять непрерывный контроль процесса выпекания. Использование системы петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд, что облегчает ее чистку. Камера печи оснащена подсветкой, которая управляется кнопкой на панели управления.