Массажер мяса вакуумный МВ-300

Возможность купить с доставкой. НОВЫЙ! Производство Республика Беларусь! Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! Массажёры мяса вакуумные применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначены для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера.Производитель: ООО ""Элевел-системс
Мощность вакуумного насоса: 0.75 кВт
Объем барабана: 300 литров
Мощность привода барабана: 1.5 кВт
Толщина боковых стенок бункера: 5 мм
Толщина цилиндрической части бункера: 3 мм
Скорость вращения бункера: 5-15об/мин об/мин
Длина: 170 см
Ширина: 113 см
Высота: 180 см
Вес: 250 кг
Способ упаковки: Пленка ПВХ