Гриль-печь на углях VESTA M45/23

Описание товара

Гриль-печь на углях VESTA 45 используется в ресторанах и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям. Гриль VESTA 45 российского производства , камера гриля изготовлена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, или с жарочной камерой из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 6 мм, внешняя облицовка выполнена из нержавеющей стали. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.

Комплектация:

Печь-мангал
Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
Термометр
Ящик для золы
Защитный экран
Жарочная решетка из нержавеющей стали (545х480 мм)
Щипцы для продуктов
Кочерга для углей
Паспорт

Области применения:

Приготовление блюд на углях

Особенности:

Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест
Расстояние до другого оборудования не менее 10 см
Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле
Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом
Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок)

Дополнительные характеристики:

Размеры решетки - 840 х 480 мм
Часовая производительность – в среднем 90 кг
Потребление угля (в день) – 12 – 16 кг
Вытяжка - 3200 м3/час
Время розжига – около 35 мин
Температура в печи – до 300 С
Внешняя обшивка из шлифованного металла.
Печь идет с тепловыми экранами
Чугунный колосник

Опции (заказываются отдельно):

Искрогаситель
Подставка

Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 932x693x794
Длина, мм: 932
Ширина, мм: 693
Высота, мм: 794
Производитель: VESTA | Грили мангалы на углях Vesta
Возможна рассрочка: Да
Производительность, max: 90 кг/час
Скидка онлайн: Да
Установка: На подставке
Вес, кг: 190
Подключение: Уголь
Диапазон температур: 250...350
Категория: Тепловое оборудование
| Грили мангалы на углях