ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНО-ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА ОМ-350

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. 

В ее состав входят: 

- Приводной механизм

- Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты.

- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.

- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм

- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)

- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)

- Диск шинковочный (МО 17.000-01)

- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)

- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

Дополнительные диски:

- Диск терочный (МО 19.000)

- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

Машина изготавливается в 6 исполнениях:

- ОМ-350 - овощерезательно-протирочное

- ОМ-350П - овощерезательно-протирочное

- ОМ-350-01 - овощерезательная машина

- ОМ-350-01П - овощерезательная машина

- ОМ-350-02 - протирочная машина

- ОМ-350-02П - протирочная машина

1. При нарезании сырых овощей:


– брусочками сечением 10x10 мм (картофель),
350

– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
200

– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
100

– шинковка капусты толщиной 2 мм
160 

– лука репчатого кольцами и полукольцами
140

– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь)
200

2. При нарезании вареных овощей:


– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) 
160

– соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла)
200

3. При протирании вареного картофеля
600

4. Частота вращения рабочего органа, мин
500

5. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм
215

6. Питающая электросеть: 


– род тока
однофазный, переменный 

– номинальное напряжение, в 
220

– частота тока, Гц
50

7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт
0,55

8. Габаритные размеры:


– овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более 
426х300х650

– протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более
426х340х690
05.05.2025

Другие объявления автора: Дмитрий ООО"Премьер" Скидки 10% на все!!!

Плита электрическая ПЭ27Н-02

Плита электрическая ПЭ27Н-02

Наименование Плита электрическая ПЭ27Н-02 Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,6* кВт Частота тока, Гц 50 Гц Размеры конфорки, мм (300±2)х(300±2) мм Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8 кВт Длина, мм 400 мм Ширина, мм 700 мм Ширина с воздуховодом, мм 760 мм Высота, мм 370 мм Высота с воздуховодом, мм 950 мм Нетто, не более кг 35 кг Брутто, не более кг 58,5 кг Плита электрическая ПЭ27Н-02 ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ27Н-02: - полностью из нерж. стали; - чугунные конфорки 300х300 мм; - все регуляторы расположены на передней панели; - мощность каждой конфорки 2,8 кВт; - разогрев до 480 °С за 25 мин; - аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С(возможен заказ с термостатом +320°С); - регулируемые по высоте ножки. УПАКОВКА: Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса.Производитель: МХМ Тип питания: Электрическая Длина: 60 см Ширина: 90 см Высота: 57.6 см Вес: 57.5 кг Способ упаковки: УПАКОВКА:Деревянная обрешетка, поддон.Допустима транспортировка в два яруса.

Казань
Плита электрическая ПЭ27Н

Плита электрическая ПЭ27Н

Наименование Плита электрическая ПЭ27Н Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,6* кВт Частота тока, Гц 50 Гц Размеры конфорки, мм (300±2)х(300±2) мм Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8 кВт Длина, мм 400 мм Ширина, мм 700 мм Высота, мм 370 мм Высота с воздуховодом, мм 950 мм Нетто, не более кг 34 кг Брутто, не более кг 57,5 кг Плита электрическая ПЭ27Н ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЭ27Н: - столешница и лицевая часть - нерж. сталь; - чугунные конфорки 300х300 мм; - все регуляторы расположены на передней панели; - мощность каждой конфорки 2,8 кВт; - разогрев до 480 °С за 25 мин; - аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С(возможен заказ с термостатом +320°С); - регулируемые по высоте ножки. УПАКОВКА: Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса.Производитель: МХМ Тип питания: Электрическая Длина: 57.6 см Ширина: 60 см Высота: 90 см Вес: 57.5 кг Способ упаковки: Деревянная обрешетка, поддон.

Казань
Плита 1 конфорочная ОНЕГА ПЭ-1 Н

Плита 1 конфорочная ОНЕГА ПЭ-1 Н

Описание Плита электрическая Онега ПЭ-1 Н предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях) на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности • Лицевые элементы выполнены из нержавеющей стали. • 1 конфорка из пищевого чугуна. • Распределение тепла по всей поверхности конфорок происходит за счет правильного расположения нагревательных элементов. • Температура конфорки регулируется 4-х позиционным переключателем в пределах 0-400 °С. • Конфорка имеет два ТЭНа мощностью 1,25 кВт и 1,75 кВт. • Подставка с полкой, со специальным покрытием, для хранения инвентаря. • Конфорка вместе с козырьками образует ровную поверхность, что обеспечивает удобное перемещение посуды.

Казань
Печь для пиццы EMP.4

Печь для пиццы EMP.4

Печь для пиццы EMP.4 Печь для пиццы EMP.4 предназначена для одновременного приготовления и разогрева пицц, горячих бутербродов на предприятиях общественного питания и торговли. Однокамерная печь для пиццы EMP.4 оснащена цифровым индикатором температуры для лучшего контроля. Со стеклянными дверями для улучшения видимости. Верхний и нижний нагрев регулируются поворотными переключателями. Модель может быть установлена на стойке или на рабочий стол. Гигиеничная, легко чистится, не нуждается в дополнительном обслуживании. Обеспечит наилучшее качество приготовления пиццы на профессиональных кухнях общественного питания. Характеристики: - Вместимость: 4 пиццы диаметром 250 мм. - Мощность: 5,4 кВт. - Напряжение: 380 В. - Диапазон регулирования температуры печи, С: +50...+400.

Казань
Пояс расширительный полаир 600х1960х2200 мм

Пояс расширительный полаир 600х1960х2200 мм

Описание Расширительные пояса POLAIR 600х1960х2200 мм предназначены для установки в холодильные камеры для увеличения размера на 600 мм в ширину на предприятиях общественного питания и торговли. Пояса устанавливаются в середину камеры. Стыки панелей на потолке и полу не должны совпадать со стыками стеновых панелей. Комплектация: * Панель пола (потолка): 2х 600х1960 мм * Стеновые панели: 2х 600х2040 мм Характеристики: * Толщина панели: 80 мм * Толщина стального листа панелей: * Стеновых и потолочных: 0,5 мм * Половых: 1,2 мм * Габариты в упаковке: 2100x700x400 мм * Вес с упаковкой: 48 кг * Объём упаковки: 0,59 м3Производитель: Polair

Казань
Льдогенератор IM-12

Льдогенератор IM-12

Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 12 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 0.9 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.14 кВт Ширина 370 мм Глубина 280 мм Высота 335 мм Вес (без упаковки) 11 кг Страна-производитель Китай Описание Льдогенератор Rosso IM-12 предназначен для приготовления пальчикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из ABS-пластика с теплоизоляцией. Особенности: * 3 размера льда * Индикаторы о наполнении бункера и об отсутствии воды * Хладагент: R134a Дополнительные характеристики: * Производительность: 10 шт/цикл * Габариты в упаковке: 420x330x380 ммПроизводитель: ROSSO Вид льда: Пальчиковый

Казань
Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу удобно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем натуральную пряжу из шерсти альпаки для вязания теплых и стильных изделий. В каталоге — популярные бренды, разнообразные цвета и фактуры. Нить отличается мягкостью, прочностью и отличной теплоизоляцией. Оформляйте заказ онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам.

61 р.
Москва
Купить альпаку пряжу в Москве

Купить альпаку пряжу в Москве

Купить альпаку пряжу — отличный выбор для тех, кто ищет мягкий, тёплый и долговечный материал для вязания. Альпака пряжа отличается высокой мягкостью, гипоаллергенностью и хорошей теплоизоляцией, что делает её идеальной для свитеров, шарфов, шапок и тёплых аксессуаров. В ассортименте представлены различные оттенки и толщины альпака пряжи, подходящие для любых проектов — от тонких деликатных узоров до плотных зимних изделий. Оформить заказ легко: вы можете купить альпаку пряжу онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам, чтобы быстро приступить к вашему творчеству.

Москва
FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг
Москва
Бытовая химия от производителя

Бытовая химия от производителя

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ: * ОТБЕЛИВАТЕЛЬ (Белизна –Р), ОТБЕЛИВАТЕЛЬ С ЗАГУЩЕННОЙ КОНСИСТЕНЦИЕЙ (Белизна -гель) * ЧИСТЯЩИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА ЗА КУХНЕЙ, ВАННОЙ КОМНАТОЙ И ТУАЛЕТОМ (Санитарный Форпост, Санитарный Форпост-гель, Санитарный Форпост "универсал" (10в1) * СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ КАНАЛИЗАЦИОННЫХ ТРУБ (Вантуз, Вантуз-гель) * СРЕДСТВО ДЛЯ УХОДА ЗА КУХОННЫМИ ПЛИТАМИ (Санитарный Форпост Анти-Жир Данные средства хорошо зарекомендовали себя как в быту, так в пищевой промышленности, клининге

от 26.80 р.
Пермь
Санитарный Форпост "УНИВЕРСАЛ" ( 3в1), 700гр.

Санитарный Форпост "УНИВЕРСАЛ" ( 3в1), 700гр.

Средство предназначено для уборки ванны, душевых кабинок, унитазов, керамической плитки, пластика и других поверхностей. Чистит и отбеливает фаянсовые сан.изделия. Можно использовать для уборки и дезинфекции туалетов для животных. Превосходно расщепляет плесень, жир. Удаляет въевшиеся пятна от продуктов питания и другие трудноудаляемые загрязнения. Растворяет солевой налет (мочевой камень). Уничтожает неприятный запах. Используется для мытья полов, покрытых линолеумом, ламинатом, кафелем Применяется как высокоэффективный отбеливатель для белья. Рекомендуется для прочистки канализационных стоков, сливов. «САНИТАРНЫЙ ФОРПОСТ «УНИВЕРСАЛ» - имеет загущенную консистенцию (гелеобразная жидкость), поэтому хорошо удерживается на вертикальной поверхности, - Экономичен и эффективен в холодной воде, - Не содержит абразивных веществ, поэтому не царапает очищаемую поверхность, - Продукт имеет в своем составе отдушку с запахом лимона. - После замерзания, средство оттаивает и восстанавливает свои свойства. Составляющая основа – гипохлорит натрия.

76,00 р.
Пермь