Сирень "ПАМЯТЬ О КОЛЕСНИКОВЕ (Pamyat o Kolesnikove)"

ПАМЯТЬ О КОЛЕСНИКОВЕ (Pamyat o Kolesnikove)
Бутоны кремовые, а цветки чисто-белые, очень крупные, густомахровые, с легким ароматом.

Лепестки, приподнимаясь, закрывают центр.

Такую форму они сохраняют до конца продолжительного цветения.

Сирень средней высоты, форма куста широкая, побеги прочные.Производитель: Россия, Новолисинский Питомник
05.05.2025

Другие объявления автора: Николай Удача для Дачи

Теплица Невская мини 6 метров усиленная шир 2.0 м.

Теплица Невская мини 6 метров усиленная шир 2.0 м.

Теплица "Невская" шириной 2 метра. Теплица из сотового поликарбоната с защитой от ультрафиолета. Ширина 2.0 метра . Высота 2 метра Длина 4 метра и более, кратно 2 метрам цена теплицы: * длина 2м — 18000 12950 руб * длина 4м — 18000 14900 руб * длина 6м — 24000 19000 руб * длина 8 м — 29000 22500 руб Габариты Ширина 2 . Высота 2 метра Каркас Профильная оцинкованная труба 20х20 мм Расстояние между дугами 0,65 метра Продольные направляющие 5 рядов (2 основания и 3 верхних усиления) Дополнительно можно заказать комплект боковых продольных усилений (2 ряда): * 4 м — 600 руб * 6 м — 900 руб * 8 м — 1200 руб * 10 м — 1500 руб * 12 м — 1800 руб * Двери и продольные стяжки 20х20 мм Окраска не требуется Фундамент Брус сечением 100х100 мм, обработанный огнебиозащитой Комплектация — комплект основания и дуг — 2 цельносварных торца с дверью и форточкой в каждом — поликарбонат российского или белорусского производства толщиной 4 мм (возможен заказ толщиной 6 мм) — комплект фурнитуры и саморезов — инструкция по сборкеПроизводитель: Киришский механический завод Вес: 70 кг Тип: Теплица оцинкованная Цвет: Разные цвета Высота: 2 м Ширина: 2 м Длина: 6 м Состояние: Новое Форма: Арочная Материал покрытия: Сотовый поликарбонат Толщина покрытия: 4 мм

22 000 руб.
Санкт-Петербург
Емкость G 2500 литров

Емкость G 2500 литров

Горизонтальная цилиндрическая пластиковая емкость G2500 используется как в частном секторе, так и в сельском хозяйстве, промышленности. В емкости G2500 можно хранить питьевую воду, техническую воду, а также дизельное топливо! В крышке у емкости имеется дыхательный клапан. Название G 2500 Объём,л 2500 Высота,мм 1430 Ширина,мм 1370 Длина,мм 2200 1430х1370х2200

27 220 руб.
Санкт-Петербург
Теплица 4 метра Невская комфорт усиленная шир. 2.5 м

Теплица 4 метра Невская комфорт усиленная шир. 2.5 м

Теплица "Невская" шириной 2.5 метра. Теплица из сотового поликарбоната с защитой от ультрафиолета. Ширина 2,5 . Высота 2 метра Длина 4 метра и более, кратно 2 метрам цена теплицы: * длина 4м — 18000 15700 руб * длина 6м — 24000 19990 руб * длина 8м — 29000 24200 руб * длина 10м — 34500 27800 руб * длина 12м — 39800 32000 руб Габариты Ширина 2,5 . Высота 2 метра Длина 4, 6, 8 и более метров кратно 2 метрам Каркас Профильная оцинкованная труба 25х25 мм Расстояние между дугами 0,65 метра Продольные направляющие 5 рядов (2 основания и 3 верхних усиления) Дополнительно можно заказать комплект боковых продольных усилений (2 ряда): * 4 м — 600 руб * 6 м — 900 руб * 8 м — 1200 руб * 10 м — 1500 руб * 12 м — 1800 руб * Двери и продольные стяжки 20х20 мм Окраска не требуется Фундамент Брус сечением 100х100 мм, обработанный огнебиозащитой Комплектация — комплект основания и дуг — 2 цельносварных торца с дверью и форточкой в каждом — поликарбонат российского или белорусского производства толщиной 4 мм (возможен заказ толщиной 6 мм) — комплект фурнитуры и саморезов — инструкция по сборкеПроизводитель: Киришский механический завод Вес: 70 кг Тип: Теплица оцинкованная Цвет: Разные цвета Высота: 2 м Ширина: 2,5 м Длина: 4 м Состояние: Новое Толщина покрытия: 4 мм Снеговая нагрузка: 100 кг/м2 Расстояние между арками: 0,65 м

17 950 руб.
Санкт-Петербург
Земляника лесная

Земляника лесная

Земляника лесная Варенье из лесной ягоды (земляники, клубники) на зиму. 5 классических рецептов, чтобы ягоды были целыми На улице июль месяц, а значит самое время приступать к заготовкам. Сегодня мы поговорим об одной из них — это варенье из лесной клубники. Знакомы с такой сладкой вкуснятиной? Наверное такой вкус, каждый помнит ещё с детства. Свежие блинчики макаешь в этот обалденный сироп, а он тихонечко стекает вниз. А весь этот изумительный десерт запивается вкусным чаем с молоком. Кстати знаете ли Вы, что лесные ягоды богаты большим количеством железа. В 20 раз больше, чем в сливе и в 40 раз — чем в винограде. А плодоножки (чашелистики), которые расположились в виде шапочки содержат в себе аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и много всего ещё полезного. Именно поэтому советую Вам не убирать траву во время приготовления этого сладкого кушанья. Для приготовления такой изумительной сладости Вам потребуется немного. Запаситесь свежими ягодами, ничего страшного если они будут немного переспевшими. И не забудьте приобрести сахарный песок, без него мы к сожалению не справимся. Варенье сваренное своими руками получается очень ароматным и душистом. А если оно ещё и сделано с любовью. Уверенна, что в холодные зимнее вечера оно согреет всю Вашу семью. И за чашечкой чая Вы ещё не раз вспомните те моменты сбора земляники. Которые наверняка прошли с потрясающим настроением. Изумительный рецепт варенья из лесной ягоды на зиму. Рецепт по которому мы сейчас с Вами будем готовить довольно простой. Именно поэтому новички в этом деле не отходим от экранов. А запасаемся терпением и слушаем рекомендации для приготовления вкусного варенья из лесной ягоды. Получается такое кушанье очень сладким, а самое главное ягоды во время варки сохраняют свою форму. Нам потребуется: * земляника — 1 кг. * сахарный песок — 1 кг. * вода — 100-150 мл. Приготовление: Первым делом конечно же необходимо набрать свежих ягод с поляны. Отличным местом для сбора является лес и открытые поляны. Размер ягод может быть абсолютно разным от мелкой до крупной. Поверьте на вкус это никак не повлияет. Единственное, что мелочь собирать гораздо сложнее. 1. Собранную с поля лесную ягоду необходимо обработать. Не переживайте делается это довольно легко. Но сначала следует определиться, будете ли Вы зачищать плодоножки. Если решили чистить, то делать это следует до помывки. А уже после можно промыть её под проточенной водой. 2. Обработанную ягоду засыпаем сахарным песком. Количество ингредиента указанно в раскладке выше. Если собранная Вами земляника совсем несладкая. А наоборот немного кислого вкуса. То количество сахара можно увеличить. Расчёт сахарного песка на количество собранных ягод следует рассчитывать один к одному. Если собранные ягоды не перезревшие, то можете засыпать сахаром и оставить массу на непродолжительное время. Пока земляника не начнёт выделять собственный сок. В случае, если ягоды перезрели ждать не будем. Иначе подготовленная смесь может просто скиснуть. 3. Затем заливаем все заготовленные продукты водой. 4. Кастрюлю с ингредиентами ставим на огонь. Газ следует убавить до минимального. Делать это следует, чтобы сахарный песок не пригорел к стенке и ко дну емкости. Кастрюлю для приготовления варенья следует использовать довольно глубокую. Чтобы количество заложенных продуктов занимало 1/2 объёма емкости. В таком случае кушанье будет гораздо удобнее мешать, и во время кипения можно не переживать, что кипящая смесь «убежит». Во время кипения варенья его следует тщательно перемешивать. Делать это следует при помощи деревянной или силиконовой лопаточки. 5. После закипания массы, можно прибавить газ до среднего. И продолжать кипятить в течение 10 минут. Затем снимаем с огня. Накрываем крышкой и оставляем получившиеся варенье на столе на целую ночь. На утро сладкую массу возвращаем на огонь. Снова доводим до кипения, и кипятим в течение 7 минут. Пока можно заняться подготовкой стеклянной тары и крышек. Банки будем стерилизовать при помощи пара. Нагреваем чайник, и когда пар пойдет с носика, надеваем на неё банку. Оставляем в таком состоянии на 5 минут. Можно немного больше. Крышки можно просто залить кипятком. В подготовленные банки заливаем готовое варенье. Предварительно сняв его с огня, без остывания. Делать это следует крайне аккуратно. Я обычно изначально выкладываю густую часть (ягоды), а затем вливаю жидкую. После закатываем крышками. Переворачиваем банки дном вверх. Поверх накрываем тёплым одеялом. Оставляем варенья из лесных ягод в таком состоянии на сутки, до полного остывания. Готовое земляничное кушанье следует хранить в прохладном месте. Например в нашем случае это погреб, можно использовать холодильные камеры. Или оставить дома в темном месте, без попадания прямых лучей света. Как варить варенье из лесной земляники, чтобы ягоды были целыми Довольно сложно иногда бывает сварить земляничное варенье и сохранить ягоды целыми. Но уверяю Вас, что это возможно. Главное не переусердствовать процесс варки. И перемешивать следует крайне аккуратно, чтобы в результате получить отличное сладкое кушанье. Нам потребуется: * лесные ягоды — 1 кг. * сахар — 1 кг. * вода — 200 мл. Приготовление: Данный процесс приготовления будет значительно отличаться от предыдущего. Сейчас сами всё увидите. Не беспокойтесь сложно не будет. Но благодаря этому способу в нашем варенье ягоды сохраняться целыми. 1. Собранные лесные ягоды зачищаем от мусора и плодоножек. Промываем под проточенной водой. Удобнее делать это через сито. Подготовленные ягоды пока убираем в сторонку. Скоро мы к ним ещё вернемся. 2. Необходимое количество сахарного песка всыпаем в кастрюлю. Поверх вливаем воду. Ставим получившуюся массу на огонь. Наша задача сварить сироп. Во время варки смесь необходимо постоянно помешивать. Делать это следует на среднем огне. 3. В готовый горячий сироп всыпаем чищеные ягоды. Аккуратно перемешиваем всю массу. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. После кипятим массу в течение 5 минут. По истечению времени снимаем варенье с огня и настаиваем в течение 3-4 часов на столе. Затем снова ставим на средний огонь, доводим до готовности. Прокипятив массу буквально 5-7 минут. Наше кушанье готово. Теперь можно аккуратно разложить его по стеклянным баночкам. Заранее простерилизовав их или просто обдав кипятком. Хранить варенье из лесных ягод желательно в прохладном и темном месте. Баночки желательно использовать меньшего размера. Чтобы сладкая масса не стояла в открытом виде долгое время. Секрет готовки домашнего варенья с плодоножками (чашелистиками) Данный способ будет значительно отличаться от предыдущих. В этом случае обработанную клубнику мы будем пропускать через мясорубку вместе с плодоножками (чашелистиками). Уверяю Вас, что и такой вид варенья можно сохранить до самой зимы. Для лучшего сохранения сладкого кушанья на зиму, в состав блюда мы добавим небольшое количество лимонной кислоты. Советую вообще не удалять чашелистики с ягод. Несмотря на выбранный Вами способ приготовления варенья. Эта трава очень положительно скажется на Вашем здоровье и придаст ещё больше сил. Нам потребуется: * ягоды земляники — 1 кг. * сахарный песок — 1,1 кг. * лимонный сок — 1 грамм Приготовление: 1. Первым делом займитесь сбором ягод. Если они у Вас уже собраны, самое время перебрать его от лишнего мусора. Я обычно занимаюсь данным процессом на кухонном столе. Высыпаю землянику небольшими партиями и аккуратно перебираю её. После чего промываю под проточенной водой. В данном случае зачищать плодоножки мы не станем. 2. Теперь наша задача измельчить землянику. Сделать это можно двумя способами. Либо через мясорубку через мелкое сито. Или воспользуйтесь блендером (миксером), и легкими погружаемыми движениями взбейте ягоды до однородной консистенции. 3. Сюда же в чашу с измельченной лесной ягодой всыпаем норму сахара. Всё хорошенько перемешиваем, и оставляем на 3-4 часа, до полного растворения сыпучего ингредиента. Затем перекладываем ягодную массу в кастрюлю более глубокого размера и ставим на средний огонь. Доводим всю смесь до кипения, добавляем лимонную кислоту и варим в течение 10 минут. После необходимо разложить готовое варенье из земляники по банкам, которые заранее необходимо было простерилизовать. Закатываем крышками, переворачиваем дном вверх. Храним до полного остывания под тёплым одеялом. Такой вид варенья отлично сочетается с не сладким горячим чаем и со свежевыпеченной булочкой. Так всегда делала моя бабушка. Советую и Вам испробовать данный рецепт приготовления. Классический рецепт приготовления густого земляничного кушанья Чтобы сварить вкусное густое земляничное варенье, не нужно обладать какими-то специальными навыками. Достаточно приобрести или собрать ягоды с поляны. Тщательно обработать их и приступить к приготовлению сладкого блюда к чаю. Важным моментом данного рецепта является то, что в состав не входит ни капли воды. Благодаря этому моменту варенье должно получиться гораздо гуще и слаще. Более подробно о процессе я расскажу ниже. Всё очень легко и просто, необходимо только ваше желание. Нам потребуется: * лесные ягоды — 3 кг. * сахарный песок — 3 кг. Приготовление: 1. Обработанную от мусора и плодоножек землянику промываем под холодной водой. 2. Закладываем ягоды в глубокую чашу, где в дальнейшем продолжим процесс варки. Не торопитесь высыпать полностью всю землянику. Делать это будем немного иначе. Засыпаем небольшое количество ягод, сверху присыпаем сахарным песком. Потом слои снова повторяем пока не закончатся все ингредиенты. Дальше необходимо оставить получившуюся смесь настояться. Таким образом из ягод начнёт выделяться сок. 3. Из получившейся массы начинаем варить земляничное варенье. Ставим чашу на медленный огонь и доводим смесь до кипения. Варить следует 5-7 минут. Постоянно помешивая и не забывайте периодически снимать пенку, при помощи столовой ложки. По истечению времени огонь выключаем. Оставляем чашу с вареньем до полного остывания. Затем снова повторяем процесс варки несколько раз. Таким образом необходимо поставить чашу на медленный огонь, довести до кипения и проварить его в течение 5 минут, и снова охладить. Варенье приготовленное таким образом получается очень красивым, душистым, а самое главное вкусным. Самое время разложить по банкам. Которые необходимо заранее простерилизовать. Следом закатываем крышками. Оставляем на столе до полного остывания, поверх прикрыв теплым полотенцем.Производитель: Удача для Дачи Цена за 1 кг: 1200

1 200 руб.
Санкт-Петербург
Брусника

Брусника

Ягода Брусника лесная Благодаря богатому витаминному составу ягоды брусники оказывают общеукрепляющее воздействие на здоровье; полезны при ревматизме, подагре, неврозах, гипертонии; гастрите с пониженной кислотностью, болезнях печени, поносах; заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Регулярное употребление ягод или брусничного сиропа улучшает зрение; разбавленный водой брусничный сок снижает высокую температуру тела и обладает лёгким слабительным эффектом. Лечение ягодами и листьями брусники Листья брусники тоже обладают бактерицидными свойствами, поэтому настои и отвары из них назначают при тех же заболеваниях: ревматизме, почечно-каменной болезни и т.д. Для лечения гриппа используют брусничный морс, а также настой из листьев и веточек. Надо залить 1 ст.л. измельчённого сырья стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить и принимать 4-5 раз в день, по 2 ст.л. При желчнокаменной болезни можно лечиться как настоями, так и отварами листьев брусники – это способствует растворению камней. Для приготовления отвара надо залить 2 ст.л. листьев кипятком (1 ст.), накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Нагревать полчаса, потом охладить и пить 2-3 раза в день, по 1/3-1/2 стакана. Отвар можно хранить в холодильнике 2 дня. Таким же образом отвары и настои листьев принимают при гастрите, подагре и ревматизме. При кашле принимают сок брусники с сахаром — это облегчает отделение мокроты. Ещё лучше смешивать сок брусники с мёдом, и принимать по 1 ст.л. несколько раз в день. В течение дня полезно дополнительно пить отвар земляники. При энурезе горсть листьев брусники заваривают тремя стаканами горячей воды, кипятят в течение 10 минут и выпивают в течение дня, разделив на 3 приёма. Листья брусники обладают мочегонным действием, но при этом лечат энурез, особенно ночной. При воспалении дёсен, пародонтозе и стоматите полощут рот отваром брусничных листьев. Сухие листья (10 г) заливают горячей водой (1 ст.), 25 минут нагревают на водяной бане, процеживают, остужают и используют. Полоскать рот надо в течение дня, через 2-3 часа. Отвары, содержащие листья брусники, можно использовать и при кожных заболеваниях. Такое сложное заболевание, как псориаз, издавна лечили травами, но самым эффективным настоем считался тот, в который входили листья брусники. В состав сбора входят листья череды, зверобоя, корни аира – по 15 г, листья брусники, трава полевого хвоща, кукурузные рыльца, корень девясила – по 10 г, трава чистотела – 5 г. 1 ст.л. сбора смешивают с кипятком (250 мл), нагревают 15 минут на водяной бане и 45 минут настаивают при комнатной температуре. Отвар процеживают, сырьё отжимают и разбавляют кипячёной водой – до 250 мл. Принимают утром и вечером, после еды, по ½ стакана. Ягоды и листья брусники используются и в косметологии. Бензойная кислота, которой в бруснике очень много, позволяет применять её, как витаминное и противогнилостное средство. Противовоспалительные, вяжущие и дезинфицирующие свойства брусники делают её отвары и настои очень эффективными при кожных проблемах – раздражениях, воспалениях, зуде, перхоти, выпадении волос. Из сока ягод делают маски для лица и тела, увлажняющие кожу, предотвращающие её раннее увядание и появление морщин. Экстракт брусники обладает тонизирующими свойствами: укрепляет клетки эпидермиса, стимулирует обменные процессы и насыщает кожу витаминами. На основе этого экстракта производители косметики выпускают гели, скрабы и пенки для умывания. Антиоксидантные свойства брусники позволяют использовать её экстракт для придания коже упругости, а также в качестве консерванта в косметике – натурального и не вызывающего аллергических реакций. И конечно, в пищу ягоды брусники человек стал употреблять очень давно: тем более, что бруснику легко заготовить впрок. В России, а особенно в Сибири, брусника всегда была на столе – её предлагали гостям в каждом доме. Очень вкусна мороженая брусника: если смешать её с мёдом, то получится не только вкусное лакомство, но и прекрасное средство для укрепления иммунитета. В свежем виде или в воде брусника может храниться очень долго, и для этого не требуется стерилизованная посуда – бензойная кислота предохраняет бруснику от порчи. Моченая брусника Проще всего приготовить мочёную бруснику: ягоды перебрать, промыть, засыпать в банки и залить холодной кипячёной водой. Ягоды стоят в тёмном и холодном месте 3 дня; потом воду меняют, а банки плотно закрывают – брусника может храниться очень долго. Можно готовить мочёную бруснику, добавляя пряности – гвоздику и корицу, и потом использовать её, как приправу к мясу и рыбе — готовить соусы к этим блюдам. Варенье из брусники Очень вкусное и тягучее варенье получается из брусники с крахмалом – его называют «таёжным». Сахар и ягоды берут по 1 кг, варят, как любое варенье, а перед готовностью добавляют немного крахмала. Брусничный сироп Для приготовления брусничного сиропа надо сначала приготовить сахарный сироп – из 400 г сахара и 0,5 стакана воды. Спелую бруснику (1 кг) перебрать, насыпать в банки ёмкостью 1-0,5 л – не доверху, залить сиропом, закрыть и поставить в прохладное место. Брусничное желе Чтобы приготовить вкусное брусничное желе, тоже потребуется сахарный сироп – на 1 л воды надо взять 200 г сахара. Желатин (30 г) растворяют в горячем сиропе, доводят до кипения и добавляют сок брусники (0,5 л). Потом разливают жидкость в формочки и охлаждают. Брусника со сметаной Свежие ягоды брусники отлично сочетаются со сметаной и творогом. 200 г брусники выкладывают в большую плоскую тарелку, засыпают сахаром и оставляют на 2 часа. Свежий творог выкладывают на бруснику сверху и заливают сметаной. Чай из листьев брусники Чай из листьев брусники тоже намного полезнее чёрного чая, и к тому же он очень вкусный. Сухие листья брусничника надо хорошо размять, насыпать 3 ст.л. в заварной чайник, залить кипятком (0,5 л), настоять 10 минут, разлить в чашки и добавить по вкусу сахар или мёд. Ягоды брусники считаются гипоаллергенными, несмотря на свой яркий цвет – у детей никогда не бывает на них аллергии, но листья брусники у некоторых людей вызывают аллергические реакции. Поэтому, если у вас есть склонность к аллергии, перед тем, как лечиться ими, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Противопоказания Что касается ягод, то их нельзя употреблять при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, некоторых болезнях почек. При пониженном давлении бруснику лучше употреблять понемногу, так как её мочегонное действие может привести к тому, что давление снизится ещё больше.Производитель: Удача для Дачи Цена за 1 кг: 500

500 руб.
Санкт-Петербург
Гриб Масленок

Гриб Масленок

Грибы маслята(конкуренты белого гриба) Грибники безошибочно могут распознать маслёнок: даже находясь чуть поодаль от него, нетрудно увидеть блестящую шляпку небольшого грибочка. Использовать в кулинарии маслята можно по-разному: засолить их, пожарить или сварить суп. Как приготовить маслята Приготовление маслят нужно начинать с их тщательного промывания и чистки. На этом этапе надо выкинуть плохие грибы, случайно попавшие в лукошко. Дальнейшие действия зависят от конкретных рецептов. Мариновать маслята в домашних условиях можно целиком, а вот для жарки лучше порезать на несколько частей. Как чистить грибы Вне зависимости от блюда, которое вы будете готовить, очистка маслят обязательна. Скользкие шляпки с ножками предварительно должны быть вымыты и высушены естественным способом. Перед тем, как чистить маслята, при необходимости можно дополнительно промокнуть их салфеткой. Далее возьмите небольшой нож, которым будет удобнее работать, и подцепите тонкую пленку, покрывающую грибы. С сухого масленка снимать ее будет нетрудно. Однако нужно учитывать, что простым удаление кожицы будет только с небольших грибочков, у более крупных экземпляров она тоньше. Сколько варить Нередко кулинары комбинируют способы тепловой обработки в одном блюде. Так, например, перед обжариванием можно варить маслята. Такое решение обусловлено желанием стопроцентно обезопасить себя от отравления, скажем, ложным маслёнком, который даже на фото очень похож на настоящий. Варятся вкусные грибочки до закипания, затем их нужно переложить в другую ёмкость с холодной подсоленной водой и варить ещё полчаса. Добавьте в кастрюлю небольшое количество лимонной кислоты, она не позволит грибам потемнеть. Как мариновать Вкусными могут быть не только пожаренные грибочки, но и засоленные. Такой вариант идеален для сохранения их на зиму, поскольку новогодний стол редко обходится без домашних солений. Маринад готовится из тех ингредиентов, которые нравятся хозяйке, но в большинстве случаев он не обходится без уксуса, душистого перца, сахара, соли и чеснока. Иногда маринованные маслята сдабривают горчицей и дополняют луком. Этот вариант удобен, если после открытия баночки вы планируете готовить, например, салат. Сколько жарить Не важно, отварите вы грибы или нет, приготовлению на сковороде тоже нужно уделить внимание. Как правило, жарка занимает не более четверти часа, однако иногда время может быть увеличено. Если речь идёт о замороженных маслятах, то готовить их на сковороде потребуется дольше. Потребуется 40 минут: из них половину времени блюдо должно быть накрыто крышкой, а вторую половину – готовиться на среднем огне без неё. Перед тем, как жарить маслята, их можно поделить на части для более удобного употребления в пищу. Суп Грибными крем-супами с хрустящими гренками изобилуют меню большинства изысканных ресторанов. Консистенция таких блюд очень приятная, а добавленные сливки придают нежный вкус. Однако суп из маслят не обязан иметь кремовую текстуру, чтобы вызывать аппетит и желание попробовать его снова. В нем могут присутствовать кусочки или даже цельные экземпляры небольшого размера. Ингредиенты: маслята – 300 г; картошка – 600 г; лук-репка – 2 шт.; морковь – 1 шт.; вода – 2 л; сметана – 200 г; масло растительное; соль; приправы. Способ приготовления: Ключевым элементом являются маслята – как готовить их описано выше: нужно обязательно вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Порежьте маслята на кусочки, отделяя шляпку от ножки, обжарьте на масле. Нарежьте овощи тем способом, который вам приятен. Вскипятите воду и отправьте их вариться. Посолите овощной бульон, добавьте приправы. Вариться ему необходимо 25 минут от момента закипания. По прошествии четверти часа переложите маслята и готовьте всё еще 5 минут. Положите сметану, помешайте. Через 5 минут выключите суп, дайте постоять под крышкой. Перед подачей украсьте зеленью. Грибной суп с маслятами Жареные с картошкой Жареные маслята составят картошке великолепную компанию, разбавив ее вкус. Дополнительно можно сдобрить блюдо ложечкой сметаны или любого сливочного соуса. Ингредиенты: грибочки – 500 г; картофель – 1 кг; лук репчатый – 2 шт.; соль; перец; масло растительное. Способ приготовления: Переберите маслята, удалив мусор и испорченные экземпляры. Очистите шляпку от пленки, чтобы избежать горьковатого привкуса. Промойте несколько раз и нарежьте средними кусочками. Очищенный лук нашинкуйте мелкими полосками так, чтобы не вышло много сока. Вылейте масло на сковородку средней глубины, дождитесь его нагревания. Выложите грибные кусочки и нарезанный лук, посолите. Готовить необходимо примерно четверть часа до золотого оттенка луковых полосок. Одновременно с процессом обжарки ингредиентов, порежьте картофель некрупными кубиками. Переложите луково-грибную смесь в другую емкость, а на сковороду отправьте картошку. Посолите. После приготовления картофельных кубиков, выложите грибную массу с луком обратно, перемешайте. Посыпьте перцем, потомите под крышкой несколько минут. Жареная картошка с маслятами Рецепт маринования на зиму Новогоднее застолье без маринованных огурчиков и грибов представить трудно. Рецепт маринованных маслят на зиму без стерилизации очень прост, а удовольствие от поедания готового продукта велико. Готовить маринад можно несколькими способами и класть те ингредиенты, которые вам нравятся. Для более острых заготовок используют горчицу и чеснок. Ингредиенты: маслята – 2 кг; песок сахарный – 2 ст. л.; соль – 3 ч. л.; вода – 1 л; уксус столовый – 125 мл; лавровый лист; перец-горошек. Способ приготовления: Снимите пленочку с грибных шляпок, удалите попавший мусор. Вымойте каждый масленок очень тщательно, предварительно их можно замочить в воде, чтобы грязь отошла. Сделайте грибные заготовки, порезав каждый экземпляр на части. Положите кусочки в подсоленную кипящую воду на четверть часа, не забывая удалять пенку. Откиньте на дуршлаг. Поставьте кастрюльку с водой на огонь, добавьте сахар, соль, лавровый лист и перец. Вскипятите. Снимите воду с огня и влейте уксус. В чистые стерилизованные банки положите грибочки, залейте маслята сверху маринадом. Закатайте под крышки. Маринованные опята Грибы жареные на зиму Не каждой хозяйке приятна мысль о том, что замороженные сырые грибочки зимой придется дополнительно готовить. Для этих случаев есть выход – можно сразу после чистки пожарить их, а после разложить по заготовленным ёмкостям. Хранить их нужно в холодильнике под пластмассовыми крышками. Перед тем, как закрыть жареные грибы, потребуется простерилизовать и обсушить банки. Ингредиенты: грибочки; масло растительное. Способ приготовления: Дары леса с маслянистой шляпкой необходимо хорошо почистить, избавив от ненужной плёнки, придающей горечь. Далее требуется их хорошо вымыть. Нарежьте каждый крупный маслёнок ломтиками, мелкие – поделите пополам. Если вы не употребляете в пищу ножки, то отрежьте их, оставив только шляпки. На глубокой сковороде прогрейте растительное масло, выложите туда грибные кусочки. Закройте сковороду крышкой и готовьте 50 минут, периодически помешивая. Снимите крышку. Готовьте до полного выпаривания грибного сока. Простерилизуйте банки и высушите их, не дав сильно остыть. Выложите жареную грибную смесь, оставив сверху сантиметр. Вылейте горячее масло. Закупорьте баночки пластмассовыми крышками или, если планируете хранить их вне холодильника, простерилизуйте заготовки. Жареные маслята в тарелке с хлебом Солёные Перед тем, как приготовить дары леса, их тщательно сортируют. На этом этапе выбрасываются случайно попавшие червивые экземпляры, поеденные животными или сломанные. Размер здесь тоже немаловажен: крупные грибы удобнее готовить, мелкие же целиком пойдут на засолку. Смотреться в баночках и на столе они будут эстетичнее. Рецепт засолки маслят схож с маринованием, но отличия имеются. Ингредиенты: мелкие грибочки – 1 кг; соль – 6 ч. л.; перец-горошек; лист лавровый; зонтики укропа; чеснок. Способ приготовления: Сварите предварительно вымытые и очищенные маслята. На дно эмалированной ёмкости высыпьте немного соли, выложите часть грибов. Мелко нашинкуйте чеснок, положите в ту же ёмкость следующим слоем. Далее следуют укроп, перец, Лаврушка и вновь соль. Слои повторяются до тех пор, пока продукты не закончатся. Прикройте получившуюся массу плоским блюдом или крышкой, сверху поставьте что-то тяжёлое. Через сутки должен выделиться сок. Спустя день, выложите приготавливаемую грибную массу в чистые банки, вылейте рассол. При хранении в холодильнике под крышками, блюдо можно пробовать уже через 2 недели. Гриб масленокПроизводитель: Удача для Дачи Вес: 1000 г Цена за 1 кг: 800 Тип: Весовые Тип продукции: Свежие грибы Вид грибов: Маслята

800 руб.
Санкт-Петербург
Купить бобинную пряжу в Москве

Купить бобинную пряжу в Москве

Предлагаем широкий выбор бобинной пряжи для вязания и рукоделия: хлопок, шерсть, акрил, смесовые нити. Подходит для ручного и машинного вязания, а также для текстильного производства. У нас качественная пряжа от проверенных производителей, доступные цены и удобная доставка по Москве. Выбирайте любые цвета и толщины, консультация по подбору пряжи. Заказывайте онлайн на сайте или приезжайте в магазин – всегда в наличии большой ассортимент!

12 р.
Москва
Щепа буковая для копчения

Щепа буковая для копчения

Щепа буковая для копчения. Склад, производство в Апшеронске Краснодарсого края. panovoleg62@mail.ru, 8(918)258-1001 Щепа буковая для копчения. Склад, производство в Апшеронске Краснодарсого края. panovoleg62@mail.ru, 8(918)258-1001

40 р.
Апшеронск
Одноразовые пеленки

Одноразовые пеленки

Интернет магазин Gigienashop предлагает большой выбор одноразовых пеленок разных размеров в Москве по низким ценам. Пеленки подходят для ухода за детьми и лежачими больными. Одноразовые пеленки обеспечивают комфорт и чистоту, надежно удерживают любую жидкость и не протекают. Ознакомиться с каталогом и ценами Вы можете на нашем сайте

Москва
Все для безопасной и качественной работы с мясом и не только

Все для безопасной и качественной работы с мясом и не только

В профессиональном приготовлении пищи и мясоперерабатывающем производстве крайне важно иметь надежное и качественное оборудование и инструменты. В интернет-магазине Myasniki.ru есть все необходимое для тех, кто постоянно работает с мясом, рыбой, птицей – от ножей и кольчужных перчаток до специализированного оборудования. Кроме прочего популярный продавец с отличной репутацией готов предложить кольчужные перчатки купить и еще многое остальное, что должно сделать работу более удобной и безопасной! Оборудование и инструмент под различные запросы в большом онлайн-каталоге Линейка продукции этого магазина поражает своим разнообразием – в онлайн-каталоге больше 1000 номенклатурных позиций, что позволяет обеспечивать потребности самых взыскательных заказчиков. Для большего удобства пользователей все товары в онлайн-каталоге объединены в категории: • Ножи и инструменты. Обширный выбор ножей для разных задач – для птицы и мяса, рыбы и морепродуктов, сыра, выпечки и хлеба. В наличии ножи шеф-повара, обвалочные и жиловочные ножи, секачи, тесаки, ножовки, ножницы и другой профессиональный инвентарь. • Специализированная экипировка. Кольчужные перчатки (от брендов Certaflex, Niroflex и др.), фартуки и прочие защитные средства, которые необходимы для безопасной работы. • Заточные системы. Настольные мусаты, универсальные заточные станки, точильные камни и остальные инструменты для сохранения остроты ножей. • Специализированное оборудование. Ленточные пилы для мяса, шкуросъемные станки и запчасти к ним, волчковый инструмент, вакуумные упаковщики, трейсилеры и прочее. • Вспомогательное оборудование и инвентарь. Доски для разделки продуктов, корзины и колчаны для ножей, пеналы и сумки для хранения, гастроемкости, тележки, инвентарь для уборки, стерилизаторы и очень многое другое. Почему покупка в магазине Myasniki – это хорошее решение Обширный ассортимент и удобные условия заказа привлекают в этот магазин Myasniki клиентов самых разных категорий. В настоящее время в списке регулярных покупателей профессиональные мясники и повара, производители продуктов из мяса и рыбы, владельцы столовых и мясных магазинов, сыровары и пекари, а еще обычные жители, увлеченные приготовлением разных блюд и любящие готовить в домашних условиях. И для всех продавец может предоставить самые комфортные условия: • широчайший каталог – один магазин закрывает все требования в оснащении для работы с мясом, рыбой, птицей; • подлинность и качество товаров – в линейке продукции оборудование и инвентарь от крупнейших зарубежных и отечественных брендов с безупречной репутацией, вся продукция имеет обязательные сертификаты, соответствует установленным стандартам; • адекватные цены – разумная стоимость всех товаров в каталоге, постоянные акции, специальные скидки для постоянных заказчиков; • незамедлительная обработка заявок и доставка – заявки обрабатываются и отправляются в короткие сроки в Москве и Питере, кроме этого, выполняется доставка в любой город РФ; • гибкая система оплаты – доступны онлайн-оплата, расчет при самовывозе, расчет в безналичной форме для бизнеса; • профессиональная консультация – квалифицированные сотрудники помогут подобрать оборудование и инвентарь с учетом особенностей работы и бюджета. Myasniki – это проверенный партнер для всех, кто ценит качество оборудования и инвентаря для профессионалов. Там можно закупить все, что требуется для работы с мясом, рыбой и птицей, но главное, по умеренным ценам и с обязательной гарантией. Выбирайте профессиональный инвентарь с умом в большом каталоге онлайн-магазина Myasniki!

Москва
Продам стрейч пленку собственного производства

Продам стрейч пленку собственного производства

Стрейч-пленка "СИБПРОИЗ" для ручной обмотки 500мм*195м, 20мкм, 1,8 кг нетто вложимость 6 шт .вес кор.12 кг Есть вопросы — спрашивайте! Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

340,00 р.
Ангарск