Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/500.11 нерж. (1365x1075x430мм, 6,4кВт, 380В)

Технические характеристики Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/1 (нержавеющие облицовка и дверки) Подключение: 380 Мощность, кВт: 6,5 Количество ярусов: 1 Вместимость хлебных форм: Форма Л7 - 24 шт. Вместимость емкостей: Подовый лист 700x460мм - 2 шт. Производительность 1 выпечки: Хлеб формовой (форма Л7) - 24 шт, батон (7 шт, на противне) - 14 шт Внутренний размер камеры, мм: 1075х760х250 Габаритные размеры, мм: 1362х1075х445 Температурный режим, С°: +100...+ 280 Производство: РоссияОсобенности печи пекарской ХПЭ-750/500.11

* Регулировка температуры пекарной камеры
* Система пароувлажнения пекарной камеры
* Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
* Число ТЭНов - 8 шт
* Верхние ТЭНы в пекарной камере — закрыты экраном
* Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов
* Материал дверок пекарной камеры — нержавеющая стальОписание печи пекарской ХПЭ-750/500.11
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 с одной камерой предназначена для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Это оборудование станет отличным дополнением к оснащению кафе, столовой, отдела кулинарии при магазине. Не занимает много места, не нагружает бюджет, при этом помогает разнообразить меню и предложить клиенту продукцию собственного производства.

Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 проста и удобна в применении. Устанавливается на специальную подставку. Эффективно работает в составе технологической линейки с мукопросеивателем и расстойным шкафом Восход.

Дополнительно может использоваться для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, гарниров и запеканок.Производитель: ВОСХОД
Тип: Подовая
Способ установки: Настольный
Источник питания: Электричество
Способ управления: Автоматический