Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Cyrcle

Печь для пиццы Pyralis Cyrcle производства итальянской фабрики Pizza Group. Производитель специализируется на оборудование для пиццы и выпечки. Печь выполнена по новейшим технологиям из высококачественных комплектующих, из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов. Печь имеет вращающейся под и цифровое управление. Под печей серии Pyralis имеют уникальную систему нагрева Activestone и открытые стальные ТЭНЫ свода. Activestone это система нагрева , запатентованная фабрикой PIZZA GROUP. Суть системы наличие стальных тэнов внутри керамического камня, что обеспечивает быстрый нагрев камеры печи и равномерное распределении тепла , способствующее равномерной выпечки пиццы. С помощью этой системы потери тепла минимальны при открытие дверцы за счет козырька (ТЭНы свода монтированы ступенчато в направлении дверцы). С помощью печей Pyralis производительность пиццы выше на 30% по сравнению с печами традиционной системы нагрева (расположение тэнов под подом камеры). Особенности печи с вращением Pyralis Cyrcle Два режима работы Загрузка пиццы до 45 см Вращающейся под диаметром 100 см Цифровая панель управления , регулировка скорости вращения. Максимальная температура 450 °C Внутренняя подсветка камеры Жаропрочное смотровое стекло Атермические ручки Дно камеры выполнено из огнеупорного камня толщиной 22 мм Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали. Внутренняя подсветка тепловой камеры Достоинства печи для пиццы с вращением Более высокая производительность по сравнению с обычными печами Не требуется поворачивать пиццу в процессе выпекания Вращение пода позволяет получить однородную температуру во всей площади Равномерная выпечка пиццы Технические характеристики модели Pyralis Cyrcle Диаметр пода 1000 мм Загрузка пиццы 7 пицц по 300 мм; 6 пицц по 340 мм; 3 пиццы по 450 мм Размер тепловой камеры 1050x1050x150 мм Габаритные размеры 1450х1360х580 мм Мощность 16,78 кВт Напряжение 380 В Вес 300 кг Производитель PizzaGroup (Италия) К печи можно заказать дополнительно подставку, колеса к подставке, вытяжной козырек.Производитель: Pizza Group