Купим термокамеру Mauting 3 рамы - оплата сразу

Нижний Новгород

myasorub.promportal.su

Александр Владимирович Федотов МитИндастри

+78312643838

myasorub.promportal.su

Купим трехрамную термокамеру маутинг в любом исполнении (газовая, электрическая, паровая) в любом состоянии, можно с консервации, нерабочую.

Звоните по указанному номеру!Производитель: Маутинг

04.05.2025

Другие объявления автора: Александр Владимирович Федотов МитИндастри

Автоматическая шкуросъёмная машина MeatLine 3420

Мясоперерабатывающее оборудование в наличии и под заказ, новое и б/у, гарантия – 12 месяцев. В наличии более 250 единиц. На рынке 15 лет. Звоните нам сейчас – мы отправим Вам каталог оборудования. Шкуросъемные машины MeatLineпредназначены для безопасного снятия шкуры с плоских кусков мяса с помощью подающей конвейерной ленты. Кроме того, в модификации с открытым верхом круглые вырезки обрабатывать вручную, соответствии с правилами ЕС. В конвейерном режиме она также может использоваться для автоматической нарезки тонких ломтиков мяса и сала. Простота эксплуатации, настройки и обслуживания Шкуросъемные машины Meatline обеспечивают быстрое и простое переключение из режима конвейерной обработки в режим ручной обработки очистку с открытым верхом без использования инструментов. Расстояние между ножом и транспортным роликом определяет толщину среза, которую можно отрегулировать ручным рычагом на боковой панели машины. В автоматическом режиме эта функция также может использоваться для нарезки тонких ломтиков мяса и сала. Для экономии времени и удобства оператора конвейерные ленты и прижимной ролик можно легко снять без использования инструментов, что позволяет быстро, эффективно и легко произвести чистку и обслуживание машины. Запуск/остановка функции снятия шкуры в ручном режиме с открытым верхом осуществляется ножной педалью плоской формы. Превосходное удаление шкуры с максимальным выходом продукции -Идеальное удаление пленок без остатка на продукте; -Дополнительная последующая обработка продукта не требуется; -На снятой пленке нет жира и постного мяса; -Повышенный выход продукции; -Снятие шкуры с кусков мяса с сухой и жесткой поверхностью; -Обеспечение бережного обращения с продуктом, благодаря подпружиненному прижимному ролику. Технические характеристики: Режим работы: ручной, автоматический; Ширина среза: 500 мм; Ширина машины: 836 мм; Высота машины: 1272 мм; Глубина машины: 1914 мм; (с отводным транспортёром); Электролечение: 400В / 50Гц / 0,75 кВт.; Вес: 245 кг. Группа компаний "МЯСОРУБ" является производителем оборудования MeatLine Группа компаний «Мясоруб» года является поставщиком широкого спектра импортных и отечественных машин, станков, линий и прочего оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Также, группа компаний «Мясоруб» производит новое оборудование, в том числе коптильные камеры ThermoSmoke, дымогенераторы, форматы для котлетоформовочных машин и термоформеров и прочее оборудование. Позвоните нам сейчас, чтобы узнать цену на оборудование. Добавьте нас в «Избранное», чтобы не потерять! Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону!Производитель: Мясоруб

—

Нижний Новгород

Ленточная пила MeatLine PL 400

Мясоперерабатывающее оборудование в наличии и под заказ, новое и б/у, гарантия – 12 месяцев. В наличии более 250 единиц. На рынке 15 лет. Звоните нам сейчас – мы отправим Вам каталог оборудования. Ленточная односкоростная пила для мяса MeatLine 400 – это профессиональное мясоперерабатывающее оборудование, предназначенное для пищевой промышленности. Модель используется преимущественно для распиловки небольшого, замороженного сырья. Пила оборудована специальным роликовым столом и имеет небольшую рабочую поверхность. Также имеются конфигурации с подвижным и неподвижным столом. Высота распила – 375 мм.. Как и старшая модель серии, пила MeatLine 400оснащена тормозным двигателем, благодаря которому остановка режущего полотна происходит мгновенно после отключения электропитания. Данная технология признана одной из самых безопасных. Достоинства модели: - исполнение из высококачественной нержавеющей стали AISI 304; - эргономичная конструкция, удобная в эксплуатации и санитарно-гигиеническом обслуживании; - высокая мощность двигателя, при этом модели серии отличаются пониженным уровнем шума; - высокая скорость (23 м/с) и равномерный ход режущего полотна – обеспечивают превосходное качество среза, без дробления кости; - надежность и длительный срок эксплуатации. Технические характеристики: Диаметр колеса полотна - 400 мм; Высота распила - 375 мм; Скорость полотна - 20 м. в сек.; Размер режущего полотна - 3135х20 мм; Движение стола – 450 мм; Размер неподвижного стола - 900х890 мм; Размер подвижного стола - 830х500 мм; Ширина распила - 380 мм; Питание - 380/50 В/Гц; Мощность - 1,8 кВт; Вес управляющего блока - 180 кг; Размеры (ДхВхШ) - 1020x730x1850 мм. Группа компаний "МЯСОРУБ" является производителем оборудования MeatLine. Группа компаний «Мясоруб» года является поставщиком широкого спектра импортных и отечественных машин, станков, линий и прочего оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Также, группа компаний «Мясоруб» производит новое оборудование, в том числе коптильные камеры ThermoSmoke, дымогенераторы, форматы для котлетоформовочных машин и термоформеров и прочее оборудование. Позвоните нам сейчас, чтобы узнать цену на оборудование. Добавьте нас в «Избранное», чтобы не потерять! Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону!Производитель: Мясоруб

—

Нижний Новгород

Мойка производственных тележек MeatLine 20

Мясоперерабатывающее оборудование в наличии и под заказ, новое и б/у, гарантия – 12 месяцев. В наличии более 250 единиц. На рынке 15 лет. Звоните нам сейчас – мы отправим Вам каталог оборудования. Предназначена для мытья технологических емкостей объемом 200 литров, применяемых на предприятиях пищевой промышленности с помощью не пенящихся щелочных моющих средств. В машину тара загружается загрузочным устройством, совмещенным с дверью мойки. Технические характеристики: Производительность: до 20 шт/час. Загрузка: Емкость устанавливается оператором в загрузочное устройство; Мойка: -температура воды: +600С; (зависит от температуры поступившей воды и окружающей среды) с добавлением моющего средства. В резервуар машины поступает вода температурой не менее +400С; Нагрев воды осуществляется при помощи ТЭНов или пара; Уровень воды в резервуаре поддерживается автоматически. Ополаскивание: Ополаскивание магистральной водой без насосов; Мойка тары через рамку ополаскивания, оснащенную форсунками (нержавеющая сталь); Настройка отвода воды после ополаскивания напрямую в канализацию. Выгрузка: После завершения процесса мойки и ополаскивания дверь открывается, опускается на уровень пола, и оператор извлекает вымытую тару. Дополнительные возможности: -ротационный фильтр -комбинированный нагрев (пар или вода) Виды тары: -тележки технологические (чан-тележки, чебурашки, китаянки); -евротележки. Группа компаний "Мясоруб" является производителем оборудования MeatLine Группа компаний «Мясоруб» года является поставщиком широкого спектра импортных и отечественных машин, станков, линий и прочего оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Также, группа компаний «Мясоруб» производит новое оборудование, в том числе коптильные камеры ThermoSmoke, дымогенераторы, форматы для котлетоформовочных машин и термоформеров и прочее оборудование. Позвоните нам сейчас, чтобы узнать цену на оборудование. Добавьте нас в «Избранное», чтобы не потерять! Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону!Производитель: Мясоруб

—

Нижний Новгород

Ленточная пила MeatLine PL 750

Мясоперерабатывающее оборудование в наличии и под заказ, новое и б/у, гарантия – 12 месяцев. В наличии более 250 единиц. На рынке 15 лет. Звоните нам сейчас – мы отправим Вам каталог оборудования. Ленточная односкоростная пила для мяса MeatLine 750 – это профессиональное мясоперерабатывающее оборудование, предназначенное для пищевой промышленности. Модель используется преимущественно для распиловки крупного, замороженного сырья. Как и младшая модель серии, пила MeatLine 750оснащена тормозным двигателем, благодаря которому остановка режущего полотна происходит мгновенно после отключения электропитания. Данная технология признана одной из самых безопасных. Достоинства модели: - исполнение из высококачественной нержавеющей стали AISI 304; - эргономичная конструкция, удобная в эксплуатации и санитарно-гигиеническом обслуживании; - высокая мощность двигателя, при этом модели серии отличаются пониженным уровнем шума; - высокая скорость (23 м/с) и равномерный ход режущего полотна – обеспечивают превосходное качество среза, без дробления кости; - надежность и длительный срок эксплуатации. Технические характеристики: Скорость полотна - 23 м. в сек. Размеры (ДхВхШ) - 1620х2200х1290 мм Размер полотна – 4260х20 мм Мощность двигателя - 3 кВт Высота пропила рабочая - 610 мм Напряжение - 380/50, трехфазное В Материал исполнения - Нержавеющая сталь AISI 304 Группа компаний "Мясоруб" является производителем оборудования MeatLine. Группа компаний «Мясоруб» года является поставщиком широкого спектра импортных и отечественных машин, станков, линий и прочего оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Также, группа компаний «Мясоруб» производит новое оборудование, в том числе коптильные камеры ThermoSmoke, дымогенераторы, форматы для котлетоформовочных машин и термоформеров и прочее оборудование. Позвоните нам сейчас, чтобы узнать цену на оборудование. Добавьте нас в «Избранное», чтобы не потерять! Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону!Производитель: Мясоруб

—

Нижний Новгород

Вакуумный упаковщик MeatLine MP 2-60

Группа компаний "МЯСОРУБ" является производителем оборудования MeatLine. Устройство для создания вакуумной среды, используется в сфере пищевой и легкой промышленности. Модель быстро справляется с упаковкой свежих, полуготовых продуктов питания и промышленных изделий. Агрегат обладает повышенной прочностью. Каждая из вакуумных камер упаковщика оснащена двумя запаечными планками — позволят упаковать одновременно несколько пакетов за один цикл. Особенности: - Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304; - Вакуумный упаковщик соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности; - Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65. Технические характеристики: Габариты упаковщика: 1560х740х1110 мм; Две камеры: 2 X (620х520х195) мм; Две сваривающих планки: 2 х 620 мм; Производительность насоса: 100 м³/ч; Напряжение: 380 В; Мощность: 4,4 кВт; Продолжительность цикла: 25-35 сек; Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону! Также группа компаний «Мясоруб» предлагает большой выбор оборудования для мясоперерабатывающей промышленности: Куттер, Вакуумный шприц, Инъектор посола, Фризер, Оборудование шоковой заморозки, Льдогенератор, Ледогенератор, Ломтерезка, Блокорезка, Шпигорезка, Массажер вакуумный для мяса, Фаршемешалка, Мясорубка, Мясорыхлитель, Слайсер, Пельменный аппарат, Пила для резки мяса, Ленточная пила, Вакуумный упаковщик, Трейсилер, Термоформер, Металлосепаратор, Пресс-Сепаратор, Пресс механической обвалки, Волчок, Клипсатор, Термокамера, Камера коптильная и варочная, Климакамера, Климатическая камера, Камера интенсивного охлаждения, Камера дефростации, Варочная камера, Шкуросъемная машина, Льезонатор, Льезонирующая машина, Льезоносмеситель, Шпарчан, Мойка ящиков, мойка коптильных вешал (коптильных палок), тележки-чаны (Чебурашки), Тележки для заморозки, Конвейеры, Этикетировщик, Парогенератор, Дымогенератор, Испаритель, Тендерайзер, Убойный бокс, Панировщик, Компрессор, Подъемник колонного типа, Эмульситатор, Заточной станок для куттерных ножей, решеток, Массажер-дефростер, Дефибринатор, Укладчик, Стол из нержавеющей стали. Компания работает с оборудованием отечественных и зарубежных производителей: Handtmann, Хандтман, Vemag, Вемаг, Laska, Ласка, GEA, Геа, CFS, Bizerba, Бицерба, Cryovac, Криовак, Ruhle, Рюле, Karpowicz, Карпович, Mauting, Маутинг, Thermosmoke, Термосмок, Nowicki, Новицки, MeatMaster, МитМастер, Inject Star, Инжект стар, Seydelmann, Зейдельман, Nadratowski, Надратовски, Компо, KT, Kolbe, Fatosa, Фатоза, Kremer Grebe, Кремер Гребе, Fomaco, Фомако, Multivac, Мультивак, Frigoscandia, Poly-Clip, Поликлип, Deighton, Henkelman, Хенкельман, Risco, Koppens, Webomatic, Вебоматик. Weber, Townsend, Dick, Lutetia, Knecht, Dominioni, Anko, Анко, Rex-Pol, Рекспол, Kilia, Килия, Talsa, Treif, Technopak, Bitzer, Novotherm, Baumann, Hobart, PSG, Mado, Tipper Tie, Maja, Frey, Ilpra, Inotec, Интермик, Magurit, Магурит, Doleschal, Долешаль, Wolfking, Gunther, Гюнтер, Waldyssa, Alco, Reich, Schroder, и т.д. Нам доверяют профессионалы!Производитель: Мясоруб Вид: Двухкамерные Тип управления: Автоматические Способ установки: Напольный Способ действия: Горизонтальные

—

Нижний Новгород

Загрузочное устройство MeatLine ML-200

Группа компаний "МЯСОРУБ" является производителем оборудования MeatLine. Загрузочные устройства оснащены гидравлическим приводом и рассчитаны для загрузки массажеров, котлов и иного оборудования, которое подходит по высоте. Устройства оснащены четырьмя колесиками, которые позволяют перемещать его от одной единицы оборудования к другой. Конструкция из пищевой нержавеющей стали сохраняет оборудование и позволяет производить его мойку и дезинфекцию. Для выгрузки сырья, тележка емкостью 200 литров устанавливается в вилку загрузочного устройства, которая оснащена желобом и при помощи кнопок управления осуществляется подъем и выгрузка сырья в оборудование. Технические характеристики: Размеры: 1300х1120х1480 мм; Мощность двигателя: 1,5 кВт; Максимальный ток: 3 А Грузоподъемность: 200 кг; Допустимое рабочее давление масла: 16 МПа Допускаемая загрузка: 200 кг; Напряжение питания: 3 х 400 В; 50 Гц (3Р+N+РЕ) Высота разгрузки: по запросу; Вес: 190 кг; Расстояние рамы с тележкой от пола в крайнем верхнем положении: 2520 мм; Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону! Также группа компаний «Мясоруб» предлагает большой выбор оборудования для мясоперерабатывающей промышленности: Куттер, Вакуумный шприц, Инъектор посола, Фризер, Оборудование шоковой заморозки, Льдогенератор, Ледогенератор, Ломтерезка, Блокорезка, Шпигорезка, Массажер вакуумный для мяса, Фаршемешалка, Мясорубка, Мясорыхлитель, Слайсер, Пельменный аппарат, Пила для резки мяса, Ленточная пила, Вакуумный упаковщик, Трейсилер, Термоформер, Металлосепаратор, Пресс-Сепаратор, Пресс механической обвалки, Волчок, Клипсатор, Термокамера, Камера коптильная и варочная, Климакамера, Климатическая камера, Камера интенсивного охлаждения, Камера дефростации, Варочная камера, Шкуросъемная машина, Льезонатор, Льезонирующая машина, Льезоносмеситель, Шпарчан, Мойка ящиков, мойка коптильных вешал (коптильных палок), тележки-чаны (Чебурашки), Тележки для заморозки, Конвейеры, Этикетировщик, Парогенератор, Дымогенератор, Испаритель, Тендерайзер, Убойный бокс, Панировщик, Компрессор, Подъемник колонного типа, Эмульситатор, Заточной станок для куттерных ножей, решеток, Массажер-дефростер, Дефибринатор, Укладчик, Стол из нержавеющей стали. Компания работает с оборудованием отечественных и зарубежных производителей: Handtmann, Хандтман, Vemag, Вемаг, Laska, Ласка, GEA, Геа, CFS, Bizerba, Бицерба, Cryovac, Криовак, Ruhle, Рюле, Karpowicz, Карпович, Mauting, Маутинг, Thermosmoke, Термосмок, Nowicki, Новицки, MeatMaster, МитМастер, Inject Star, Инжект стар, Seydelmann, Зейдельман, Nadratowski, Надратовски, Компо, KT, Kolbe, Fatosa, Фатоза, Kremer Grebe, Кремер Гребе, Fomaco, Фомако, Multivac, Мультивак, Frigoscandia, Poly-Clip, Поликлип, Deighton, Henkelman, Хенкельман, Risco, Koppens, Webomatic, Вебоматик. Weber, Townsend, Dick, Lutetia, Knecht, Dominioni, Anko, Анко, Rex-Pol, Рекспол, Kilia, Килия, Talsa, Treif, Technopak, Bitzer, Novotherm, Baumann, Hobart, PSG, Mado, Tipper Tie, Maja, Frey, Ilpra, Inotec, Интермик, Magurit, Магурит, Doleschal, Долешаль, Wolfking, Gunther, Гюнтер, Waldyssa, Alco, Reich, Schroder, и т.д. Нам доверяют профессионалы!Производитель: Мясоруб

—

Нижний Новгород

Датчики движения, освещения на 220В, ассортимент

Продам из наличия датчики движения бытовые : - проходной 220В, срабатывание 4-5м на время 20сек, мощность до 60Вт, количество 6шт по цене 200руб/шт; - с патроном Е27, срабатывание 2-6м, время срабатывания (установка освещённости для срабатывания на выбор на торце патрона), время срабатывания на выбор 16сек-32сек-300сек, мощность до 60Вт, количество 6шт по цене 400руб/шт. - включатель/выключатель уличного освещения автоматический защищенный на 220В, 10А, до 2200Вт, под любые лампы, количество 6шт по цене 400руб/шт. Дополнительная информация по запросу.

200 р.

Липецкая область

Выключатель программируемый, пульт управления

Продам выключатели: комплект патрон-пульт настройки, управление под лампу патрона Е27, батарейки 2шт. Использование ламп различного профиля 110-220В, мощность лампы 40-100Вт, рабочий радиус пульта до 10м. Функции работы: - включил-выключил свет с помощью пульта; - установка таймера выключения света на 5-15-30-60-90-120мин. Цена 350руб. В наличии 5шт. Дополнительная информация по запросу.

350 р.

Липецкая область

Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу удобно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем натуральную пряжу из шерсти альпаки для вязания теплых и стильных изделий. В каталоге — популярные бренды, разнообразные цвета и фактуры. Нить отличается мягкостью, прочностью и отличной теплоизоляцией. Оформляйте заказ онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам.

61 р.

Москва

Купить альпаку пряжу в Москве

Купить альпаку пряжу — отличный выбор для тех, кто ищет мягкий, тёплый и долговечный материал для вязания. Альпака пряжа отличается высокой мягкостью, гипоаллергенностью и хорошей теплоизоляцией, что делает её идеальной для свитеров, шарфов, шапок и тёплых аксессуаров. В ассортименте представлены различные оттенки и толщины альпака пряжи, подходящие для любых проектов — от тонких деликатных узоров до плотных зимних изделий. Оформить заказ легко: вы можете купить альпаку пряжу онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам, чтобы быстро приступить к вашему творчеству.

—

Москва

FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг

Москва